カリフラワー：低カロリー、高水準

カリフラワーがどこから来たのか、分割された：いくつかは、この野菜がシリア、カリフラワーがキプロスで "生まれた" - シリアで飼育されたと信じています。いずれにせよ、ロシアでは、この製品はキャサリン2世治世の間にのみ現れ、裕福な市民だけが利用できました。

今日のカリフラワー、その特性がどのような姿勢をとるか彼女は食料品の最前線にいて、あらゆる消費者に利用可能です。それは、葉酸とアスコルビン酸、カルシウムとカリウム、マグネシウム、鉄、リンと他の多くの有用なビタミンが豊富です。カリフラワーがベビーフードに推奨される最初の製品の1つです。

さらに、独特な組成のため、カリフラワーは、特定の治癒特性を有します。例えば、この製品は、胃炎、気管支炎、腎臓および肝臓での使用のために示されています。ビオチンのキャベツ多数の内容は、疾患、皮膚腺防止 - 脂漏症、およびミネラルと完全に生物体から毒素を除去することができる酵素の存在を、そしてまた、乳癌および前立腺癌などの危険な疾患に対する予防として役立ちます。

また、カリフラワーは、その特性がそのようなものであり、それは様々な方法で調理することができる、単に体重を減らしたい人のための理想的な製品です。カリフラワーには何カロリーが入っていますか？キャベツとその生産者の種類によって、カリフラワーカロリー​​の含有量は非常に低く、わずか20〜30 Kcalです。ダイエットに最も有用なのは白キャベツの花序です。繊維が非常に多く含まれているため、非常に迅速に飽和できます。そして、もちろん、数字に害を与えることはありません。

最も人気のある食事の1つカリフラワーにのみ、この食事が計算される3日間2〜3キロを失うのを助けることができます。これを行うには、新鮮なカリフラワー1.5 kgを1日摂取してください。それは少量の水で煮沸し、4〜5部に分けなければならない。これらの部分は1日中食べる必要があります。それで3日間。しかし、結果は、もちろん、それを失うよりも失われたポンドを得る方が簡単であるため、統合する必要があります。したがって、食事の終了後、すぐにバランスのとれた低カロリー食に切り替えることをお勧めします：他の成分に加えて、カリフラワーが含まれている料理では、カロリーの含有量は1日あたり1200-1500 Kcalを超えてはなりません。食生活では、脂っこい、揚げた、塩辛い食べ物であってはなりません。甘いものを乱用しないでください。

右のカリフラワーを選ぶには、あなたはその外観に注意を払う：頭は重くて強くなければならない。キャベツが新鮮であることの主な指標は、頭を囲む葉の存在です。花序にはダークスポットはないはずです。これは、キャベツが悪化し始めた最初の兆候です。あなたが覚えているように、カリフラワーは、あなたが覚えているように、あなたが好きなだけ頻繁にこの製品を使用できるようにすることを忘れないでください。暖かい場所や光の中に放置すると悪いです。短期間に、花序は灰色になり腐敗し始めます。しかし、キャベツを凍結することができます。冷凍されると、その有用な特性は失われません。

カリフラワーのカロリー数を知る労働者はそれから様々な料理を準備することができます。カリフラワーをアルミニウム調理器具で沸騰させてはならないことを覚えておくことが重要です。そうでなければ、製品はその色を変えることができます。カリフラワーには、健康的な栄養の愛好家にとってカロリーが魅力的ですが、調理中にその有用な性質が失われていないので、少量の水で調理するのが最善です。調理プロセスはあまり楽しくない、苦味のない味を取り除きます。