緑と卵のカボチャのダイエットスープ

おいしい料理はいつも要素だった休日ですが、日々の生活の中で、私たちは栄養と独創のものを用意しようと努力しています。しかし、大部分の場合、そのような処理物は非常に高いエネルギー値を有する。彼らは体重が過剰な人には禁忌であるため、食事のスープのような食事の選択肢に目覚めています。この記事では、かぼちゃとウズラの卵から食事用スープを調製する方法について説明します。

スープ作りのための成分：

- カボチャの甘い品種、成熟した、若い - 600グラム;

無脂肪ミルク牛 - 1リットル;

- ディルのグリーン - 100グラム;

- パセリの束 - 100グラム;

- 新鮮な淡黄褐色 - 100グラム;

- ブルガリアの唐辛子（パプリカ） - 150グラム;

- ウズラの卵6個入り

- トマトは熟した、大きい - 1個。

調製方法：

ダイエットスープを準備する方法については、それが書かれています多くの本や記事がありますが、それらのすべてが食材の安全性に注意を払っているわけではありません。このレシピは環境にやさしい製品だけを使用するため、最良の選択肢は自家製の野菜です。

カボチャを洗ってから、鋭いナイフで若い皮や種を穏やかに取り除いてください。肉は5x5x5センチメートルの大きさに切断しなければなりません。

実行中の寒さで緑を完全に洗うさらに別のカップに浸してください。食事用スープを準備する前に、すべての食品を洗うだけでなく、無害にしてください。浸漬すると植物から有害な硝酸塩が取り除かれ、皿はずっと便利で美味しくなります。

ペッパーはまた、洗浄され、2つの部分に切断され、すべての種子とコアを削除しました。野菜を細く細長いものに切り、海塩と一緒に塩をして、汁を抽出するために脇に置いてください。

卵は急速に冷やして茹でる氷水に浸し、穏やかに殻を取り除く。彼らは料理に優れたものになるでしょう。彼らはダイエットスープで提供する前に直接置くことができます。

カボチャは深いパンに入れて注ぐろ過した水。野菜を沸騰させ、少なくとも15分間火をつけます。ブイヨンを別のカップに注ぎます。出来上がったカボチャのピースをミキサーに入れ、均質なマッシュに変えます。

しばらくの間、トマトを沸騰水に入れてください。水を注ぎ、慎重に肌を取り除きます。それは有害物質が蓄積するので、若いトマトからも取り除かなければならない。トマトをミキサーに入れ、カボチャと混ぜて混ぜる。

カボチャのピューレはブロスとミルクを注ぎ、再び火にかけます。出てきたジュースと一緒にダイエットスープにコショウを加えなさい。

浸した緑は部分的に細かく裂き、部分的に乳鉢で粉砕し、調理終了の2分前にダイエットスープに加える。

ポットを蓋でしっかりと覆い、暖かい毛布で覆い、30分放置しておきます。小さなスーププレートでスープをよく味わい、2つのウズラのウズラの卵で料理を飾る。

カボチャのスープは優しく、非常に味が良いマッシュポテトは低カロリーです。料理がクリーミーな一貫性を有するという事実のために、それが消費されると、人は長い間飢えの感覚を経験しない。スープは朝食と夕食の両方で食べることができます。それは多くの異なるビタミンを含み、減量を促進する。野菜の主な成分であるセルロースは、腸の清浄化を刺激し、蠕動および消化を正常化する。ウズラの卵は、微量元素、もちろんタンパク質の完全な供給源です。セロリ、ニンニク、バジルの葉もカボチャクリームスープに加えることができます。この料理は、子供向けのメニューに入れるのに適しており、セットメニューの最初のコースとしても使用できます。