マルチバークのハニーコーム：写真付きレシピ

マフィンは最も人気のある料理の一つです伝統的なロシア料理。彼らはジンジャーブレッドに基づいて焼き付けられ、層の間にはしばしば厚い詰まりや凝縮ミルクの層ができます。今日まで、この珍味の準備のための多くの異なる選択肢があります。今日の記事ではマルチバークで最も興味深いハチミツのレシピと考えられます。

バリアントon kefir

焼成されたシンプルなレシピがあれば、とても美味しいものになります。それは楽しい蜂蜜の香りがあり、口に文字通り溶けます。テストを開始する前に、手元にあるかどうかを確認してください。

ジャム300グラム。
225ミリリットルのヨーグルト。
3つの生の鶏の卵。
300グラムの小麦粉。
天然ハチミツ2杯。
75グラムのバター。
砂糖3大さじ。
バニリンの袋。
ティースプーンのベーキングパウダー。

マルチバークで本当に美味しい蜂蜜を作るには、粉末糖、新鮮な果実、クエン酸のピンチをさらに準備する必要があります。

プロセスの説明

まず、冷蔵庫から卵を取り除く必要があります。室温に温められたら、厚い発泡体が形成されるまでミキサーで叩かれます。得られた質量にベーキングパウダー、蜂蜜、ぬるま湯ケフィアを加えます。そこで、砂糖とクエン酸も送られます。全てが均質になるまでよく混合され、その後に少し小麦粉を注ぎ始めます。最後に、溶融したバターおよびジャムを既製の生地に導入する。

多変量の将来のハニカムは焼かれる40分または50分以内。正確な時間はデバイスの消費電力に依存します。サービングする前に、デザートに粉末の砂糖を振りかけ、新鮮な果実で飾る。

オプションのサワークリーム

このレシピは、それが提供しないので良いです高価で希少な製品の使用。原則として、必要なコンポーネントの主要部分は常に各キッチンにあります。遅い炊飯器であなたが作った蜂蜜ケーキ、後で写真が載っているレシピ、時間通りに紅茶を打つためには、事前に準備する必要があります：

150グラムの砂糖。
蜂蜜の大さじ2杯。
100グラムのマーガリン。
サワークリーム4杯。
小麦粉2杯。

加えて、あなたの台所では、2つの生チキンの卵とベーキングソーダの完全な小さじです。

アクションのシーケンス

1つのボウルに天然の蜂蜜とソーダを混ぜる。また、生の鶏の卵、粒状の砂糖、あらかじめ溶解したマーガリン、サワークリームを加えます。全てが泡立て器で徹底的にこすられている。徐々にふるいにかけた小麦粉を得られた塊に導入し、生地を混練し、その粘稠度は濃厚なサワークリームと同様である。

遅い炊飯器で将来の蜂蜜ケーキを準備する、そのカップは「ベーキング」モードで植物油で予め潤滑されている。約40分後、それを装置から取り出し、粉状の砂糖を振りかけてテーブルに供した。それは紅茶や牛乳で食べることができます。製品に豊かな味を与えるには、生地に細かいナッツや細切りのドライフルーツを加えることができます。

ココアオプション

このレシピでは、比較的早く大人だけでなく子供たちにもアピールするおいしいデザートを焼く。乾燥した果物の数が多いため、このような痩せたハチミツのジンジャーブレッドマルチ（この記事のレシピを見ることができます）は非常においしいだけでなく、非常に便利です。プロセスを開始する前に、自宅に次のものがあることを確認してください。

砂糖のガラス。
粉ココアと天然ハチミツの大さじ2杯。
200ミリリットルの飲料水。
レーズン、クルミ、植物油の半分のガラス。
ソーダの小さじ。
乾燥したアプリコット100グラム。
ベーキングパウダーの半分のティースプーン。
小麦粉の半分~2杯。

遅い炊飯器の準備ができた痩せた蜂蜜のケーキを楽しい香りを得るために、それは生地に粉砕されたクローブ、コリアンダーおよびシナモンのティースプーンを半分加えることが望ましい。

ステップバイステップ技術

バルクの深い容器では、蜂蜜、植物油、飲料水および砂糖。このすべてがストーブに置かれ、加熱されて小さな結晶が溶解されます。その後、容器を熱から取り出し、30度に冷却する。ソーダ、ふるいにかけた小麦粉、ココア、ベーキングパウダーおよびスパイスを冷却液体中に注ぐ。塊が完全になくなるまでよく攪拌した。

得られた生地では、洗浄したレーズン、細切り乾燥したアプリコット、および細断したナッツを加える。すべてが徹底的に混合され、装置のボウルに注がれ、植物油で油を注ぎ、ブレッドクラムで振りかける。レモンモンドのマルチ菓子で蜂蜜ケーキをベーキングモードで60分間準備する。製品を提供する前に、粉状の砂糖で軽く粉状にします。

ミルクとアイシングのオプション

このレシピは興味深いものです2種類の小麦粉の使用。焼きたてのジンジャーケーキには、ハニー・ジンジャーブレッドの風味があります。このデザートを作るには、次のものが必要です。

70グラムのライ麦粉。
新鮮な鶏の卵。
140グラムの小麦粉。
ミルク30ミリリットル。
200グラムの天然ハチミツ。
7つのカーネーション。
65グラムのブラウンシュガー。
塩のピンチ。
25グラムのバター。
ジンジャーブレッドミックスの2と半のティースプーン。
ベーキングパウダーバッグ。
confitureまたは厚い詰め物の170グラム。
30ミリリットルのラム。

もちろん、アルコールを使わずにすることもできます。しかし、この成分の存在により、ペストリーは異例の味と香りを得るため、その存在は非常に望ましいものです。ブラウンシュガーがなければ、定期的に使用することができます。 confitureやジャムに関しては、それほど甘くない製品を選ぶことをお勧めします。

アクションのアルゴリズム

あなたがする必要がある最初のものはミルクです。これは、小さな鍋に注ぐ、ストーブに置いて、沸騰させ、クローブと組み合わせて、約30時間注入する。この間、ミルクは香辛料の香りを吸収する時間があります。 30分後、それを濾過し、カーネーションを除去する。

別のボールで卵を砂糖で叩きます。得られた混合物に香辛料、軟化したバター、蜂蜜を加えます。また、ミルクが送られてきたので、その前にはその乳製品が取り除かれていた。その後、ふるいにかけた小麦粉とベーキングパウダーの2種類を徐々に液体に投入し、均一な生地を混練する。

得られた塊を装置のボウルに広げ、その底面と壁面にはバターが塗られ、軽くスプーンで水平になっています。遅い炊飯器で、1時間 "ベーキング"モードで、将来の蜂蜜ケーキを準備する。必要に応じて、デバイスの動作サイクルを延長します。焼成時間は、使用するマルチカーの機種や機種によって異なる場合があります。したがって、ハニージンジャーブレッドの準備の程度は、木の串または爪楊枝でチェックされます。

完全に調理された製品を静かに取り除いた。装置から、格子上で冷却し、鋭いナイフで2つのケーキに切断する。そのうちの1つはあまりにも甘いconfitureまたは厚い詰め物で塗りつぶされ、2つ目は上に置かれ、プラスチックラップで包まれ、冷蔵庫に入れられます。約1日後、ジンジャーブレッドは、粒状の砂糖、新鮮なレモン汁、水から作られた釉薬で盛り付けられます。ファッジが完全にセットされた後、デザートがテーブル上で提供されます。