Julia Vysotskayaの生姜ビスケットレシピ

ジンジャーを試したことがないならクッキー、あなたは間違いなくそれを味わう必要があります。確かに彼は彼の崇拝者になるでしょう。これは驚くほど楽しく、スパイシーでクリスピーなペストリーを忘れるのは難しいです。だから、ジュリア・ヴィソツカヤのジンジャー・ビスケットのレシピをお届けしたいと思います。だから、あなたは彼女の助言に従って料理を取ることができます。

ジンジャービスケット。 Julia Vysotskayaのレシピ

だから、我々はあなたに非常に簡単なレシピを提供したい利用可能な成分を使用して。それは特別な料理のスキルと知識を必要としません。クッキーは、家族全員で十分に得られます。それは密封された箱に最大3ヶ月間保管することができます。一般的に、このようなビスケットは新年とクリスマスのために焼いていますが、誰もあなたが別の時間に好きな甘さを調理するのを妨げません。

Julia Vysotskayaのレシピでジンジャービスケットを作るには？それはとても簡単です。

料理のために必要となります：

ジンジャー（地面の形で） - 2 tsp。
小麦粉 - 200g。
一つの卵。
シナモンとカルダモンのティースプーン。
カーネーション - 1/3 tsp。
シュガー - 100 g。
ソフトバター - 120 g。
ハニー - 3-4 tsp。

料理のスパイス

Julia Vysotskayaのジンジャークッキーを用意しています非常に簡単です。だから、最も近いスーパーマーケットで必要なスパイスを買うことから始めましょう。クローブとショウガは、乾燥粉末の形で、地面を購入する方が良いです。カルダモン（知らない人向け）は種子箱です。だから、これらから非常に種を取る必要があります。それらは調理中に使用されます。すべての未粉砕のスパイスは、モルタルまたはコーヒーグラインダーで予備粉砕されます。

次に、シナモン、ショウガ、クローブ、カルダモンソーダ。ヒマラヤのピンクソルト（これはレシピにはありませんが、あなた自身で追加することができます）と5つのピーマンが混在しています。ふるいにかけた小麦粉をスパイスに味付けする。

ステップド・ステップ・クッキング・ドウ

鍋の中で、砂糖とバターをこする。ブラウンシュガーも使用できます。その利点は、それが非常に良いとカラメルのような味のにおいがすることです。もちろん、あなたは茶色を持っていない場合は、定期的に白い砂糖を取ることができます。混合物に、液体の蜂蜜と卵（あなたが非常に厚い蜂蜜を持っている場合は、それを水浴で温めることができます）を加えます。その後ミキサーですべてを再び混合します。塊は風通しが良く、ふわふわでなければならない。

混合物に香辛料と一緒に小麦粉を加えて、よくミキサーで混合する。生地は柔らかくてやや粘着性があります。しかし、これはあなたを恐れるべきではありません。生地は袋に包まれ、冷凍庫または冷蔵庫に半時間入れなければなりません。その後、生地で作業するのはとても簡単です。

適切な時間の後に、生地は出るでしょう寒い天気次に、それを4つの部分に分割します。そのうち3つを冷蔵庫にもう一度取り出し、非常に薄い層をベーキングペーパーに巻きつけます（あらかじめ小麦粉をかけた羊皮紙を振ります）。羊皮紙の上で、クッキーカッターを切る。

あなたは紙で覆われたベーキングシートでそれを焼く必要があります。クッキーはお互いの近くに置くべきではありません。ベーキングは200度の温度にする必要があります。プロセスは5〜7分を要しません。クッキーはわずかに赤くなっています。それは非常に迅速に準備されるので、適切な瞬間を見逃してはいけないことが重要です。そうしないとベーキングが焼けます。調理直後、ビスケットは非常に柔らかいですが、冷えた後は、クリスピーで硬くなります。

Juliaが提供する料理オプションですVysotskaya。ジンジャークッキーの最高のレシピは見当たりません。その準備のための製品は最も一般的に使用され、クッキーはかなりたくさんあります（約80の小さなジンジャーブレッド）。はい、彼らは味わうだけで素晴らしいです。

Julia Vysotskyの生姜クッキーの最高のレシピお子様とその愛する人に、おいしい、珍しい、そしてお祝いのものを喜ばせるのに役立ちます。ジンジャーブレッドクッキーは、密封容器に長時間保存され、同時に味を失わないという点で有利である。子供や大人が家に甘い歯を持っていれば、そのような治療が長続きすることはまずありません。

新鮮な生姜で焼く

Julia Vysotskayaのジンジャークッキーレシピ非常に多数。それらのすべては、それぞれ独自の方法で面白いです。そして、原則として、いくつかのコンポーネントが異なります。あなたは最も好きで最適なものを自分で選ぶことができます。

Julia Vysotskayaのジンジャーブレッドレシピはいつも味のお祝いなので、新鮮なジンジャーを使った別のバージョンのデザートを用意しています。

次の成分をとりなさい：

小麦粉 - 220 g
新鮮なジンジャー - 大さじ2杯。 l
一つの卵。
ソーダ。
ソフトバター - 160 g
塩 - ½tsp。
シュガー - 100 g。
糖蜜 - 60 g。
粉砕したシナモン - ¾杯。
チョップド・クローブ - 1/2 tsp。
地上のナツメグのピンチ。

フレッシュジンジャーでクッキーを作る

まず、スパイス、ナツメグ、塩、小麦粉。ミキサー用のボールで、バターと砂糖を叩きます。そこに糖蜜を加えなさい。そして、入って粉にする。生地をひねり、30分寒い場所に置いてください。

適切な時間の後、我々は生地とそれを小さなボールに巻いています。彼らのそれぞれは砂糖に浸して、ベーキングシートをつけた。このようなクッキーは、最初のレシピよりも少し長くなります - 約15分。

私はジンジャーブレッドはヨーロッパ諸国のクリスマスのお祝いの属性。彼らは11世紀に初めてそれを調理し始めました。そして、彼らは生地に熱い生姜の混合物を加え始めました。しかし、現代のベーキングはすでに19世紀に取得されています。

このクッキーのレシピが何であれ、常に生地への生姜の添加は変わらず、それは最も重要な成分です。もちろん、成功と味の鍵は、他のスパイスの準備での使用です。肝臓に絶妙な味と香りを与えるのは、これらの成分です。

後の言葉の代わりに

レビューしたジンジャーブレッドレシピはJulia Vysotskayaは、間違いなく、良いです。そのうちの1つを試してみて、ホリデーテーブルの近くにいる人には心地良い甘い驚きを手配してください。あなたはジンジャークッキーが好きなことを願っています。ジュリア・ヴィソツキー（Julia Vysotsky）のレシピは、正月の休日の前の道になります。