エアログリルのリンゴ乾燥:主な利点と仕事の説明
冬のためにリンゴを準備することは異なる場合があります方法。ほとんどの場合、果物は甘い沸かした塊(ジャム、ジャム、秘密など)またはドライフルーツに変わります。後者のオプションは、大量のリンゴを集めた場合、原則として選択されます。フルーツに多くの有用な物質を保存しながら、迅速に作業するには?現代の装置、エアログリルが救助に来て、オーブンを正常に交換することができます。このように果物を収穫する機能は何ですか?リンゴの段階乾燥はどのようにエアログリルで行われますか?この記事では、これらの質問やその他の質問に対する回答を見つけることができます。
エアログリルの乾燥の利点
おそらくあなたは以前にリンゴを乾燥させていたでしょう屋外またはオーブン内で行う。経験が得られれば、現代の奇跡のストーブの利点を評価する方がはるかに簡単です。果物を収穫するためにエアログリルを使用する2つの主な利点を挙げましょう。
- 時間が大幅に節約されます。 夏の暑い季節に屋外で放映することによって、乾燥した果物を得るのに少なくとも2〜3日かかった場合、エアログリルでは50〜70分間準備が整います。
- 製品は完全に使用可能です。 ストリートで乾燥するためにリンゴを敷く前に、果物は原則としてあらかじめ洗ってはいけません。したがって、それらを使用する前に、沸騰した水を注ぎ、十分にすすいでください。エアログリルのリンゴを乾燥させることで、果物を敷く前に洗浄する必要があります。これにより、調製後すぐに製品をすぐに使用することができ、何の処置も必要ありません。それはグリルから抽出した直後に食べることができます。
他に何が有用で、エアログリルのリンゴの乾燥はどうですか?
製品の迅速な準備が得られる熱風であらゆる面から吹き飛ばします。エアログリル内のファンは、一定の循環を保証します。空気は非常に高い温度に均一に加熱されます。調理はオーブンよりもはるかに速いので、リンゴの有用物質の含有量は新鮮なものとほぼ同じです。ピースは細くなり、収縮します。乾燥すると、リンゴは元の質量の84%を失います。大量の果物を準備する必要がある場合、この特性は非常に重要です。得られた生成物は、非常に軽くなるばかりでなく、元のものよりもはるかに小さい体積を有し、それは実際の観点からその貯蔵を単純化する。エアログリル「ホッター」でリンゴの乾燥がどのように行われるかを詳しく検討してみましょう。説明は、ステップバイステップガイドの形式で示されています。
熱い対流オーブンでリンゴを乾燥させる方法は?
1.フルーツを列挙し、高品質で熟したものだけを選ぶ。乾燥させるために、傷んだワーム状のリンゴを使用しないでください。
2.フルーツを徹底的に洗う。
3.それらを薄い円またはスライスに切り、コアを取り除きます。フルーツの形で搬送オーブンでリンゴを乾燥させると、焼いた甘いデザートを得ることができます。
4.地面に塊を広げ、火格子にはあまり緊密ではない。より良い空気循環のためには、ピースの間に小さなスペースが必要です。
5.低速を選択します。温度は、100〜110℃の範囲内であるべきである。それは約1時間かかります。
6.製品を十分に準備することが非常に重要です。抽出時に、リンゴが少し乾燥しているように見える場合は、対流式オーブンに10〜12分間入れてください。
7.紙袋またはタイトフィットガラスジャーにブランクを保管します。
8.焼いたりんご全体を調理するには、時間を半分にします。内部に蜂蜜とナッツを入れた軽く乾燥した果物はとてもおいしいです。
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