ブレオトウはどこで成長するのですか？このキノコは何ですか、どうなっていますか？どのようにそれをおいしく料理する？

「静かな狩猟」のファンには秘密があります。彼らはキノコが豊富な場所と時期を正確に知っています。それぞれの種は、その場所と時間に成長します。そして、アスペンビートルはどこで成長するのですか？どのようにこのハンサムな外観とどのようにそれを調理するのですか？

彼らが見つけられる場所

真菌の名前はそれ自体のために語ります。ブレオトウはどこで成長するのですか？もちろん、ポプラの下に！純粋なアスペンで、それはあまり一般的であり、ポプラの白樺、オーク、灰、ブナ、シデと針葉樹の近くに成長混交林、に比べて小さいことは興味深いです。これらのキノコは、中央ロシア、極東とウラル山脈、西シベリア、コーカサスでは、ヨーロッパとアジアの多くの国で見つけることができます。

モスクワポドシノビク

どこにPodosynoviksは郊外で成長するのですか？彼らは村Selyatino（キエフ領域）、またはステーションGzhel、GrigorovoとDoninoの村近くKolhoznayaリヴィウ（クルスク方向）、（カザン方向）、Khoroshilova Savelovskaya道路の村の近傍に富みます。 PAL Opalihaの休暇村へのヒムキ、リガの町の近くレニングラード方向にそれらの多くは。アスペンのキノコピッカーはPestovo（ベラルーシ方向）の村の近くの森で、ドモジェドヴォ（Paveletskoye方向）の近くで見つかりました。彼らはゴーリキーとリャザン地域で起こります。

ブレオトゥスを収集する時期

私たちは、どこのブレオスキ、キノコが貴重な味の品質を持っているのかを知りました。それは、白、シャンデリア、バターのキノコと同等です。そして、彼らのために "静かな狩り"に行くとき？

最初のハンサムは6月に登場します。彼らは同時に、冬の作物が芽吹くので、 "コロソビキ"と呼ばれています。

大量の水牛が7月に地面から出てきて、10月の終わりまで短い休憩をとることができます。きのこは最初の霜の後に消えます。

説明

このキノコはどのように見えますか？彼の強い足は、5〜15cmの高さで、直径5〜25cmの帽子の半球で覆われています。皮は肉だけでひどく離れています。管状層は白色または黄色がかっていて、めったに暗くはない。肉は密で肉質です。若いPodisynovitesではそれは密であり、古いものでは緩い。短時間の後に白い色のパルプをカットして青い色合いにし、その後黒に変わります。ブレツスの肉は事実上無臭です。

真菌の茎は灰色か汚れた白ですが、帽子の色はブレタスが生育する場所によって異なります：

黄褐色は混合林で生育し、そこにはバーシとモミがたくさんあります。
赤 - 古典的なブレオトゥス - 純粋なアスペンの木に生えます。
混合落葉広葉樹林の中で松の木の下で白い品種。
赤い煉瓦の帽子を持つオークは、アスペンの近くにオークが成長すると、混合アスペンが好きです。

ブーリュートゥスの生育場所や人の出現状況によっては、赤毛、赤毛、アスペン、オーク、オークなどがあります。

どのように沸騰を調理するためにおいしい

若いキノコのみを集める。したがって、この種はすぐに収穫後、できるだけ早く腐敗し、ブレツソは選別され、洗浄され、清掃され、リサイクルされる。

彼らはおいしいと栄養価のあるブロスを調理し、フライ、シチュー、クリーミーソースで調理する。 30〜40分かかる熱処理の過程で、水牛は強く暗くなります。

また、これらのマッシュルームはマリネになります。マリネでは、彼らは自然な色を保ちます。

缶詰の前に、キノコを別の鍋で20分間調理しなければなりません。

ハンサムな男性の赤毛を乾燥させることができます。それから彼らは洗うことができず、ちょうど完全にきれいにされました。オーブン全体で乾燥させるか、ドアの開口部で50〜60度の温度で大きな部分に切断します。ベーキングペーパーで覆われたベーキングシートに置く。次に、オーブンの上の棚にベーキングトレイを置き、キノコを定期的に混合する。乾燥工程は約4時間かかる。準備は、ボンネットを壊すことによってチェックされます：ブーレートの内側は濡れてはいけません。

これらのキノコは、肝臓や腎臓に問題がある人には使用できません。残り - 楽しい食欲！