私たちは冬のために果物を準備します。乾燥したリンゴを保存するには？

おいしくてジューシーなリンゴが好きですほとんどの人。そして、これはその利用可能性だけでなく、リンゴはビタミンや他の物質の源です。しかし、収穫された作物が大きければ、将来の使用のために調達しなければならない。しかし、それは自分の国のプロットから果物を取ることをお勧めします。ここで重要なのは、この製品のすべての栄養特性を保存することです。乾燥したリンゴをどのようにして保存するのか？

乾燥後のリンゴの利点

乾燥したリンゴは、一定の処理を受ける。それらには脂肪、炭水化物、タンパク質、有機酸、デンプン、水、単糖類などが含まれています。彼らはまた、微量元素と大量のビタミンを含んでいます。そのため、乾燥したリンゴを正しく保存する方法を知る必要があります。新鮮な果実を保つのはずっと難しいと言わざるを得ない。彼らは保存中に多くの有用な特性を失う。しかし、乾燥したリンゴにはもっと多くのビタミンが含まれています。

保管方法

しかし、乾燥したリンゴをどこに貯蔵するのか甘やかされている？完璧な選択肢は、気密封止された容器です。それは、きついカバーを備えたガラスまたはセラミックジャーであり得る。また、良い、タイトな結び付きの生地（非常に高密度）の適切な袋。どのように箱、バスケットやボックスに乾燥したリンゴを格納するには？この容器もこれに適しています。しかし、ワックス紙を並べることが望ましい。その後、リンゴを広げ、紙の上に再び覆います。保管室は暗く、換気がよくなければならない。湿度は正常でなければなりません。つまり、リンゴを乾燥させないでください。湿らせてはいけません。乾燥した果物でコンテナを吊ることをお勧めしますが、棚に置くこともできます。りんごの隣には、強く辛味のある香りの製品はいないはずです。保管温度は10度以下にしてください。

潜在的な問題

すべてのストレージルールに準拠することは必ずしも可能ではありません乾燥したリンゴ。したがって、このプロセス中に役立つ可能性のある小さなルールでさえ、すべてを考慮する必要があります。時にはリンゴのバグでは、蛾やダニが植え付けられます。この場合、リンゴをベーキングシートに置き、60度以上で暖めてください。果物を炒めるのではなく、害虫を捨てるだけです。もう一つの選択肢はフリーズです。この場合の温度は-15度に達し、時間は30分である。したがって、乾燥したリンゴを保存する前に、これらの簡単な要件を熟知しておく必要があります。貯蔵中の湿度が高い場合、果実は老朽化したり濡れたりすることがあります。この場合、それらは容器から取り出され、日光またはオーブン中で乾燥される。風袋を乾燥させたり交換したりしてください。ボックスで覆われた用紙は新しいものに変更されます。重度の損傷を受けたリンゴは、総量から取り除かれて廃棄されなければならない。それらは食物には適しておらず、健康に害を及ぼすことがあります。乾燥したリンゴを保存する方法を知っていると、冬に優れたアロマを楽しんで体に栄養を補給することができます。使用前に、果物をよく洗ってしばらく水に浸します。その後、必要に応じて調理して他の料理に加えます。