赤キャビア付き卵 - ロイヤル・アペタイザー
こんにちは、おはようございます! あなたはゲストを驚かせる方法を知らない?異例で挑戦的な料理をお探しですか?今日は簡単な古いレシピで招待された方を驚かせる方法を学びますが、新しい方法で料理をします。だから、誰もが長い前菜 "詰め物の卵"として知られています。彼女は恋に落ちて、多くの主婦のテーブルにつかまった。我々は新しい料理オプションを提供しています:赤キャビアと卵。非常に珍しい、そうですか?
グッズ
それは必要です:
- ウズラの卵 - 30個。
- 硬いチーズのクリーミーな味 - 200 g;
- 赤キャビア - 100 g;
- マヨネーズ(自家製が良い);
- グリーン;
- サラダコショウ;
- トマト(小さな桜ができます)。
赤キャビアのウズラの卵は独創性が異なり、非常に素早くテーブルから掃除されます。
料理:
1.塩辛い水で睾丸を茹でる。沸騰水では調理時間が最大5分かかります。卵は特別な味わい深い味をしています。もしそれらが "過度に露出"していれば、この品質を失います。
2.冷たい水で冷やす。これにより、うまく清潔になっている。
3.はがし、半分に切る。
4.白身を卵黄から分離し、異なる容量で折りたたむ。
5.卵黄に細かいおろしにチーズを焼く。粉砕し、マヨネーズを滑らかになるまで加える。
タンパク質を調製する。
7.充填物を注意深く充填し、タンパク質を充填するためのティースプーン。
8.キャビアの缶を開き、その上に美しく敷き詰めます。
9緑の飾り、前菜、そして美しく切り刻んだトマトとピーマンの料理。
ヒント
繊細な味を損なう可能性があるので、この料理の塩は欠けているはずです。
赤いキャビア付きの卵はクリーム色のチーズを正確に充填する必要があります。卵黄を混ぜると柔らかくなります。
この料理を調理するためには、深い皿をとり、大きな美しい皿に仕えることが最善です。
皿のコントラストは赤キャビアにあります。それは装飾になるだけでなく、レシピに加えて味を加えます。
睾丸は確かに最も魅惑的なグルメの心を勝ち、あなたのテーブルのハイライトになるでしょう。
赤キャビアと卵
あなたがウズラの卵を好きでない場合、これはそれらに賢い選択肢になります。
それは必要です:
- 鶏卵 - 10〜14個。
- シャンパンキノコ - 150 g;
- タマネギ - 1個。
- スパイス;
- グリーン;
- マヨネーズ;
- 赤キャビア
料理:
1.卵を調理する。料理時間は7分です。
2.流水で冷却し、きれいにします。
3.きのこをきれいに洗ってください。
4.タマネギをはく離する。
5 グリッドに油を注ぎ、タマネギを注ぎ、中程度の熱で透明になるまで炒める。きのこ、塩、こしょうを加えなさい。さらに3〜5分間クックし、次に半分の水のガラスを鍋に注ぎ、フタで覆います。火を小さくするために消火する。
液体が蒸発した後、キノコは準備ができている。
7.冷却したブロイルをボウルに移し、ブレンダーで叩いてください。
8.少しのマヨネーズを加えて、キノコの混合物を卵黄と混ぜる。
9.小さじまたは小さなフォークで卵を詰める。
10.赤キャビアとパセリまたはディルの小枝で一番上。
レッドキャビア付きの卵が用意されています。試飲を始めることができます。
結論
卵を食べることは本当に可能です願い。これは、タマネギ、とうもろこし、さらにはハムで肝臓を細断したものです。ディッシュは最大2日間保管でき、消費には適していません。私たちが上記のように、マヨネーズは、充填がより柔らかく風通しの良いものになるので、家に帰るのが最善です。赤いキャビア付きの卵は、新年のテーブルのためのシックな装飾だけでなく、毎日の定期的なごちそうになります。卵を「ファーコートの下の」スタイルで試してみることをお勧めします。これを行うには、鋭い詰め物を作る:ミルクで噛んで、卵の真ん中に詰めてください。この料理は、サラダよりも何倍も速く調理されています。
赤いキャビア付きの卵を詰め込んだ - 味と色を楽しんでいます。
私たちは食欲と新しい料理の発見をお祈りします!