ジャガイモと燻製のリブ。料理レシピ

この料理は、多くの人にとって特に冬であると考えられています。それは暖かく飢えを満たすだけでなく、あなたの気分を上げることにも貢献します。そこで今日、ジャガイモで燻製の肋骨を調理する方法を学び習得します。加えて、燻製製品は料理で長年にわたり人気があり、様々なおいしい料理で作られていて、別々に食べています。そして、このプロセスには時間がかかりません。彼らは家の夕食や夕食に適しています。それで試してみる必要があります。

レシピ＃1：シンプル

私たちはあなたに一番簡単なものレシピ、ポテトとスモークリブを調理する方法を教えてくれます。必要に応じて、野菜やキノコを加えることができます。成分：水、スモークリブ - ジャガイモの1キロ - 5枚、黒胡椒 - ファイブエンドウ豆、ニンジン - ワンピース、1個のタマネギ、ベイリーフ - 2枚、コショウ、スパイスと塩...準備：

鉱山で肋骨を掻き取る。それらを少し赤面に揚げてください。
ジャガイモ、ニンジン、タマネギを皮から剥がして剥がします。最初の2つの製品は大きくカットされ、最後は小さくなります。我々は、これらの成分をパンの底部で分解する。
私たちは上から肋骨を広げた。スパイス、コショウ、塩を加えてください。すべてを完全に閉じるようにお湯を満たし、ベイリーフを投げる。
私たちは火の上にパンを置く。それが沸騰するとすぐに、熱を減らして約1時間料理してください。この後、ジャガイモのスモークポークリブが用意されます。ニンジンとタマネギは、事前に揚げ、唯一の場合は、料理に追加すると、それはさらに美味しくなります。

レシピ番号2：少し修正

材料：スモークリブ - 0,7 kg、ジャガイモ - 8-9個、それぞれ1個。 - ニンジンとタマネギ、植物油、グリーン。準備：

ジャガイモをはがし、4〜6枚に切り、少量の水で沸騰させる。
沸騰するときに肋骨を加えて混ぜる。
タマネギをはく離し、切り、炒め、チョップしたニンジンを加え、5〜7分間煮る。
ほとんど準備ができたら、ポテトにフライドポテトを加える。塩をかき混ぜ、ベイリーフを加えて、弱火で約10分間煮る。
その時、ジャガイモが崩れ始めると、燻製のリブとジャガイモが準備されます。ハーブを振って奉仕する。

レシピ＃3

ところで、スモークリブはとてもうまくいく冷たいビール。しかし、私たちはジャガイモで料理を続けます。以下のレシピのための材料：リブ、大きめのタマネギ、甘い唐辛子、ニンジン、茎セロリ - ワンピース、スイートピーマン、トマト - 4つの大きなピース、ジャガイモ5-6個、ディルとパセリ、唐辛子と塩。さて、今ではジャガイモで燻製のリブを調理しています。レシピは次のとおりです。

ニンジンとタマネギをはがし、小さなものに切る。私たちは種から甘い唐辛子をきれいにし、細切りに切り、セロリをも処理します。
断片と肋骨に切る。釜に送られて火を放つ。脂肪の割り当ての開始後に調理野菜を追加します。フライ、10分を攪拌する。
私たちはジャガイモをきれいにしてチョップし、カジノに入れます。
トマトと - 私たちの容器にも焼く。液体が小さい場合は、半分の水を加えることができます。
沸騰するまで待って、蓋を閉めて準備が整うまで30分煮る。少しの線量と火を消す。テーブルに奉仕し、ハーブを振りかける。

レシピ番号4：ジャガイモとゆでた肋骨

ジャガイモのリブは別の場所で調理することができます煮る、揚げる、焼くなどの方法で。そして、私たちは遅い炊飯器で別の方法を提供します。必要な成分：リブ300-400グラム、ジャガイモ6-7個、ヒマワリ油1.5スクラム、水100ミリリットル、黒コショウ、塩。料理：

ダイスはジャガイモを剥がした。
私たちはそれをマルチキッカーのボウルに広げました。
ヒマワリ油、コショウ、塩で味を味わいましょう。
燻製のリブがジャガイモの上に置かれています。水を満たしてからゆっくりした調理器を閉じ、「ベーキング」モードをオンにして、ジャガイモが完全に調理されるまで煮る。ゆっくりした炊飯器でジャガイモを入れたリブは調理されます。
料理の味が最大になるように飽和、あなたは味、香辛料や成分に調理プロセスで使用することができます。これらは：ベイリーフ、タマネギ、ニンジン、ターメリック、セロリの根があります。料理は非常においしく、香りが良く、満足できるものになります。

レシピ番号5：再び燻製のリブとジャガイモ

必要な成分：玉ねぎ - 700グラム、ジャガイモ - 中型のものは9-10、大きなニンジンとタマネギ、植物油、緑、湾の葉と塩。だから、ジャガイモで燻製のリブを作る：

剥がしたジャガイモを5〜6枚に切ります。
必要最低限の水で沸かしてください。沸騰させた後にリブを付け、よく混ぜる。
炒めたタマネギ。にんじんを粗いおろし器でこすって、タマネギで鉄板を注ぐ。 5〜7分間シチュー。
ジャガイモがほとんど準備ができたら、揚げ物に加える。再度、ミックス、塩、湾の葉を入れ、約10分間シチューに残す。ジャガイモが崩壊するまで。
ハーブと - テーブルの上に振りかける。 appetitボン！