アマランス植物：奇跡の植物

アマランス - 毎年の草本植物アマランスの家族は、約65属と900種に数えられる。人々の中では、それはシャリン、燭台、風疹と呼ばれています。アマランスは主に家庭用の家具の装飾用装飾品として栽培されていますが、これはあまりにも忘れられた普遍的な食糧作物です。ロシアでは、この文化はほとんど知られておらず、従って、必要ではない。

アマランスの野菜 - 背の高い植物、種によっては2〜3mの高さに達する。茎の厚さは10cmに達し、葉は大きく、楕円形で、黄色、緑色、または異なる色合いの赤色で塗装されている。花序は、異なる密度および形状の長い（最大1.5m）円板である。アマランス花 6月から最初の霜まで。種は小さく、光沢があり、漆塗り、ピンク、白、黒、茶色です。

研究の科学者たちは、緑と種子植物は高い食物、薬用および食事の価値を有する。西洋の科学者はアマランスを植物奇跡の植物と呼び、国連委員会の食品専門家はそれを地球上の食物問題を解決することができる21世紀の最も重要な文化と認識しています。同じアイデアは、20世紀の夜にAcademician N. Vavilovによって表現されました。彼は将来、人類に餌を与えることができるアマランサスだと信じていました。

野菜アマランス それを補うことができる文化ヒトの食生活におけるビタミン、ミエロエレメントおよびタンパク質の欠乏。食品目的のために、高タンパクサラダ、スープ、ピューレ、およびサイドディッシュが準備されているアマランスの若葉が広く使用されている。それらは、将来の使用のために、乾燥させることによって収穫することができる。植物の小麦粉から、パンケーキを焼くこと、パンを焼くこと、穀物から料理することが可能です。茎と葉の煎じ薬はビートの煎じ薬に似ているので、スープ、ボルシェ、調理ジャガイモと豚肉を調理するときに使用することができます、タンパク質でそれらを豊かにする。アマランスのユニークな特性は、ベビーフードの外国の専門家に高く評価されています。子供や食生活の栄養を必要とする人々のための種子から数十の美味しく健康な製品が準備されています。

野菜や医薬品として価値のあるアマランス植物。すべての部分には、植物の抗酸化効果を高める多くのビタミン、必須アミノ酸、ミネラル塩、および大量の生物活性物質を含む、最高品質のタンパク質が含まれています。栄養士は、植物アマランサスの栄養価は、私たちがそばに精通しているよりも高くなることに同意し、種子およびこれらの栄養素に含まれ、その内容は母乳に劣っていない発芽。アマランスの定期的な使用は代謝を改善する。生態学的に好ましくない場所に住む人々は、アマランスが放射性核種、毒性物質、重金属の塩を体内から排泄できることを知るべきである。この奇跡の植物は、悪性腫瘍の発症を抑制し、造血効果と強力な再生および若返り効果を有する。アマランサスの葉（生鮮のもの及び乾燥した）、それにオレガノとレモンクリームを追加し、無劣る味最高のインドの品種から茶、そしてキュウリの保全1シートアマランサス3リットルの瓶を追加、長い時間のために彼らの弾力性と新鮮を保持しています。

既存の高品質タンパク質の欠如動物飼料は、家畜製品の成長を制限する重要な要因です。この問題の未解決の性質は、穀物の巨額の年間支出につながります。アマランサスの飼料は、タンパク質、ビタミン、アミノ酸の含有量など、従来の飼料作物を大幅に上回る優れた方法です。さまざまな病気や害虫に対するアマランサスの高い収率と安定性は、環境にやさしい製品を大量生産することができるため、この文化をさらに価値のあるものにします。

この植物は、花卉。これは、芝生に大きな見えますし、任意の花の庭を飾ることができます。装飾目的でアマランサスの網目模様に飼育されている - スリム、強力な植物、花序が完全に形成され、霜の前にしている7月から50〜60センチメートル観葉植物を、緑豊かなビスケット生地を思わせる、花序、スルタンの長さで飾らを..乾燥した花はその形状と色を失うことはありませんし、細かい材料ドライブーケに配置されています。