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スープとキュウリのサンドイッチ - 前菜と昼食

文字通りサンドイッチを「オイル "。誰が料理を始めたのですか?今確立することは困難です。古代のユダヤ人はマツ油と蜂蜜、または地上のナッツと果物の混合物を広げた。サンドイッチを犠牲にした。

デーンズは長い間、燻製のサンドイッチを準備してきた魚と揚げたタマネギ。スウェーデンもそのような食べ物の大ファンだから、彼らはサンドイッチが彼らによって発明されたと思っている。彼らをとても愛してくれた英国人のジョン・サンドイッチを覚えています。誰もがそれらを発明したが、これは今、この一見一目瞭然で、世界で最も人気のある料理(例えば、スープとキュウリのサンドイッチ)が重要である。

なぜそれはとても魅力的ですか? 第一に、それは、製造するのに長い時間を必要としません。第二に、あなたは別の製品を使用することができます。第三に、彼らも子供を調理することができます。第四に、あなたは常に同じサンドイッチ異なる製品のセットを準備することができます。私たちの時間では、彼らは非常に人気があります。これにレタスとトマトと茹で肉やハム、ホットチーズ、ベジタリアンとspratsとキュウリとサンドイッチ:あまりにも多くのファストフード店では、スナックバーは、サンドイッチの異なる種類の彼らのメニューを構成しています。

手でサンドイッチを食べる、テーブルに座っているフォークで食べるだけでかわいそう。

スープとキュウリのサンドウィッチ

あなたが知っているように、スパーツは最も好きな製品ですが、よくサンドイッチで組み合わせる。スパーツは小さな魚で、バルト海にはそれがあります。それは昔から油で燻製保存されていました。今やスパーツは小さな魚を保存する方法です。スパー、トゥルカ、小さなバルトのニシン。それは最初に燻製され、缶に入れられ、油が注がれます。圧延された缶は高温でオートクレーブに入れられます。ゴールデン "スパーツ" - 栄養価が高く美味しい製品、サンドイッチでは繊細さに過ぎません。

パンは黒ボロディンスキーを取る方が良いです、それは商人かもしれません。このようなサンドイッチは、パンを比喩的に、例えば、菱形、三角形などにカットすると、より食欲をそそるでしょう。

キュウリは新鮮なもの、塩漬けのもの、酸味のものがあります。キュウリから、これまたはそのセットの製品が依存する。

通常、スパーツは清掃されず、缶詰の魚の骨と尾根は柔らかい。しかし、サンドイッチがビュッフェ用に用意されている場合は、慎重に頭部、背骨、内臓を取り除くことができます。したがって、処理された "金魚"は、パンの片に広がるために、後ろの真ん中に、マリネの薄いスライスと緑の小枝を置く。

キュウリが新鮮な場合は、マヨネーズの薄い層でパンをスライスし、次に丸いスライスのキュウリと硬い卵の四分の一を入れ、上にスパーツを入れます。私たちはパセリの小枝で飾る。

塩漬けのキュウリを縦に細かく切って、砂糖をゆっくりと含浸させ、魚と交替させます。

スープとキュウリのサンドイッチは、クローズ:パンの1つのスライスに敷設された「スプレッドeagled」スプラットとキュウリのスライス、他方はマヨネーズを潤滑には、その後、彼らはプレスとしてまな板、たとえば、カバー、皿の上に敷設し、2〜3時間冷蔵庫に入れ、内部の詰めを追加します。提供する前に、緑のサンドイッチを飾ります。

スープとトマトのサンドイッチ: マヨネーズで広がったパンのスライス。トマトは、トマトが小さい場合は、その後、あなたはより多くのスライスが必要なサンドイッチは十分な1スライスになるために大きいを取ることが良いです。 Spratsはトマトのスライスをかけた。装飾はスパイシーな緑です。

スープと卵のサンドイッチ: あなたがトーストでそれを料理するならば、このサンドイッチはおいしいでしょう。スライスしたパンやトーストをマヨネーズの薄い層でスライスし、スライスした急煮の卵をスライスしたり、細かく刻んだ卵を振りかける。上にスパーツを置く。

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