肺からのサラダは美味しく栄養のある料理です。その準備の4つの方法

肉の臓物から非常に調理することができますおいしい、栄養価の高い料理：スープ、パティ、パテ、サラダ。この記事は豚の肺についてです。彼らは毎日のメニューだけでなく、お祝いのテーブルでも価値のある場所を占める素晴らしい冷たいスナックを作る。この記事で紹介したレシピでは、軽いものからサラダを作る方法を4つ説明します。私たちはあなたにそれらに慣れるようにあなたを招待します。私たちはあなたとあなたの親戚のためにこれらの料理を作ることを願っています。

栄養価の高い光（豚肉）サラダ。この料理を調理する方法を学ぶ。

スナックは、次のレシピに基づいて作られており、飢えの気分を抑えていますので、朝食や夕食として安全にご利用いただけます。スナックを準備するには、次のものが必要です。

肺の半キロ。
3鶏卵;
缶詰のトウモロコシまたはエンドウ豆の1瓶（誰が何を愛しているか）。
中規模の球根;
マヨネーズ脂肪40~45％;
ヒマワリ油;
塩と挽いた唐辛子を味わう。

ライトサラダは、以下の指示に従って作成されます。塩水で1時間煮汁を煮る。その準備の間、泡を取り除き、肺が燃えないように液体の量を制御する。硬くゆでた卵を調理する。タマネギを細かく刻んで、洗練されたヒマワリ油で炒める。ナイフを中型小葉と卵に粉砕する。深い鉢に入れてください。タマネギをここに入れてください。トウモロコシ（豆）をふるいにかけ、残りの製品に注ぎます。塩と唐辛子の準備は、マヨネーズとミックスを埋める。サービングする前に、涼しい場所でサラダを保つ。

オオムギのニンジンサラダ

誰が最初に皿を味わった次の指示、考えて：どのような肉は、その組成に含まれていますか？それが簡単だと判明したとき、人々は楽しく驚いています。スパイシーな味、繊細な構造とスナックの質感、心地よい香り - すべてのエッセーはこの料理に属します。このような軽いサラダを調理する方法を学びましょう。以下の成分が必要です：

豚の肺;
タマネギ;
食酢（9％）;
ニンニク;
唐辛子;
ニンジン（朝鮮人参）;
オリーブオイルまたはヒマワリオイル。

以下の指示に従ってサラダを調理する。塩で水で煮た後、冷やしてチョップするまでは簡単に調理できます。タマネギをチョップし、酢で霧吹き、副産物と混ぜる。酢をもう少し滴下する。ブランクは30分間放置してください。苦いコショウとニンニクを非常に小さなものに切り、サラダボウルに残りの製品を注ぎます。加えてニンジンもあります。皿をバターで味付けします。必要に応じて塩を加えます。必要に応じて、新鮮なグリーンを追加することができます。冷たい場所で豚の肺のサラダが主張する。

副産物「ラ・キノコ」からのスナック

次のレシピに従って作られた皿では、きのこは全くありません。しかし、初めてサラダを食べる人の多くは、彼らのために肺を取る。なぜそして秘密の全体は、森の贈り物に似ている肉の副産物のキノコ調味料と微妙な構造にあります。この技術を知りましょう。

料理に必要なもの：

軽く沸騰した - 250g;
タマネギ - 2個。
中型のニンジン - 2個。
調味料 "キノコ" - 1つの小さなスプーン（またはキノコの味と香りのキューブ）。
オリーブ油またはヒマワリ油精製;
粉唐辛子;
塩;
マヨネーズミディアム脂肪（40％）。

豚の肺のサラダを調理する（キノコ調味料）。浸して汁を沸かす。肺が冷えた後、すべての静脈を切って、肉をスライスに切ります。タマネギでチョップして、ニンジンを焼く。それらを植物油で揚げる。サラダボウルでは、玉ねぎやニンジン、キノコの調味料、塩、胡椒を入れます。ここにマヨネーズを加え、すべての製品を混ぜる。スナックを冷蔵庫に1時間放置して注入します。このサラダは非常にカロリーで、煮込んだキノコのような味です。それは独立したメインディッシュとして使用することができます。

ハーティー・ラング

豚肉の玉ねぎで作ったサラダ、漬けたタマネギで味付けしたサラダにはスパイシーな味と豊かな香りがあります。それを調理してみましょう。ストッキング製品：

豚の心臓および肺;
タマネギ（好ましくは赤色）;
食酢（9％）;
新鮮なパセリおよびディル;
マヨネーズ;
コリアンダー;
唐辛子粉砕黒;
塩。

汁を沸かし、冷やして粉砕するストロー。タマネギは半分の輪を切り、酢で漬け、1：1の比率で水で希釈する。 30分後、液体を注ぎ、タマネギを肉の準備に注ぎます。残りの成分を加えなさい：コショウ、コリアンダー、塩、細断された緑。マヨネーズを加える。このスナックは植物油で満たされます。

私たちはあなたが好きな豚の肺のサラダを準備するためのこれらの4つのレシピとそれに従って準備された料理があなたのテーブルのレギュラーになることを願っています。