植物の余分な炭水化物、人生の過程におけるその役割
植物や動物の防御機構の一つ悪い条件から、予備の栄養素の蓄積があった。外部からの栄養素の摂取が不十分な時に非常に有効なメカニズム。
私たちの惑星の有機的な生活には、有機物の世界の「化学」を決めた炭素ベースがあります。
植物の「化学」
これらの生物の進化により、蛋白質、炭水化物、脂肪など、多くの重要な物質が同定されています。それぞれには独自の役割があります。
植物細胞中のタンパク質(ペプチド、ポリペプチド)は、かなり複雑な複合体を形成し、そのうちの1つは光合成である。
これに伴い、細胞分裂における情報の運搬体であるタンパク質である。
脂肪、またはトリグリセリドは、グリセリンおよび一塩基性脂肪酸の天然化合物である。植物細胞における脂肪の役割は、構造およびエネルギー機能によって決定される。
炭水化物(糖、糖類)にはカルボニルおよびヒドロキシル基を含む。物質の主な役割はエネルギーです。水に可溶性および不溶性の多数の異なる炭水化物を単離する。次に、各炭水化物の化学的特性がその主要な役割を決定する。
デンプンは植物の主要な予備炭水化物です
不溶性炭水化物が役割を果たす植物のエネルギー貯蔵。主な予備物質 - 炭水化物植物 - はでんぷんです。その水に不溶性であるため、浸透圧および化学的バランスを乱すことなくセルに貯蔵することができる。
植物細胞における予備の炭水化物
行動する他の多くの炭水化物がありますエネルギー貯蔵の役割。必須ではない予備物質 - 植物の炭水化物 - はイヌリンである。それは可溶性形態で植物細胞を通過する。
加水分解や発酵の過程で植物の補助予備炭水化物は完全にフルクトースに分解する。ショ糖の組成物中に含まれる、それは簡単な糖類です。
植物の主な予備炭水化物はデンプン。しかし、エネルギー保存の役割を果たすイヌリン以外の炭水化物があります。彼らは砂糖のような物質のほとんどを含んでいます。例えば、ビートの根では、二糖類が沈着する(スクロースとして知られている)。ほとんどの果物および野菜では、予備の植物炭水化物がスクロースおよびフルクトースの形で貯蔵される。甘い味は、単糖または二糖のデータの存在の兆候である。
その他のエネルギー貯蔵プラント
余分な栄養素として、ヘミセルロースを作用させる。繊維との類似性が高いそれは水に不溶である。弱酸の作用の下で、それは単純な単糖類に分割される。それは多くの穀類の穀物の殻に預けられる。ヘミセルロースの硬度は非常に高く、時には「植物象牙」と呼ばれます。ボタンや薬品の製造に使用されます。発芽の過程で、種子は酵素によって加水分解されて可溶性糖となり、胚の食物によって消費される。
余分な炭水化物の存在は生存の条件です
炭水化物の形成と相互変換の過程植物細胞内の複雑な代謝過程の不可欠な部分である。エネルギー貯蔵の役割を果たすことができる炭水化物は、悪条件に対して保護を提供する。
植物生物の細胞はユニークですシステム。それに働く「メカニズム」の数は、100万台の車に匹敵します。これは本当に複雑なシステムで、ミニチュアの工場全体に似ています。すべての現れの天才と自然の正確さは大きな賞賛に値する。