オーブンでおいしいチキン料理の秘密
驚くべき鳥 - チキン、どのように多くの有用なそれからのおいしいレシピが存在し、それぞれが独自の方法で独特で、味わいがない。鶏肉から何を作ることができますか?はい、魂が望むすべて:スープ、サラダ、前菜、ミートボール、ケバブ、さらにはパンケーキ。多くの主婦にとって最も好きなイベントであるオーブンで鶏の皿を焼くのですが、技術の進歩のおかげで、毎日のレシピで検討する他の方法があります。
オーブンでおいしいチキン料理の秘密独特の風味を与えるために成分がどれくらいうまく選ばれるかにあります。このレシピでは、イスラエル料理から借りたおいしいソースを作ることをお勧めします。
"コココーヒー"またはオーブンでのチキン料理の秘密。
成分:
- 1250gの若鶏
- 140mlのゆでひずんだコーヒー
- 通常のケチャップ55 ml
- 任意のブランドの醤油45 ml
- 粒状糖15ml
- 30 mlのレモン圧搾ジュース
- 15mlの新鮮な植物油
- 酢(好ましくはワイン)30 ml
- オールスパイス大豆
- いくつかの葉
コココーヒーのレシピ:
1.鶏肉をすすぎ、肌から余分なものを取り除き、中程度の大きさの小片に切ります。
2 フライコーヒー豆を粉砕し、沸騰させ、別の容器に入れ、ケチャップと醤油、ワイン酢と砂糖、レモン汁と植物油を加え、9分以内に弱火で沸騰させる。
3 準備した鶏肉をベーキングディッシュに入れ、コーヒーソースをゆっくりと注ぎ、オーブンで160度で55分間ベーキングし、定期的にソースを味付けして乾燥させないようにする。
4.オーブンでチキンのレシピは誰にも驚かされます!
注意してください。 鶏を揚げるときは、骨のあるものが長く準備されていることを考慮する必要があります。そのため、ベーキングのためには、鶏をチョップして、同じ準備ではなく、準備に必要な時間を考慮する必要があります。
鶏肉の本当の愛好家は常に知っているのは面白いです。新しいレシピ、特に最初にそれを食べる準備ができている人 - 2番目とデザート。この目的のために、台所では、電子レンジを持つことは不可能です。鶏のスープをストーブで調理し、オーブンで焙煎したものを電子レンジで調理しようとしています。
"Snegochik"またはバッターの鶏。
成分:
- 550 gのチキンフィレ
- 2つの大きな卵
- 100 ml粉砕コーンフレーク
- 170 mlソフトチーズ
- 180 mlの牛乳
- デンプン11ml
- 100 mlのキノコをチョップした
- 溶かしたバター50 ml
- 赤と黒のピーマン、ハーブと塩
調製方法:
1.調理していない鶏肉をとり、中くらいの小片に切る。
2.バッターを作る。卵、チョップドフレーク、コショウ、塩をミキサーに入れ、振り混ぜてチーズを加えて混ぜる。
3 私たちは、電子レンジで焼くために、高い側の容器を取り、鶏肉を順番にそれに浸し、調理したバッターに次のように浸します。私たちは5分間フル稼働して調理します。私たちは手を伸ばして、さらに5分間手を離して取り除きます。
4.鶏肉を電子レンジで焼いている間に、調製した容器にミルクを注ぎ、バター、塩、こしょうを加え、澱粉ときのこを加え、攪拌しながら濃厚な塊を作る。
5.鶏肉を入れたコンテナを取り出し、上にソースを注ぎ、チーズとハーブを振りかけて7分間電子レンジに戻します。 "ブラッシュ"のためにグリルモードを追加できます。ジューシーな料理 - 終わった!
鶏の前菜はとても変わっていますそれらのすべてをリストアップするには - いくつかのシートでは不十分です。準備のために数百、数千ものレシピがあります。鳥の選択した部分だけでなく、調味料、添加物、好みの料理を作るのに費やす時間によっても異なります。アクセシビリティについての注意を止めましょうが、同時に、味の組み合わせで珍しいレシピです。
「マスキテア」または串の鶏肉のミートボール。
成分:
- 新鮮なチキン550 g
- 大きな無糖リンゴ
- チーズ約30g
- 小さなライラックタマネギ
- 篩にかけた小麦粉30 ml
- 装飾用のチェリートマト
- 粗塩、粉唐辛子、植物油
「銃士」の調理方法:
1.細かい肉で鶏肉をすすぎ、粉砕する。
2.リンゴを皮から剥がしてこする。また、タマネギとチーズをはがして火をつけます。
3.すべての成分を炒め、あらかじめ篩い分けし、小麦粉、塩、胡椒をその裁量で加えます。
4.小さな球をロールミルで揚げて、すべての面からバター付きの準備したホットフライパンで炒めます。
チェリーを半分にカットし、半分を串にし、ミートボールを加えます。トマト添え(パスタ、ケチャップ、ソース)。
落ち着いたジューシーなミートボールは、どんな鶏肉のスナックにも魅力を感じさせ、珍しいデザインは休日のテーブルを補完するのに役立ちます。