オーブンでメスを作る方法。ウズラ - オーブンで調理する

ゲームはいつもの味とはまったく違う肉。これは野鳥にも当てはまります。チキン、ガチョウ、または七面鳥、間違いなく、おいしいですが、彼らは本質的に生き残っている個人は基本的に筋肉質ですが、彼らはむしろ肉の肉（料理の専門家もそれを柔らかいと呼ぶ）を持っています。そして、「野生の」肉は丈夫でおいしいと思う人々は、その準備の微妙さを知らないだけです。

ウズラ：美味しいだけでなく、便利です

一方、バードゲームは長い間考えられてきた繊細さあなたがすべてのことを正しければ、この料理を欲しがり、次の休暇を待って、それが提供されます。ニュアンスの多くは、単に状況（例えば、調理ゲームに適した暖炉や暖炉をどこで見つけるかなど）によって、私たちがアクセスできなくなっていることは明らかです。しかし、オーブンの中でうずらを作る方法を知っていれば、彼らは暖炉よりも悪くないでしょう。

同時に、彼らの肉（実際には、卵はるかに多くの人が）非常に便利です知っています。船とそれの骨が強化されているが、肝臓は多くの病気を取り除く、胃、腎臓、肺は正常に動作し始めます。そして、さえ（ウズラ肉と非常にカロリーが）それはほぼ完全に同化と同じ有害な化合物で形成されないよう、すべての食事の要件と一致しています。だから、オーブンで焼いたウズラは、所望の重量損失ではなく、多くの場合、退屈で無味で強制的（医学的にベース）ダイエットのためだけではなく、あなたに有用であろう。

記憶の秘密

また、ウズラ新鮮な他の鳥と比べるとそれは十分に長い持続します。肉はあなたの部分の任意の努力なしの週のために新鮮なまま：それは凍結し、不審盗聴すべきではない、あなたはオーブンでウズラを調理する前にそこに行っていない必要はありません。自然の保守 - の筋肉は主にリゾチーム持っウズラから構成されているためです。彼は悪臭カーカスになっていないこと。

今すぐこのゲームを得るのは簡単です：自然条件に近い養鶏場で家禽が栽培されています。だから狂気のように銃を探したり、狩りをしたり、狩りをすることを学ぶ必要はありません。そのメスの肉が体に有益な味を与えることを知っていれば、オーブンでメスを作るためのレシピに注意する価値があります。

カップルの微妙な料理

これらの鳥は非常に小さい（少ないいくつかのハト）、それらの準備のためのレシピは拘束されます。まず第一に、非常に良いウズベキのスープ - それは非常に変態の子供を食べることさえあります。死体の揚げた形ではほとんど残っていませんが、非常に速く茶色にして出してしまえば、結果は喜ばしくなります。

このゲームを料理するためのアドバイスのほとんどは、オーブンでメスを作る方法です。これは合理的です：ボリュームでは、バーディーはあまり減ることはありませんが、ゲームのアロマと味は残っています。

別のヒント：ウズラを調理するときに通常のチキンスパイスを使用する必要はありません。元の製品を台無しにする！市場に行って本物のハーブを買うのを怠ってはいけない：バジル、パセリ、マジョラム。そして料理は香ばしくなり、ゲームの味は人工的であまりにも強いにおいで満たされません。ウズラを作る際にウズラやマヨネーズを使う必要はありません。彼らは文明の産物であり、ゲームには対応していません！トマト - ポメライトのトマトを好みの香辛料と結びつけましょう。いいえ - サワークリームソースを作る。しかし、何も人工的にしないでください！

事前切断

おそらく、あなたは死体を得るでしょういくつかの店（そしてうまくいけば凍っていない）。すなわち、オーブンでウズラを準備する前に、彼らは摘み取られ、摘まられる必要はありません。しかし、カーカスを形成するためのほとんどのレシピではまだしなければならない。

いずれにせよ、鳥はよく洗わなければならないでしょう。ほとんどのレシピは、ナプキンでそれらを乾燥させることも勧められます。翼は背中に補充されます。ウズラ（オーブンでの調理は火災の重大な影響を伴う）は特に脆弱な場所では燃えませんが、脚は腹膜の中に挿入されます。死体は非常にコンパクトになる。この形では、体のどの部分も燃えず、オーブンの焼きたてのメスは柔らかくてジューシーです。

簡単な方法で焼く

このレシピは、ゲストが突然来る人、または何らかの祝賀会が就業日に予定されている人のためのレシピです。この場合、オーブンで大量の努力をすることなくウズラを焼くレシピが特に重要です。

成分も少し必要です： 4つの死体 - オリーブオイルのスプーン（ダイニングルーム）、茶塩と黒コショウ。これらのスパイスは完全に均質になるまで完全に混合される。そしてそのような構成では、折り畳まれた鳥が外側と内側の両方でこする。その後、オリーブオイルを注ぎたウズラを十分に加熱したオーブンに20分間入れ、その間にジュースを最低3回かける。

オーブンでウズラを作るためのレシピは様々です料理から料理まで。しかし、1つのことは変わりません：水鳥は必須です。特に怠惰な場合は、ベーキングの最初の段階で半分の水をパンに入れることができます。ディッシュはジューシーで、燃え尽きることはありませんが...その味は、ジュースで水をまくように、あなたはこのようにはできません。

豊富な方法：スリーブは、多くの意見では必須です

この意見は存在する権利を有する。しかし、彼らは難しい、ウズベキスタンです。オーブンでの準備は、常にそれらをジューシーで柔らかくすることはできませんし、袖はできます。したがって、最初に、あなたの好きなハーブとスパイスが混じっている少量の希薄な油に基づいて、マリネが作られます。ジューシーなレモンジュースはまた、不可欠な参加者でなければなりません。この構成では、屠体は少なくとも数時間かけていなければなりません。それから、彼らは、杯に水を入れ、45分オーブンに入れます。準備スリーブが切断される前の1/4時間。あなたのメスは赤みを帯びていて、茹でた枝肉のようには見えません。

もちろん、これだけではありません。かなりの驚きは、 "ナス"と呼ばれるレシピですが、 "ナス"と呼ばれるべきです。一番下の行は、内部が青いものから取り除かれ、ウズラが塩漬けの壁に置かれていることです。オーブンのベーキングトレイに野菜を載せ、トマトの半分を覆い、赤身の油脂を注ぎます。それは焼かれて - 口に！

だから、オーブンで焼きたてのウズラを試したり、ただ調理したりする理由があります。最後に、貴族を感じてください！