チキンミンチ肉。カロリー、鶏肉の細かい肉を使った料理のレシピ
鶏肉は理想的な食品です。 それはタンパク質が豊富で、低カロリーで普遍的です。これは、スナック、第1コースと第2コースを準備するために使用されます。この記事では、チキングラウンドの肉、そのカロリーの内容を純粋な形で示し、既製の料理として、食事レシピを共有します。
一般条項
現代の生活のリズムは、事実上同義語となっているそれに関連して、多くの人々がキッチンでの行動を最小限に抑えるように努力している。これは、例えば、すべての種類の缶詰食品、前もって皮をむいた刻んだ根の作物、既製の詰め物を含む前処理された食品の購入で表されます。
すでに同種の物質の一部であることを正確に理解することは難しいため、工場のチキンフォースミートに関与しないことをお勧めします。より多くの方が、細かい肉を自分で作る方がより有用で安価です。
下の表では、3種類のスタッフィング・レディ、一般的な鶏肉から作られた家庭と鶏の胸から作られた家。これにより、違いを明確に評価し、この情報に焦点を当てて食事を作成することができます。
だから、テーブル "生の鶏肉、カロリーと栄養価":
いいえ。 | 商品の種類 | 100グラムあたりのカロリー含有量 | タンパク質 | 脂肪 | 炭水化物 |
1 | チキンから購入した肉類 | 150 | 10 | 8,5 | 4 |
2 | 混ぜられた鶏肉からの多量の肉 | 143 | 17,4 | 8,1 | 0 |
3 | 肌のない鶏の胸肉 | 110 | 23,1 | 1,2 | 0 |
ホウレンソウとチキンミンチ肉のカツレツ
タンパク質と植物繊維が豊富ですばらしい食事。私たちは、緑のおかげで、チキンフィレレットのカツレツが乾いていないことをお勧めします。次の製品が必要です。
- ニンジンチキン(最小カロリー) - 530グラム;
- 新鮮なまたは冷凍したほうれん草 - 380グラム;
- 卵3個入り
- ブレッドクラム1〜30グラム;
- ブレッドクラム2〜30グラム;
- 塩、唐辛子、好みの香辛料を味わう。
- 鍋に油を注ぐための植物油。
料理?
子供や健康を気遣う人にとって理想的な食べ物 - これらのカツレツはほうれん草と鶏肉でできており、100グラムあたりのカロリー量は108 kcalを超えません。
冷凍ホウレンソウを使用する場合は、事前に除霜して少し絞って、余分な液体からそれを保存します。
新鮮なホウレンソウを摂取した場合は、沸騰水で4分間湯通しした後、ふるいにかけて乾燥させます。処理された緑を細かく細断します。
ボールブレッド以外のすべての製品をボウルに混ぜる2.滑らかになるまでひねりなさい。
フライパンを中火で熱し、特に油を注ぎ、油を注ぎます。
得られた塊を50〜60グラムの濡れた手のカツレツトで成形し、残りのパンくずをロールする。
カツレツをパンの上に置いて、それらの間に隙間を残して、裏返しが容易になるようにします。
金色の茶色になるまで2つの側面から揚げる、蓋で鍋を覆う。
新鮮な野菜でお召し上がりください。
タンパク質爆弾。チーズとチキンカロリー、チキンとKBDYのアラインメント
非常に、非常においしいと心のこもった料理。 それに野菜サラダを加えて、フルランチ/ディナーを用意しましょう!それはピザのアナログの一種ですが、生地の基礎の代わりに、あなたは細かい鶏のsconeを取る。ここでも低脂肪フィレットオプションを使用します。テイク:
- モッツァレラチーズ - 75グラム;
- ゴーダチーズ - 75グラム;
- 卵 - 小さい1;
- トウモロコシデンプン - 大さじ2。スプーン;
- スイートピーマン - 50グラム;
- champignons - 50グラム;
- タマネギ - 50グラム;
- ニンジンチキン(カロリー100グラム-110キロカロリー、リコール) - 300グラム;
- トマトソース - 100グラム;
- トマト - 150グラム;
- 新鮮なバジル、塩、香辛料 - 味をする。
準備
滑らかな詰め物、卵、でんぷん、刻んだタマネギまで混ぜる。味に塩と香辛料を加える。結果として生じる質量は、わずかに流動性で、粘性であり、粘着性である - これは正常である。
オーブンを210℃に予熱する。
ベーキングシートまたはベーキングディッシュをベーキングペーパーで覆う。
チキンの混合物を紙の上に均等に広げる。効率を上げるために、濡れた手で体を滑らかにすることができます。
オーブンに11-12分の準備とベーキングトレイを入れてください。
すべてが焼かれている間、詰め物をする。
ゴーダチーズを平均してスライス「Mozzarella」にカットしてください。
残りの野菜は細かく切り刻む。
オーブンからケーキを取り出し、トマトソースで磨き、野菜とその上にチーズの両方のタイプを広げます。
オーブンに10分間ベーキングシートを置き、野菜やチーズに集中してください - 最初は柔らかく、2番目は溶けます。あなたがこれを達成するとすぐに、あなたは "ピザ"を手に入れることができます。
わずかに冷やして楽しんでください。
あなたはタンパク質、カルシウム、繊維が豊富で、チーズ、野菜、チキンミンチが豊富な優れた製品を使用しました。このピザのカロリーは100グラムあたり117キロカロリーでした!お鍋のおかず。