イカのカツレツ
イカのカツレツ...そんなこと聞いたことがありますか? そしておそらく調理された?ロシア語の人にとっては、この料理はささいなことではありません。私たちの国のカツレツは肉、魚、極端な場合は野菜から作られています。しかし、イカから - それはすでに興味深いです。実際、このような料理は、イカの肉が人間にとって非常に、非常に有用であるため、食餌であることが判明しています。それは、高いタンパク質含量だけでなく、様々なビタミンを持っています。ヨウ素、銅、鉄、リンなどの微量元素を思い出すことは不可能です。イカの料理は地中海の東アジアで人気があります。これらのシーフードの中にはサラダ、スープ、スナックが用意されています。そしてあなたのキッチンには料理の傑作、イカのカツレツを作ります。
だから、驚いて、その場で客を殴るか、あなたの家族のメンバーだけで、いくつかの製品を購入する必要があります。 900gの冷凍イカ、900gの植物油、1個の玉ねぎ、1個の卵、1個の卵、1個の小麦粉、1個の小麦、塩、唐辛子、大さじ2個の白パン粉が必要です。
あなたは衣服を脱いでイカをきれいにする必要があります。 その後、それらをすすぎ、いくつかの部分に切断します。今すぐ肉挽き機を通し、沸騰した水に浸した玉ねぎ(半円)、ニンニク、イカ、小麦のパンをぶら下げてください。得られた詰め物に卵、唐辛子、そしてもちろん塩を1つ加える。すべてこれは完全に混合されています。そして今、あなたはカツレツを作ることができます。そしてパン粉をパン粉で味付けし、両面のパンで荒れた金色の地殻が現れるまで炒めます。あなたはサクラクリームやあなたの好みに合わせたサイドディッシュでイカのカツレツを提供することができます。
速い人、しばしばできない人あなたが調理した食品のこの味を楽しむことができるということは興味深いものと考えています。安全に肉を含まないハンバーガーのイカを調理魚に許さ日におけるように、比較的魚介類消費量は、現時点ではコンセンサスではありません。これを行うには、小さな春雨を沸騰させる必要があります。それは沸騰するはずです。それから冷却する必要があります。イカの死体は、あなたはすすぎ、沸騰したお湯の上に注ぐ。この膜を形成した後、そこから削除する必要があります。今すぐ小さなキューブにカットします。その後、揚げ、玉ねぎに追加し、シーフード、パスタの同量を取り、黄金、ニンニクのみじん切り、ディル(オプション)塩とコショウまで。あなたの手で小麦粉をひっくり返してください。植物油でそれらを炒めた後、パテを形成する必要があることから、と。理想的には、カツレツをフライパンに送る前に、少なくとも半時間冷蔵庫に入れる必要があります。加えて、それらをフライして、粉の中に巻いておくべきである。レシピは説明されているイカのカツレツは、暑いと寒いの両方で食べることができます。
イカからカツレツを用意してみてください魚と一緒に。これにはわずか25分を費やす必要があります。イカの300グラム、スズキの切り身の200グラム、白パンの80グラム、卵1個、牛乳、2つの玉ねぎ、パン粉、油やバター、塩、コショウ、同じ量のスプーンのカップルを取ります。 Squidは、その後、乾燥、沸騰パーチ、牛乳に浸したパン、タマネギをみじん切りにする必要があります。次に、得られたミンチに1個の卵を追加します。塩、それを唐辛子とカツレツを形成し始める。彼らは、両側の鍋にパン粉と稚魚にパン粉をまぶしする必要があります。その後、フライパンに少しボンネットの下にそれらをシチューや短時間オーブンでケーキを送ることができます。このよう食器を飾る茹でたジャガイモを務めました。また、カツレツに溶かしたバターを注ぐ。それは信じられないほどおいしいことが分かります。
今あなたは皿のいくつかのレシピを知っています。疑いなく、あなたのゲストを驚かせるでしょう。これは、細かい肉、野菜、または魚から長時間刺されたカツレツの優れた代替品です。