私たちは夕食を調理する：チキン小麦のレシピ

小雛、体重と呼ばれるGherkinsこれは350グラムから始まります。彼らの肉は非常に柔らかくてジューシーです。彼らは揚げ物や煮込みに最適です。特においしいのは詰まった鶏です。この製品のいくつかの準備方法を知ることをお勧めします。

ガーキンのチキンレシピ（日付とナット入り）

このレシピには以下のものが必要です：

それぞれ400グラムの体重を有するいくつかの（4-5）腸管雛;
乾燥したソフトデート200グラムの量;
100グラムの量のアーモンドを剥がした。
バター - 50グラムのグラム。
小さなレモン（ジュース）;
液体ハニー - 1スプーン（テーブル）;
1スプーンの量のオリーブオイル（テーブル）。
シナモン、胡椒、塩。

ガーキンニワトリを調理するステップバイステップ

最初のステップ

詰め物を、日付から料理するには骨を取り除く必要があります：ナイフで各果物を少し切ります。アーモンド、デート、バターを混ぜる。成分はミキサーで粘り気のあるペーストになる。

ステップ2

小麦の鶏のレシピは肉の準備が必要です：死骸は洗って乾燥させる必要があります。その後、彼らは細かい肉で詰め込まれます。ボトムの穴は糸で縫い付けてください。外の鶏はレモンジュース、オリーブオイル、コショウ、塩の混合物で擦る必要があります。ラックをベーキングシートの上に置きます。鶏の胸を上に置く。ストーブは170度に加熱し、ベーキングシートに入れてください。ベーキング時間は約1時間です。

ステップ3

指定した時間が経過したらチェックする必要があります肉の準備。これを行うには、最も厚い場所でナイフや爪楊枝で鶏の脚を突き刺す。最終製品ジュースは透明な色でなければなりません。

ステップ4

蜂蜜とシナモンの混合物を準備する。ニワトリにグリースを塗り、さらに5分間オーブンに入れてください。

勧告

ガーキンチキンレシピには使用が必要です安全でない日付。これに注意して製品を選ぶと、それ以外の場合は2番目のコースが得られない危険がありますが、甘いデザートです。肉を沸かせてください。野菜のガーニッシュまたはサラダはニワトリに最適です。

オーブンで小鶏：フランス料理のレシピ

この調理方法はフランスでは人気があります。彼のために必要となるのは：

2つの小さな鶏。
おかずのための約10ダースの小さなポテトの根菜;
パック（約200グラム）バター;
ニンニクの頭;
新鮮なレモン;
グリーン（またはドライハーブ）;
塩と挽いた唐辛子。

テクノロジー

この小鶏のレシピはあまり複雑ではありません。かなり早く準備することができます。まず、柔らかいバターは、チョップグリーン（またはドライハーブ）と混ぜるべきです。鶏は洗う。首を通って（指で皮膚を押す）緑がたくさんあります。それを表面全体に広げます。スライスしたレモンとニンニクのクローブで枝肉を詰めます。準備した肉をベーキングシートに入れてください（あらかじめ油を注いでください）。磨かれたジャガイモを鶏の周りに置く。オーブンで50分間焼く。ジャガイモは、しばしばひどく倒れ、鶏肉から放出されたジュースに水を与えます。熱く奉仕する。説明されたレシピに従って調製されたニワトリは、どのテーブルでも優れた治療法となります。彼らは、独立して、またはおかずで提供することができます。お味噌汁！