"ステビア"(砂糖代用品):有用な特性および禁忌。 "ステビア"のクチコミ
肥満と闘うという問題は、多くの人にとって懸念される審美的な欠陥のカテゴリーから医療介入を必要とする重篤な疾患に移行しています。不運なキログラムと戦うための手段の1つは、通常の砂糖の代わりにステビアを使用することです。
どのような砂糖に有害で、どのように置き換えることができますか?
科学者は、砂糖人体を破壊し、糖尿病、代謝障害、ひいては肥満を含む多くの危険な疾患を引き起こす可能性がある。茶、ジュース、お菓子、パン、チョコレートなどのすべての情報源を考慮して、1人あたりの平均1日あたりの砂糖摂取量は50グラム以下です。残念なことに、人々は甘いものにとても耽っていて、この規範に違反することは何度かあります。ロシアでは、この製品の1人あたりの平均消費量は90グラムを超え、米国では150グラムを超えています。砂糖に暴露された結果、島膵臓装置の機能が中断される。さらに、スクロースは、齲蝕、心臓発作、高血圧、脳卒中、高血糖などの病気の出現を招く結合組織、骨、歯、人体の血管を破壊する。この物質は炭水化物に属しているため、分裂すると脂肪になり、その過剰で皮下沈着が形成されます。この製品の特異性は、それを使用するとき、それが喜びのホルモン - エンドルフィンを形成するとき、それが何度も何度も欲しいというような、人々のための薬物の一種になるということです。そういうわけで、人々は状況から抜け出して、この製品を置き換える物質を開発し始めました。特に、ステビアに基づく甘味料が開発された。
ステビアって何?
「ステビア」(代用砂糖)は蜂蜜の草から抽出される天然の甘味料。この植物はもともとパラグアイで発見されましたが、今日は世界の多くの国ですでに栽培されています。 「ステビア」は通常の砂糖よりもはるかに甘いですが、カロリーの含有量はほとんどゼロです。したがって、過剰体重と戦う手段として積極的に使用されています。この製品の利点は、他の甘味料とは異なり、非常に美味であることです。今日、ステビアは糖尿病の食事の不可欠な部分になっています。血糖値を正常化し、体重を正常化し、インスリンの産生を促進するのに役立ちます。この甘味料は、健康であり、天然成分のみから製造されるので、全世界で最高のものの1つと考えられています。この製品の普及により、ステビア甘味料をどこで購入すればいいのかという疑問は、ほとんどの小売店でも入手可能であるため、誰にも見られません。
製剤の構造
「ステビア」(砂糖代用品)は15000年以上にわたって知られている多年生草本植物である。蜂蜜の草は茂みを生み、それぞれが最大1200の葉を集めます。それは特定の価値がある葉です。ステビアは、パラグアイの北東部に自生するが、そのユニークな特性の発見後、それは特別に有利な気候(中国、韓国、日本、米国、ウクライナ、台湾、マレーシア、イスラエル)との多くの国で工業的規模で成長されるようになりましたプランテーション。このハーブの最大の輸出国は中国です。ステビアはスクロースより10〜15倍甘いです。これは、ステビオシド、レバビオシドを含むジテルペングリコシドを含む珍しい組成のためである。これらの物質は安定した甘味を有し、これはスクロースよりもずっと長く持続する。また、抗菌効果もあります。甘味料は、蜂蜜の抽出によって草の葉から抽出され、最終的に得られた粉末状「ステビア」(甘味料)での使用に適しています。写真を使用すると、処理前と処理後のプラントの外観を確認できます。
治療効果
「ステビア」(砂糖代用品)の組成サポニンは、軽い発泡効果を引き起こし、表面活性を増加させるので、肺および気管支の疾患の去痰剤として広く使用されている。この薬は腺の分泌を高めるので、消化を改善します。それは利尿剤として使用されます。ステビアは、皮膚表面の状態を改善し、その弾力性を高めるので、皮膚疾患の治療に広く使用されている。薬は吹き出物を除去するのに役立ち、抗炎症効果を持ち、体内の物質の同化の過程を改善する。強力な抗酸化物質であるハチミツのハーブに含まれるフラボノイドのおかげで、免疫が活性化されます。さらに、ステビアは、血管、毛細血管の壁を強化し、血液中のコレステロールのレベルを正常化し、脂肪プラークと血栓を分裂させる。この薬には、ウイルス、病原体を抑制し、抗炎症作用を有し、胆嚢、胃、肝臓、腸の働きをトーンアップする53種類以上のエッセンシャルオイルが含まれています。
有用な特性
「ステビア」(砂糖代用品)は、この薬物を他の甘味料の総質量と区別する以下の独特の特性を有する:
- 通常の砂糖より150-300倍甘い;
- カロリー値がゼロである。
- (伝統的な砂糖とは対照的に)バクテリアの発育にとって好ましい環境ではないが、逆に抗菌効果を引き起こす。
- 血液中のグルコースレベルを正常化する。
- それは容易に水に溶解する。
- 高レベルの甘さのために少量が必要とされる。
- 高温、酸、アルカリに曝されないので、料理に広く使用されています。
- 甘味料は人間の健康にとって安全です。この事実は、植物使用の1000年の歴史の中でGuarani部族によって試験された。
- 排他的な天然産物です。
適応症
"ステビア"は甘味料として使用することが推奨されています:
- 真性糖尿病患者;
- 太りすぎ、肥満の人;
