鍋の野菜 - レシピ

ポットで調理された料理にはその特定の味と香り。このような皿は、フライパンで調理された皿とは大きく異なります。さらに、鍋はテーブルの上に置かれたときに大きく見えます。

鍋の野菜

料理のために、あなたは必要となります：

ストリングビーンズ - 120 g;
キャベツの色 - 120 g;
ニンジン、球根 - 1個;
ジャガイモ - 4-5枚;
植物油;
パセリ、ベイリーフ;
塩、コショウ。

まず、ジャガイモをはがして切り取る必要があります。ダイスで花序に分かれたカラーカリフラワーは完全にすすぎます。必要に応じて、花序を半分にカットします。今ではニンジンをはがし、細い輪に切る。その後、タマネギをハーフリングに切ります。豆は半分に切るべきです。今では粘土の鍋をとり、ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、豆を入れ、塩を加えてコショウを振り、ベイリーフをバターの上に置きます。その後、すべての野菜を混ぜ、最後にカリフラワーを加えます。それぞれのポットに沸騰した水の3分の1を注ぎ、46分間オーブンに入れます。 195度で料理する。野菜が準備ができたら、切り刻んだハーブでそれらを振りかける。

肉入りポットの野菜

6人前分の成分：

ニンジン - 2-3個;
子牛 - 750 g;
キャベツ色 - 550g;
ブロッコリー450g;
タマネギ - 2〜3個;
ストリングビーンズ - 370g;
ニンニク - 5-6小葉;
ブロス0.6リットル;
グリーン;
バター;
コショウ、塩。

まず、肉を切り、フライパンで半分用意してください。その後、鍋に食品のすべてのコンポーネントを置く - 下部に揚げ子牛の肉を配置するために、塩とコショウを振りかける、その後、粗く刻んだタマネギ、ニンジン、ニンニクのみじん切り、豆、カリフラワー小花とブロッコリー。すべてこれは塩、胡椒、緑で振りかける。次に、バターを入れ、野菜を鍋に入れます（半カップ）。料理は175度で約1時間準備されます。お味噌汁！

野菜、サワークリーム、ポット

調理用の成分：

キャベツ - 450 g;
ジャガイモ - 450g;
球;
ニンジン;
サワークリーム - 240 g;
ニンニク - 2-3ウェッジ;
チーズ-140g;
ディル;
トマトペースト - 1スプーン;
塩、スパイス

まず、前もってジャガイモを煮る必要があります半分準備ができてから、スライスに切り分けます。キャベツはタマネギとニンジンで煮込むべきです。今、ジャガイモの上にあるキャベツの鉢に入れる。その後、サワークリームソースを準備する必要があります。サワークリームをとり、トマトペースト、絞ったニンニク、ハーブ、スパイスと混ぜる。得られた混合物を少量の水で注ぎ、均一な粘稠度が得られるまで混合する。このソースで、野菜を注ぎ、強めたチーズを振りかける。 175度で30分間焼く。それは非常においしいことが判明！

ポットのナス

3-4人分の製品：

シャンピニオン - 450 g;
タマネギ - 3-4個;
サワークリーム - ガラス;
ナス - 4-5個;
チーズ - 120g;
塩、小麦粉、植物油。

最初はナスを洗ってカットしてくださいサークルと塩。その後、小麦粉で転がし、油で揚げる。次にそれをプレートの上に置きます。キノコとタマネギのすすぎ、その後、タマネギのリング、キノコのスライスをチョップ。その後、半分調理するまでそれらを揚げる必要があります。その後、野菜を鍋に入れ、サワークリーム、小麦粉、塩の混合物を注ぐ。各鍋を蓋で覆い、185度で23分間オーブンに入れます。

鉢植えのピンクのサーモン

料理のための製品：

ピンクのサケ - 0.6 kg;
コショウ（赤と黒の地面）。
乾燥バジル;
グリーン;
電球は大きいです。
塩、魚の調味料;
レモン;
トマト - いくつかの作品;
ブルガリアの唐辛子;
ニンジン。

最初は、マリネを準備する必要があります。魚が注入する。これを行うには、塩、バジル乾燥、レモンジュース、細かく切り刻んだタマネギ、赤と黒のコショウ、チョップグリーン、魚の調味料を混ぜます。得られた香りの良い混合物は、清潔にされ、洗浄された魚をふるいにかけ、それを食品フィルムに包んで冷蔵庫に一晩置く必要があります。

翌朝、魚を手に入れて切る分割された部分。各ポットにピンクの鮭のスライスのペアを配置します。その後、ニンジン、トマト、ブルガリアのコショウ、タマネギなどの切った野菜で満たしてください。次に、少し緑とレモンのスライスを追加します。ピンクのサーモンを175度で1時間焼く。