肝サラダ。毎日のレシピ

休日の多くは肝臓サラダを準備し、ほとんどの場合のレシピは非常に簡単です。鶏肉、牛肉、豚肉、肝臓で、または缶詰肝油を持つ：今、あなたは、このおいしいと栄養食事のバリエーションの様々を見つけることができます。ここではいくつかのレシピがあります。

• "空気"。 それは肝臓（鶏肉または豚肉）350グラム、卵5個、甘い小麦の瓶、ニンジン、タマネギおよびマヨネーズを必要とする。肝臓とニンジンは沸騰します。それが豚の肝臓の場合は、ニンジンのような大きな断熱材に火をつけ、鶏肉は単にストリップに切断することができます。玉ねぎをバター、キュウリ、卵に細かく刻んだものを加えてください。全ての成分を深皿に加え、マヨネーズと混ぜる。しかし、同じマヨネーズで浸して、すべての製品を層に入れることができます。

• 別の肝臓サラダ、ニンジンのレシピ「韓国語」。このサラダは、特別なエネルギーや材料費を必要としません。これを行うには、次のものが必要です。韓国語のニンジン（あなたが購入することができます） - 250グラム、牛レバー、タマネギとマヨネーズの同じ量。彼女はジューシーになったので、直接ブロス煮肝を冷やしましょう。その後、ストリップにそれをカットし、バターで炒め半円addが刻んだ玉ねぎ、にんじん、マヨネーズ、攪拌し、数時間浸漬させ。

• そしてこのレシピは非常に肝臓のサラダオリジナルの、あなたのゲストを驚かはずです。このように、2つのニンニククローブ、ポッド唐辛子、砂糖のピンチ、10グラムマスタードのディジョン（穀物）、オリーブオイルのワインやバルサミコ酢60グラムの45グラム、緑色の豆の300グラム、ポンドの鶏レバー、塩、コショウ、ハーブを取ります（例えば、ルッコラ）。酢、マスタード、スパイス：ボウルでは、すべての成分のソースを混ぜます。豆は、チリとのグリルまたはフライパンで炒めます。これとは別に、ストリップに切断鶏の肝臓を炒めます。クールな製品は、その後、みじん切りハーブを追加し、サーブ、ソースと混ぜます。

• 別の肝臓サラダがあります。 缶詰肝油、ゆでたジャガイモ、ニンジン、卵、キュウリのピクルス、グリーン羽玉ねぎ、ハードチーズ、マヨネーズとスパイス：それがない無地であり、この料理の準備のためのレシピは、次の製品群が必要になります。あなたが最も好む製品に応じて、自分で決められる成分の数。クッキージャーはフォークでボウルとマッシュに入れ、その後、すべての油を開いて排水する必要があります。全ての成分が小さなストリップに切断され、肝臓に加え、穏やかに混合、季節マヨネーズとネギを振りかけます。そのようなサラダは、ウェーハバスケットに敷設することによって提供することができる。

• 別のレシピ：「肝臓のサラダ」。 それは4つの層で構成され、それぞれにマヨネーズがあります。だから、非常に底に煮た牛肉の肝臓を入れ、激しく擦った。次の層はゆでたジャガイモです。第3の層は茹でた乾燥ニンジンであり、最終層はすりおろした卵である。このサラダを刻んだ緑や卵黄で飾ってください。

そして、あなたが肝臓サラダを作ることを決めるところでは、あなたのレシピは、選択された食品のブランドに応じて常に若干異なります。