ソコルニキの中華レストラン「香港」：施設の概要

愛する最も珍しい場所のひとつモスクワの中華レストラン「香港」の住民とゲストを訪れてください。 Sokolniki公園の領域にあるHoliday Innホテルの高層ビルの24階に位置しています。さらにこの記事では、それについて詳しく説明します。

インテリアデザイン

この施設の壁に入ると、香港のレストランの最高の伝統で作られたインテリアをすぐに味わうことができます。

チームはこの部屋の設計に取り組んだ。プロのデザイナーの前には、訪問者の思考を妨げる内装を作るという目標がありました。マスターは実際に自分の計画を実現することができました。ここではすべて明るく壮観で、同時に快適です。施設内の窓は大きく、壁の全面に広がっています。そのうちの1つはモスクワの街のパノラマビューを提供しています。

部屋の内部は茶色と灰色で作られています。色。ここの素材は木製品が支配しています - 大きなバーカウンター、巨大なランプシェード、円筒形、そして丸テーブルとオリジナルのハイチェアーがそれから作られています。壁は灰色で、同じ色の家具もいくつかあります。

キッチン

「Sokolniki」メニューのレストラン「香港」主にアジア料理と中華料理を発表。定期的に新しい料理を紹介するドミトリー・シュルシャコフ（Dmitry Shurshakov）シェフによってデザインされています。キッチンには、本物の料理を調理するすべての微妙なことを知っている中国のシェフしかいません。

ここであなたは何を食べますか？全てオリジナルです！ゲストは非常に頻繁にここでは、ペッパーソースにイカとエビと麺と自分の好きな "Dimsam"を味わって来る。ここで彼らは本当に伝統的なレシピに従って北京のアヒルを料理する。

最初のコースから、甘くて酸っぱいものを注文できますビーフスープ、エビのトムヤム、キノコのチキンブロス、シースープがあります。香港料理メニューが提供する最もオリジナルのサイドディッシュは、その準備のすべてのバリエーション（豚肉とキムチキャベツ、カニとアボカド、エビと大豆、野菜と豆腐の卵）のジャスミンライスです。

レストランではオリジナルのサラダと前菜を提供しています。その中でも野菜と一緒に揚げた豆腐、キュウリのベーコンロール、イカの麺、梨のスパイシーな竹があります。

野菜春巻き、イカ触手、ポップコーンザリガニ、甘酸っぱいタレで鯉 - レストラン「香港は」天ぷらに調理されたいくつかの料理があります。

デザートに関しては、それらのほとんどヨーロッパ料理のファンにとっては珍しいここで蒸しされています。デザートの味は甘いですが、そこにぎこちなさはありません。ここでは有名な香港のワッフルを用意しています。ワッフルには抹茶を散布しています。デザート「かぎごり」も人気があります。

レストランに特別な注意を払うとき非常に独創的な方法で提供されているブランドのアイスクリームに、特別な機械でこするようにしてください。ちなみに、マンゴー、酒、バニラ、ラズベリーの味があります。

バー

バーカードレストラン "香港"珍しい珍しいメインメニューと同数。カクテルは世界中の経験豊かなバーテンダーによって準備されています。その中でもVasily Zheglovがあります。以前は、VasilyはモスクワのDuhlessバーで働いていました。彼らは記述された機関のバーで提供される多くの著者のカクテルを発明した人たちでした。

多くの飲み物の独創性は、彼らの組成物中に存在する香辛料は、特別な風味の味わいを与える。さらに、それらの多くは、タイのバジルジュース、パンダン葉エキス、タマリンドチンキ、アロエジャムなどのオリジナルの素材を使用しています。

またこの施設には、この飲み物の広い範囲のワインリストもあります。このレストランへのワインはジョージアとドイツから持ち込まれ、ロシアの生産者のボトルもいくつかあります。

追加情報

ソコルニキのレストラン「香港」はホリデイインホテルのお客様は非常に頻繁に食事をする施設です。さらに、ロシアの首都に来る観光客は、それを訪問するのが大好きです。この点で、レストランのホールでは、誰にでも十分なスペースがないことが時々起こります。香港を訪れる前に事前にテーブルを予約することを強くお勧めします。これは、レストランの公式サイトに掲載されている電話で行うことができます。

教育機関の価格政策については、かなり受け入れられている。ここ1人の平均チェックは約1500-2000ルーブルで、モスクワは平均レベルの指標です。

ゲストレビュー

これまで訪れたことのあるお客様レストラン「香港」は、しばしばこの施設に関する意見を共有します。まず第一に、それらによれば、柔らかな色で作られた良いインテリアによって保証されている、暖かさと快適さの雰囲気がここで支配します。コミュニケーションを妨げないリラックスした背景音楽があります。

サービスに関しては、訪問者は、香港のウェイターは非常に礼儀正しく、丁寧で迅速です、彼らはいつもメニューに関連するゲストの質問に答えることができます。この機関の料理家は、最も要求の厳しいグルメの既製料理の味を驚かせることができる彼らの工芸品の巨匠です。

訪問客はレストラン「香港」の価格政策にも満足しています。ゲストによると、このメニューには、元気で信じられないほど美味しい中華料理とアジア料理の価格がかなり含まれています。

施設の住所と運営方法

香港レストランは、住所：Moscow、Sokolniki Park、Rusakovskaya Street、24にあります。主要ランドマークはHoliday Inn hotelです。ここには、24階に、記載されている施設があります。

レストランでは、正午から深夜まで、毎日の壁にゲストを迎え入れる準備ができています。