多変量でブラウニーケーキを調理するには？
チョコレートケーキ "ブラウニー"マルチで焼いた約40〜60分で（あなたのキッチンユニットのパワーと量によって異なります）。そのような珍しいデザートが北米から私たちの国に来たことは注目に値する。そして、今日、この青々としたおいしいケーキは、自家製のベーキングやチョコレートなしで自分の人生を想像することができない人の間で非常に人気があります。だから、スロークッカーで「ブラウンイー」スポンジケーキを準備して、できるだけ柔らかく柔らかくする方法を見てみましょう。
ところで、まだ利用できない人々そのようなキッチンフィクスチャーはまた、提示されたデザートを焼くことができる。これを行うには、通常の着脱可能な形式とオーブンが必要です。さもなければ、チョコレート製品を調理する方法は同じままである。
Panasonicマルチカーカーのケーキ「ブラウニー」：料理のステップバイステップレシピ
このようなおいしい柔らかいデザートを作るには、購入する必要があります：
- 包みのないダークチョコレート - 200gまたは2枚の標準タイル。
- 新鮮なバター - 170 g;
- 篩い分けされた白粉 - 100 gから（個人裁量で追加）;
- 微細糖 - 200g;
- テーブルソーダ（6％アップルサイダー酢のみを消す） - デザートスプーン;
- 塩の小さな海 - 小さなピンチ;
- 鶏卵 - 3个
- クルミまたはアーモンド - 110 g;
- 精製された植物油 - 15ml（形を潤滑するため）。
ベースを混練する工程
遅い炊飯器でブラウニーケーキを焼く前に、よく混練されたチョコレートベースでなければなりません。そのような生地を厚くしすぎることはお勧めしません。それはかなり液体で粘性でなければなりません（ "シャーロット"について）。このアドバイスを無視して小麦粉を多量に注ぐと、デザートは辛くて無味になります。したがって、ベースを準備するには、ダークチョコレートバーを破り、新鮮なバターと一緒にボウルに入れ、絶え間なく攪拌し、水浴で溶かす必要があります。その結果、均質な塊が得られるはずですが、わずかに冷却する必要があります。
ディッシュを形成するプロセス
上記のように、チョコレートビスケット遅い炊飯器の中の "ブラウニー"は非常に長い間焼かれていません。しかし、そのようなデザートを作る前に、それはデバイスのボウルに適切に配置されるべきです。これを行うには、ヒマワリ油（ビーズを含む）で容器をグリースし、混合ベース全体を注ぐ必要があります。あなたがケーキがボウルに固執するのを恐れている場合は、植物性脂肪の代わりに羊皮紙で覆うことができます。
デザートの熱処理
生地をコンテナ内に配置した後それを閉じ、プログラム「ベーキング」を60分間置く必要があります。遅い炊飯器の中のブラウニーケーキは、ビスケットにつまったつまようじが乾いたままで、生のベースにこだわらなければ完全に準備ができていると考えられます。そうでなければ、デザートの調理時間をさらに10分増やすことができます。
準備ができているケーキはゆっくりとした炊飯器から取り出し、平板やカッティングボード上に配置し、完全に冷却する。同時に、あなたはおいしい充填物またはチョコレートガナッシュの準備をすることができます。
クリームのための必須成分
チョコレートブラウニー "ブラウニー"は、どんなクリームでも飾ることができます。また、上からのみ塗布し、ケーキを薄いケーキ層に切断しないことが推奨されます。
だから、ガナッシュの準備のために、我々は必要があります：
- 脂肪クリーム - 200ml;
- 粉砂糖 - ½カップ;
- バター - 75g;
- ダークチョコレート - 90 g
甘いクリームを作るプロセス
どのようにテーブルにケーキを適切に提示するのですか？
チョコレートブラウニーのデザート（マルチウォーカー "レッドモンド"も同じ方法で準備されています）が形成されて装飾され、冷蔵庫に入れて少なくとも1時間それを保管しなければなりません。次に、ケーキは、部分に切り分けて、熱いお茶と一緒にゲストにプレゼントする必要があります。お味噌汁！
