漬けキノコと一緒にサラダを作る方法

多くのサラダが追加されていることは秘密ではありませんきのこ、新鮮な、揚げた、または漬け物。これは、キノコの味と香りが料理を特別なハイライトにする理由があります。漬けキノコと一緒にサラダを作るには、しばしば時間と労力がかからず、結果は非常に印象的です。

まず、いくつかの重要なニュアンスを思い出す価値があります。 缶詰のキノコとサラダを準備する前に、彼らはすべての液体をすすぎ、すすぎます。塩分や酢が多すぎる場合は、数分間沸騰させることをお勧めします（煮詰めすぎないようにしてください）。

いくつかの方法がありますキノコを漬けたサラダを用意する。だから、ゆでたジャガイモ、キノコの瓶、硬質チーズ100グラム、塩漬けキュウリ、球根、2個のゆで卵が必要です。キノコは準備され、（必要であれば）小片に切断される。タマネギは切られ、軽く揚げられます。他のすべての成分は、キューブに切断され、サラダボウルに配置され、完全に混合されます。このサラダはマヨネーズで満たされています。しかし、カロリーを数える人にとってはマヨネーズドレッシングの代わりに植物油と少量のレモンジュースを使用するサラダが完璧です。料理を飾るには、緑や切り刻んだオリーブを細かく刻んでください。

肉食の愛好家はサラダを準備することができます白いキノコと鶏肉。このため、マッシュルームの缶詰には、250グラムのチキンフィレ、チーズ、グリーンピースの半分が必要になります。鶏は煮沸して繊維に分けます。チーズはミキサーで粉砕したり、激しく振りかけるとキノコが切れます。調製された皿は成分と共に配置され、混合される。あなたは細切れのホースラディッシュを少し加えてこのサラダをサワークリームで満たすことができます。また、味には塩と香辛料が加えられています。

元の味はサラダとマッシュルームとクランベリー。彼のためには、200グラムの新鮮な果実、ゆでたジャガイモ、キノコ（キノコまたはシャンピニョンが好ましい）、緑が必要です。洗浄されたクランベリーは、深皿、キノコ、ジャガイモを立方体にカットし、細かく刻んだディルとネギをそれに加えます。すべてがマヨネーズで満たされています。ベリーがジュースを放出することができるので、このサラダを長時間立てることはお勧めしません。それは休日の開始の直前にそれを調理する方が良いです。

また、サラダには興味深い味があり、以下のレシピに従って調製した。あなたがキノコを取る必要がある成分から、燻製の鶏の胸、いくつかのゆで卵、レモンとマヨネーズの缶。レモンコショウを取り出して小皿に入れ、トマトのスタックを作った後、小片に切り分ける。調理された卵は中程度のものでこする。チキンとキノコはキューブに切り分けられます。フラットワイドディッシュが用意され、その上に成分が層状に配置される。最初にキノコ、肉を入れてください。次の層は卵を産んだ唐辛子です。サラダの上にマヨネーズが塗られ、冷蔵庫で数時間放置された。所望であれば、層は同じ順序で繰り返すことができる。

肉と野菜に加えて、キノコは完璧に組み合わせられています魚や魚介類を味わうことができます。例えば、マグロとキノコを加えたサラダを準備することができます。このために、マグロと同様に、マグロ（缶詰を取る方が良い）を立方体に切る。ここに加えて、茹でた米、切り刻んだ卵、オリーブを輪切りにする。サラダの成分は完全に混合され、緑に飾られたガーリックソースが飾られています。サラダはわずかに塩漬けし、レモンジュースを振りかける。

それは追加の成分がそれに追加されているにもかかわらず、漬けキノコとサラダは、お祝いのテーブル上の優れたスナックと心のこもった料理として役立つと言わなければならない。