キチンは...細胞壁のキチン
すべての人がキチンが何であるか知っているわけではありません。 この要素に関する生物学の情報の教訓から、まだ覚えていない。自然界ではどこに起こりますか？なぜ身体が必要なのですか？これらの質問への回答は、記事に示されています。
物質の説明
キチンは、窒素含有多糖類の天然化合物である。自然界では、甲殻類の骨格、昆虫の翼、真菌の組織、植物の茎や葉に発生します。
最近まで、キチンは廃棄物と考えられていましたが、それは様々なアルカリおよび水に溶解することができないからである。しかし、この要素は多くの生き物にとって非常に重要です。キチンは人体の一部である物質であると考える価値があります。彼のおかげで、私たちは非常に強い爪と髪を持っています。
生きる意味
キチンは外骨格の主要部分です多くの節足動物。これには甲殻類、クモ、いくつかの昆虫が含まれます。私たちの惑星のこのような住民の体は内部の骨格を欠いているので、何かが内部の器官を損傷から守る必要があります。従って、確実にキチンは保護機能を果たすと言える。
しかし、この要素はそれ自身では存在しません。 それは他の物質、例えばタンパク質と結合されており、これにより、これはより難しくなり、逆も同様であり、より柔軟性がある。まず、キチンカバーは、内部の器官を保護するようにデザインされています。しかし、これに加えて、それはまた、乾燥と脱水から身体を保護します。
このようなシェルの欠点は、サイズが大きくなる可能性があります。したがって、動物はそれを落とし、新しい保護シェルが形成されるまで待たなければならない。時間はあまりかかりませんが、現時点では動物相代表は無防備になります。
キチンは、シェルの一部である物質です小さな動物だけ。そのようなシェルは大きな個人を保護することはできません。それは陸生無脊椎動物の住人には適していません。時間が経つと、外側の骨格は重くなり、傷つき始めます。つまり、骨格内を移動するのがより難しくなります。
人体の役割
キチンは脂質の結合を担うこれは、腸が働きやすくなり、身体のコレステロールや他の有害な脂質のレベルを低下させることを示唆しています。消化が正常化し、胃の働きが改善されます。この要素はまた、人体の骨組織の石灰化を刺激する。しかし、これは、消化器系の正常な機能を妨害し、体内の病原性および日和見性細菌叢の増殖をもたらすことがあるので、長期間服用することはできない。
キチンは繊維の源であり、余分な重量を戦うのに役立ちます。それを使用すると、スケルトンの骨を強化することができますだけでなく、体内のビフィズス菌の数を増やします。皮膚にさらされたとき、キチンは抗菌効果を有し、創傷、擦り傷および切傷の急速な治癒を促進する。要素はまた、爪、肌や髪にプラスの効果を持っています。そのため、多くの化粧品やビタミン剤の一部。
きのこのキチン
キノコは人間にとって貴重な製品です生物。セレン、カリウム、亜鉛、銅などの有用物質が多く含まれていますが、Bビタミンも数多く含まれていますが、これだけではありません。そのような製品の組成物は、キチンも含む。きのこは、菌糸体と呼ばれる特別な肉質の組織のため、独特の生物種と考えられています。そのような構造は、それに菌糸体の一部であるキチンを与える。きのこが動物と植物の間で特別な場所を占め、人間の身体の独特な役割を果たすことは驚くべきことではありません。
適度な量の本製品を消費する場合に限り、キノコのキチンは体に有益です。
消化における役割
科学者は、食事に導入されたことを証明した動物のキチンは消化器系に良い影響を与えます。この物質は、過剰な体重と戦うことができ、血圧も下げることができます。適切に適用される場合、それは胃や腸の潰瘍を和らげ、食品の消化を容易にします。キチンの使用は、便秘や下痢を和らげ、体内の毒素も取り除きます。
科学者は食べることを証明した適度な量のキチンは、有益な微生物の特定の群の腸の増加をもたらす。このような栄養補助食品を食べれば、悪性腫瘍やポリープのリスクを軽減できます。
昆虫を食べる
上記のように、キチンは含窒素ポリサッカライド。古代から、アフリカや中東の人々は多くの昆虫を食べてきました。それと同時に、そのような料理はデザートとはみなされず、本格的な食事でした。これは古代の記録によって証明されています。例えば、いくつかの国では、牛乳を入れたイナゴが食べられました。他の人にとって、本当の繊細さはシロアリまたは茹でたアリです。
しかし今日、あなたはまた、昆虫から作られた料理。もちろん、科学者は原生動物の昆虫を食べることに興味があったので、さまざまな科学的研究が行われました。昆虫を食べることは人間の健康にとって非常に有用であることが判明した。まず、キチンは昆虫の細胞膜に入り、これはすでに疑いの余地がないプラスです。しかし、これはすべてではありません。例えば、バッタの体は、肉の中にあるのと同じタンパク質を含んでいます。だから、昆虫は完全な栄養価の高い食品と考えられています。
キチン欠乏症
セルロース（キチン）は、その物質の組成および機能において同様である。しかし、最初のものは植物細胞の一部であり、第2のものは節足動物の細胞壁の一部である。
注意を払うべき最初のことは次のとおりです。体内の高コレステロール。キチンの欠乏を示す別の症状は、腎臓の不適切な機能です。しかし、これはすべての兆候ではありません。非常に頻繁にこの要素を欠いている人々は、食欲の低下、衰弱、異常な腸機能、体のスラグ、頻繁なアレルギー反応、関節痛および肥満に苦しんでいる。
上記の症状が発生した場合は、必ず医師に相談してください。医者がキチンの欠乏を判断する場合、彼はあなたのために正しい食生活を拾い、マルチビタミン複合体も含むでしょう。
使用範囲
キチンは多くの分野で非常に活発に使用されています人間の人生。例えば、彼らの助けを借りて、彼らは強力で信頼性の高い手術糸を作り出します。それはまた、液体を迅速に吸収することができるので、様々なスポンジおよびタンポンの製造に使用される。キチンに抗菌性があることを忘れないでください。従って、様々なドレッシングの製造に使用することができる。
加えて、キチンは、化粧品、動物飼料の製造、ならびに農業および微生物学におけるその用途を見出した。
