ウサギのマルチバークからの料理:簡単なレシピ
ウサギをゆっくりと炊飯するには?この記事では、簡単でとても美味しいレシピをいくつか見ていきます。我々はそれらを詳細に研究することを提案する。
遅い炊飯器でのウサギの料理:最初のレシピ
一番簡単な方法で料理を始めましょう。彼のために必要となるのは:
- ウサギの小さな枝肉。
- 100gの量のマヨネーズ;
- 150gの量のサワークリーム;
- ニンニク、塩、コショウ、月桂樹。
遅い炊飯器でのウサギの料理:料理技術
ウサギの屠殺物をすすぎ、水で覆い、放置する。数時間(または一晩)浸す。あなたは水に少し酢を加えることができます。その後、液体を排出し、部分にウサギを切り、塩を入れ、唐辛子(あなたはエンドウ豆を取ることができます)、ベイベリーを入れます。ニンニクを絞って、マヨネーズと混ぜて、肉の上に注ぎます。漬けて冷やして酸洗します。理想的には、ウサギは約12時間放置するべきであるが、3-4時間に制限することができる。ボウルの指定された時間が経過したら、マルチキッカーがピースをレイアウトします。加熱処理中に肉が大きく増加するので、それらをしっかりと改変する。 "ベーキング"機能を40分設定し、ウサギを両側に20分間炒める。次にボールにサワークリームを加えて混ぜる。デバイス上で、「消音」機能を1時間設定し、ビープ音の前に調理します。あなたはゆっくりとした炊飯器でウサギ製の非常においしい料理を用意します。お味噌汁!
遅い炊飯器のうさぎの脚
ウサギの脚をクリーミーなソースでゆっくりと炊飯器で調理する。レシピの成分:
- 約1kgのウサギの脚;
- いくつかの球根(1-2);
- 100gの量のバター;
- 1/2リットルの中脂肪クリーム(15-20%);
- 酢、唐辛子、香辛料の味、塩。
遅い炊飯器でのウサギの料理:調理のステップ
第1ステージ
脚(またはあなたは枝肉全体を取ってチョップすることができます)水ですすぎ、カバーする。酢に1杯の割合で酢を加えます。 l水1リットルあたり。ウサギの肉の特定の匂いを残すために1時間半残してください。
第2ステージ
ピースを取り出して乾燥させる。 100グラムのバターをあらかじめ溶解させておいてください。ウサギを両手で炒める。残りの脂肪に細断されたタマネギを保存し、ピースを取り出します。これはすべて遅い炊飯器で行うことができます。しかし、それは通常のコンロでより速くなります。
第3段階
すべての成分が準備されたら、揚げたウサギの脚を装置のボウルに入れます。唐辛子と塩を振りかける。タマネギを肉の上に置き、クリームで覆う。
第4段階
デバイスを "Quenching"プログラムの電源を入れます。時間を2時間に設定します。ビープ音の後、スロークッカーをベーキングモードに移し、さらに40分間調理します。
第5ステージ
すべての手順が完了したら、あなたはおいしくてジューシーな肉をクリームソースに入れてください。長い熱処理のため、ウサギは非常に柔らかく繊細な味になります。完成した料理をプレートに入れてください。ウサギの足をどんなお皿でもお召し上がりください。肉に加えて、野菜サラダが大好きです。お味噌汁!
推奨事項
このレシピは料理に適しています。鶏肉や七面鳥などの肉。さらに、ジンジャーハニーソースでウサギを調理することに注意してください。肉を煮る技術は以前のレシピと同じです。スパイスとして数杯の蜂蜜を混ぜた新鮮な生姜を使用してください。実験!