- 高血圧の人;
- 胃潰瘍、胃炎、酵素産生レベルの低下を含む、胃腸管の機能の侵害の治療のために;
- ウイルス性及び感染性疾患の治療のために;
- 血中に高レベルのコレステロールがある。
- 身体の免疫力を活性化する。
- アレルギー反応、皮膚炎および他の皮膚疾患;
- 腎臓、甲状腺、および膵臓の病気である。
購入する場所に興味のある方甘味料 "ステビア"は、今日の薬は多くの場所で見つけることができることを知っておくことが重要です。したがって、小売店、薬局、健康食品チェーン、栄養補助食品、ビタミン剤で販売されています。
代用代理店「ステビア」:禁忌
ステビアは、他の甘味料と同様に、いくつかの禁忌があります。したがって、次の情報に留意する必要があります。
- 薬を使用する前に、個々の成分の個々の不耐性について医師に相談する必要があります。
- ステビアは圧力を下げるので、過度の投与量は強いジャンプを観察することができる。したがって、心血管疾患や動脈圧の問題に苦しむ人々のために甘味料の使用を拒否する方が良いです。
- "ステビア"の過度の使用で血糖値を下げると、低血糖状態を観察することができます。
健康への害を避けるために、厳密な用量を遵守することが重要です。
体重減少のためのステビア
世界中の何百万人もの人々が太りすぎですその原因は不適切で不健康な食べ物である - 甘すぎる、脂肪が多い、重い食べ物の乱用。したがって、この問題は世界規模で発生します。ステビア "ステビア"は、このようにして砂糖の使用を断念し、脂肪沈着の蓄積につながる人々によって使用されます。甘味料を使用する場合、人々はお菓子に拘束されないと感じるが、「ステビア」は実質的に0kcalを含有するので、皿のカロリー含有量は著しく低下する。製品の特異性は、組成物に含まれる物質が砂糖よりも甘いという事実にあります。したがって、腸内で吸収されずに摂取されるだけでなく、少量が必要です。しかし、ステビアの副作用がまだ完全には探究されていないことに注意する価値があるので、意図しない結果を避けるためには、それをやりすぎて投与量を超えないようにしてください。甘味料は紅茶やコーヒーに加えることができるだけでなく、調理にも使用されます。
糖尿病患者のための使用
モスクワの結果によると研究室、天然甘味料「ステビア」を常用すると、血中のグルコース、コレステロールのレベルが低下します。さらに、この製品は、肝臓、膵臓の機能を改善し、抗炎症剤として作用する。この薬剤は、砂糖の消費を排除する必要がある関節疾患の治療に使用することができる。ハチミツは、真性糖尿病で起こる低血糖状態の発症を予防する手段として役立ちます。それは消化管、アテローム性動脈硬化症に違反して、心臓、皮膚、歯の疾患に使用することができます。甘味料は副腎髄質を刺激し、定期的に使用することにより、生活の質および基準を高める。研究結果によると、砂糖の代わりにステビアを使用したパラグアイ人は、太りすぎや糖尿病などの病気はない。統計によると、すべてのパラグアイ人は年に約10キログラムの蜂蜜を食べる。
どのように "ステビア"を取るとは、投与量は何ですか?
ステビアを含む甘味料は、様々な種 - 乾燥葉、錠剤、液体、ティーバッグ。乾燥した葉は紅茶で淹れる。投薬量は体重1キログラムあたり0.5グラムです。液体形態のステビアの0.015グラムは、糖の1つの立方体を置き換える。錠剤の形でステビアを使用する場合は、飲み物の1杯に1ピースを溶解するだけで十分です。
副作用
実施された研究は、天然甘味料「ステビア」を摂取した場合、合成砂糖代用品とは異なり、長期間使用してもその量が観察される限り、副作用や人体への悪影響は認められない。投薬量が妨害されると、高血圧の危機が発生し、心拍数が上昇することがある。糖尿病患者の糖代用品を糖尿病治療薬と併用することは推奨されません。
"ステビア":害または利益?
世界のコミュニティには多くの紛争があります。steviaを従来のお菓子に置き換えることについて。 「ステビア」の反対派は、甘味料の一部であるステビオシドについて、人体は切断のための酵素を有さないと主張しているので、物質を未変化の形態で除去する。腸では、この要素はステビオールとグルコースに分解されます。ステビオールはその性質がステロイドホルモンと類似していると考えられているため、ホルモン障害を引き起こして性行為を低下させる可能性があります。しかしながら、水の代わりに100ミリリットル当たり5グラムの濃度のステビア溶液を与えたニワトリについて行われた研究は、代用糖が生殖機能の違反を引き起こさないことを示した。また、すでにステビア砂糖代用品を試している消費者も同意します。彼についてのレビューは、性的な領域での違反が認められないことを確認します。
顧客の意見
すでにステビア甘味料を摂取している人レビューはあいまいになります。だから、いくつかのバイヤーは、薬が気持ちの良い味を持っていると言います。他の人は、それが少し苦いかもしれないと主張する、それは通常の砂糖を食べた後に慣習的ではない。消費者は飲み物の添加剤としてだけでなく、冬のための自家製の調理にも使用され、焼き菓子ではジャムになります。しかし、正確な投与量には困難がありますので、より正確な計算のためにテーブルを使用する必要があります。