家で鶏のshishケバブ
チキンshishケバブは自然だけでなく、家庭でも調理することができます。このためには、電気グリルが必要です。私たちはいくつかの優れたレシピに注目しています。
チーズケーキ、串焼き、ナッツソース、米と野菜サラダ
料理を準備するには、必要があります: 鶏の胸肉1キロ、ケチャップ1杯、ピーナッツバター200グラム、醤油6杯の大さじ。すべての成分を深めのソースで混ぜる。チキンは長いストリップにカットし、1時間マリーナに入れます。冷たい水に木の串を送る。
このとき、沸騰した塩水750mlで米を1杯沸騰させる。ガーニッシュが準備ができたら、それにバターの3つの大きいスプーンを加えなさい。
野菜サラダは、緑色の洗浄した葉(400グラム)とトマトのスライス(400グラム)から作ることができます。食材、塩、季節をオリーブオイルで混ぜる。
今では、鶏の串を作ることができます。 これを行うには、肉をスライスし、マリネや串の上に串刺しにする。暖められたグリルで各側で7分間炒める。サラダとライスですぐにお召し上がりください。
子供のために、鶏の串を作ることもできます。この場合、マリネは必ず甘くなければなりません。
料理を準備するにはポンドが必要です鶏の胸肉、中型のものに切る;ジュースと一緒にパイナップルの立方体の缶。ブルガリアのピーマン(赤と緑)2個とお好きなケチャップの5個の大きなスプーン。木製の串は数時間冷たい水の中に置いて、料理中に燃えないようにしてください。
私たちはマリネを始める。 これを行うには、瓶からパイナップルジュースをケチャップに混ぜて、肉を入れます。 1時間放置する。この時、ブルガリアのコショウを大きな立方体に切り、グリルを加熱する。
今では子供のためにチキンの串を作ることができます。これを行うには、以下の順序で成分の部分を串刺しにします:肉 - パイナップル - 赤唐辛子 - 緑。
グリルで各サイドで5〜7分間料理する。食べる前に皿を少し冷ます必要があります。
焼き野菜とチキンshishケバブ "盛り合わせ"
料理を調理するには、肌や骨のないキロのフィレットが必要です。肉を中片に切り、2つの等しい部分に分ける。
最初のマリネは以下から作られています: オリーブオイルの5本の大スプーン、酢の100グラム、1つのライムのジュース、一つの小さなスプーンスパイス(唐辛子、パプリカ、ガーリックパウダー)、カイエンペッパー、塩と挽きたての黒コショウ。それを半分チキンナゲットを置きます。
マリネの2番目のレシピは以下の通りです。 鍋に半分の植物油、蜂蜜と醤油の5つの大きなスプーン、いくつかの黒い挽いた唐辛子と4つの刻んだニンニクのクローブを混ぜる。残りのチキンを混合物に入れてください。
肉を3時間浸します。同時に、木の串を冷たい水に入れてください。
調理する前に、薄いズッキーニと薄いトマトを5つのトマトに薄くスライスし、3つの大きなタマネギと緑のピーマンキューブをスライスします。
グリルを予熱します。野菜、鶏肉、揚げ物を10分串刺しにする。熱く奉仕する。
お味噌汁!