イカのサラダレシピ

イカは一種のシーフードです料理で非常に人気があります。彼らは、揚げ物、煮込み、缶詰で様々な料理を準備するために使用されます。イカとサラダは、良い味の資質を持っています。

イカがサラダに行く前に、消費の準備をする必要があります。いくつかの料理ルールを知っている必要があります。そうでなければ、製品の味と品質が損なわれる可能性があります。

冷凍イカフィレットは極端な場合には冷たい水の中で空気中で解凍するのが最も良い。お湯で解凍するとシーフードはピンク色になり、味も変わります。

その後、イカをすすぎ、はがし、内部を引っ張る。今度は、塩漬けの沸騰した水で調理を始めることができます。 1キロのイカには2リットルの水と15-20グラムの塩が十分にあると一般に認められている。イカのサラダ料理はどれくらいですか？わずか3〜5分。より長い加工の場合、肉は丈夫になります。終わった後、ブロスからイカを取り出し、冷ます。

イカは電子レンジで調理することができます。これを行うには、特別なボウルにスライスされたcalamariesを追加し、2〜3分間入れて少量のお湯を注ぎます。皿から取り出し、冷たい水で冷やす。

イカ、ジャガイモ、サワークラウトからのサラダレシピ。

500gの冷やしたイカ（フィレ）ストリップに切る。ジャガイモ400gとニンジン50gをゆで剥し、薄切りに切ったキュウリを50g入れます。タマネギを細かくチョップ。チョウザメ100グラムを細かく刻んだ。すべての野菜を組み合わせ、マヨネーズまたはサワークリームで味付けしてください。丘の上に置く皿の上に、レタスの葉、ニンジンを飾り、葱を振りかける。

玉ねぎとリンゴのイカからのサラダレシピ。

500 gのイカフィレの準備、チョップわら。ニンニク600gを細断したもの。 3つまたは4つのリンゴを薄いスライスにカットします。すべてを混ぜ、200gのサワークリームを加え、パセリまたはディルを振りかける。

イカと米と卵のサラダレシピ。

コメの一杯の沸かし、すすぎ、冷やす。イカフィレ300gを沸騰させ、ストリップに切断する。卵 - 4個 - キューブに切断。サラダボウルに米、イカ、卵を敷き、缶詰のトウモロコシ、葱を入れます。シーズンクリーミーなマヨネーズソース。

パイナップルとイカのサラダレシピ

500 gのイカフィレの沸騰、冷やし、チョップわら。缶詰のパイナップル（250g）を立方体に切断したもの。クルミ（100g）は火格子。マヨネーズを刻んだニンニクで混ぜる（1クローブ）。サラダボウルにイカ、パイナップルを入れ、ガーリックマヨネーズミックスですべてを混ぜ、クルミを振りかける。

チーズとイカのサラダ。

ゆでたイカ（300g）、りんご、新鮮なキュウリ、チーズを立方体に切ったもの。サワークリームとレモンドレッシング（100gのサワークリームと1杯のレモンジュース）

キノコとイカのサラダ。

ゆでたイカ（500g）を細断したもの。オイルフライでキノコ（300g）。卵（2個）とチーズ（200g）を立方体に切る。すべての成分は混合され、マヨネーズで味付けされます。タマネギを振りかける

緑のタマネギとエンドウ豆のイカのサラダ。

また、イカフィレ（500g）のストリップを準備してカットし、2cmの細片でタマネギを切り、緑豆を広げる。シーズンマヨネーズ。

イカのサラダ、キュウリ、トマト、クルウトン。

イカのフィレを準備し、ストリップに切る。新鮮なキュウリとトマトがスライスします。イカの層を折って、マヨネーズでグリースを塗り、次にキュウリの層に、クルトンを上に、マヨネーズでグリースを塗ります。トマトの次の層、またマヨネーズで潤滑されています。サラダは少し浸してから奉仕する。

ホームメニューでイカの使用が目立つ彼らの肉は消化しやすいので、あなたの体を改善します。さらに、これらの魚介類には、多くのアミノ酸、タンパク質、ビタミンB6、およびミネラル（リン、ヨウ素、鉄）が含まれています。