子供と大人のためのオーブンのチーズメーカー

なぜチーズケーキはチーズケーキと呼ばれているのですか？コテージチーズからのそれら？このおいしい甘い料理は非常に長い間知られていたことが判明し、昔はチーズのコテージチーズを呼び出すことが慣例でした。もちろん、これら2つの製品の違いを完全に理解できるようになりましたが、古い名前は誰もその起源について考えるように確立されていません。

チーズケーキはしばしば提供される料理です子供たちはしばしば天然のコテージチーズを食べることを拒否しているからです。したがって、ママは、子供にそのような有用な製品を与えるために、しばしばその添加物と共に様々なデザートを調製する。

古典的なチーズケーキは油のフライパンで揚げられます。 しかし、子供のための料理を作っていたいなら、この方法は私たちには合いません。しかし、サワークリームを食べることを決めた大人や大人は、準備された料理の脂肪量を減らすために揚げ物を排除する方が良いです。それで、私たちはオーブンでsyrnikiを準備します。

この料理の変種はより有用ですが、それはおいしいです。オーブンでデザートシラーニキを準備するには、コテージチーズを半キロにする必要があります。コテージチーズが濡れていないことは非常に重要です。それで、小麦粉をたくさん加えなくても、その味が損なわれる可能性があります。コテージチーズがあまりにも濡れている場合は、余分な液体を取り除くために、それをガーゼで包んだり、それを小皿に入れたり、数時間放置してホエーの残渣を取り除いたりする価値があります。

また、卵2個、約150グラム小麦粉（コッテージチーズに依存します）、砂糖の味（スプーン約4大さじ）、生地用のベーキングパウダーのバッグ、またはベーキングソーダの半分のティースプーン、少しの塩。

香料として、あなたは使用することができますバニラ、シナモン、レモンピール。乾燥した果実 - 乾燥したアプリコット、レーズンまたはプルーンを加えて、オーブンでおいしいチーズケーキを得る。乾燥した果物はよく洗って、沸騰した水を注いで少し膨らませ、プルーンをプルーンから取り除いてください。乾燥した果物はナプキンでよく乾燥させ、乾いたアプリコットとプルーンをスライスしてください。凝乳のペストリーに加える前に、ドライフルーツに小麦粉を振りかけるべきです。

コテージチーズはよく混練されなければならない、あなたは粉砕することができますふるいを通して今度は砂糖、卵、塩、味付けされた添加物をボウルに分け、この混合物をよく泡立て、それをうどんと混ぜる。我々は、ドライフルーツとチーズケーキを調理している場合は、準備したレーズンやドライアプリコットを追加します。

別のボールで、小麦粉とベーキングパウダー（またはソーダ）を混ぜ合わせて、カードの塊に加え、生地を混練します。

私たちはオーブンでチーズケーキを準備しているので、ベーキングシートでベーキングシートを覆い、バターでグリースし、コテージチーズ生地で作られたボールを広げる。私たちはそれらを上から手で押して、厚い扁平なケーキの形を与えます。

チーズケーキはお互いに広がる必要があり、ベーキングプロセスの場合と同様に、サイズがわずかに増加します。オーブンの中のコテージチーズからのオーブンカードのチーズは、サーモスタットを180度の温度に設定して約30時間必要です。

あなたはこの料理の別のバージョンを調理することができます、小麦粉を入れない。この場合、コテージチーズの味はより明るく感じられるでしょう。しかし、凝乳生地はより多くの液体を作り出すので、小さなマフィン、例えばシリコンのものを焼くために型を使用する必要があります。

だから、どのようにオーブンでチーズケーキを作るの錫？レシピは上記とほとんど変わりませんが、小麦粉のみを半分にする必要があります。ドライフルーツをチーズケーキに入れたいなら、それらを生地に入れない方がいいですが、カードド生地の上にモールドの中にそれらを広げる方がいいです。新鮮な果物や果実のスライスを使用することもできます。あなたは色が黄金になるまでチーズケーキを焼く必要があります。

オーブンからのチーズケーキの第1バージョンと第2バージョンの両方に、サワークリーム、甘いソースまたはハニーを添えることができます。