どのようにサラダ "ルドミラ"を準備する？
たぶん、誰もが子供時代からシンプルだが非常に覚えているだろうおいしいサラダ「ルドミラ」。この料理は非常に簡単に準備されており、玄関前に予期せぬゲストがいる場合に助けになります。現時点でサラダのいくつかのバリエーションがあります。
サラダ「ルドミラ」：ゆでたソーセージによるレシピ
この料理の一部を準備するには、次のものが必要です。
- タマネギ - 1頭。
- テーブル酢9％ - 大さじ2。
- チキンエッグ2個入り。
- ソーセージ沸騰 - 200グラム。
- 塩、黒コショウ、砂糖を味わう。
- 燃料補給のためのマヨネーズ。
調理プロセス
サラダ "Ludmila"は、原則として、配置されています層。したがって、製品は事前に準備する必要があります。まず、タマネギの頭をきれいにしてカットし、それを別の容器に入れてください。それは、コショウ、塩、砂糖、酢を追加する必要があります。タマネギはしばらく立つべきです。
ゆでたソーセージを慎重に切断しなければならないストリップ。チキンの卵は、沸騰して、きれいにされ、キューブで粉砕されるべきです。仕上げたタマネギは必ず絞られていなければなりません。製品が準備されると、あなたは料理の形成を開始することができます。これを行うには、各レイヤーにマヨネーズを塗りつぶした深いコンテナに次の順序でコンポーネントを配置する必要があります。
- タマネギ。
- ボイルソーセージ。
- 茹でた卵。
それだけです。 「リュドミラ」サラダが用意されています。上からは、卵黄を入れて振りかけることができます。
シャンパンとチキンのレシピ
この記事で紹介されている写真のサラダ「ルドミラ」は、キノコと家禽の肉を使って準備することができます。これには以下が必要です：
- 鶏の胸肉 - 0.5 kg。
- シャンピニヨン - 0.5 kg。
- タマネギ - 数頭。
- ウォールナッツナッツ - 100グラム。
- マヨネーズ - 80グラム。
- 塩と胡椒 - 味をする。
- パセリとサラダの葉。
準備の段階
サラダ「ルドミラ」を作るには、鶏の胸をゆでる。タマネギは皮をむいて立方体に切るべきです。シャンピニオンもまた切り刻む必要があります。火事では、フライパンを暖め、キノコとタマネギを植物油で炒めます。
ナッツをきれいにしてからチョップしなければなりません。 これはミキサーで行うのが最善です。すべての成分は、深いコンテナ、塩、唐辛子に入れ、次にマヨネーズで味付けし、混ぜる。必要に応じて、レタスの葉と細かいパセリで飾ることができます。
ホウレンソウとサラダ "ルドミラ"
この料理はすぐに準備され、とても美味しいものになります。サラダを作るには、次のものが必要です。
- 鶏の胸肉 - 0.5 kg。
- 新鮮なホウレンソウ - 250グラム。
- シダーナッツ - 50グラム。
- バター - 200グラム。
- クリームホースラディッシュ。
- マヨネーズ。
- 塩、唐辛子、玉ねぎ。
サラダを作る方法
まず、ほうれん草を切る。 火事では、フライパンを置き、それにバターを溶かす必要があります。その後、コンテナはほうれん草と松のナッツ、塩と胡椒を敷くように配置する必要があります。
完成した製品は、コランダで投げられるべきであり、その後絞る。これは油をガラスにするために必要です。結果として生じる塊には皮をむいたタマネギを加えなければならない。その後、レタスをマヨネーズと西洋ワサビに入れます。成分はよく混合しなければならない。鶏の胸は、好ましくは肌を沸かす必要があります。調理後の家禽肉は細断して他の製品に加えなければならない。サラダは準備が整いました。必要に応じて、オニオンフライ、チェリートマト、フリーズで飾ることができます。
