コーヒーマシン：選択、説明、長所と短所

特別な装置の存在近代的なキッチンでコーヒーを作ることは、装備の主な条件の1つです。おいしい香りの飲み物からの陽気なお酒は、仕事の一日を通して心理的ストレスやストレスに耐えられるようにします。しかし、本当に高品質のコーヒーはそれほど簡単ではありません。そして、飲み物を作るための様々なデバイスの豊富さは、その作業を容易にしません。そのようなユニットを選ぶ前に考慮すべき多くのニュアンスがあります。穀物を粉砕する技術を習得する準備がまだ整っていないが、トルコで飲み物を調理する方法はすでに習得していないため、家庭でも使用できるホーンコーヒーマシンが設計されています。このデバイスのさまざまなモデルは、コーヒーの醸造に関するほとんどの実験のためのツールを選択することができます。

rozhkovyコーヒーマシンのデバイスとデザイン

標準バージョンでは、そのようなモデルにはボトリンググループの設計、供給バルブ、ホルダー、ボイラー、各種圧力計などがあります。料理のグループの基礎は、コーヒーの準備。このノードを通って、お湯がコーヒータブが配置されるべきホルダーの濾過システムに入る。ホルダーは、コーヒーマシンタイプを装備しており、ポートフィルターを備えたハンドルです。ところで、これはデバイスの名前が来るのと同じホーンです。ホルダーには挽いたコーヒーの一部が置かれています。比率は以下の通りである：35mlの水（エスプレッソ）7g当たり。フィルタに直接に、コーヒーベースは温度を用いてプレスされ、その結果、いわゆるコーヒータブレットが形成される。ホーンを充填グループのコネクタに挿入し、給水を開始する。

ボイラーや供給バルブに関しては、説明されたプロセス全体をサービスします。ボイラーは通常銅製ですが、鋼製のアナログもあります。これは調理能力です。クレーンは、特別なパイプを通して蒸気と水を供給します。温度および圧力のレベルを制御するための圧力計が設けられている。

メリット

完了を保証するデバイスではないコーヒーを作るサイクルでは、このマシンはまだ市場で確固たる地位を占めることができます。その肯定的な性質の大部分は、ポッド、すなわちコーヒー配置のイナゴの組織に関するものです。ユニットを調理する過程で大きな問題は生じません。このタイプの現代モデルは、機能と人間工学が異なります。同じ圧力ゲージを呼び出す価値があります。これは高度な精度でプロセスを制御することができます。また、rozhkovyコーヒーマシンは構造的利点を有する。まず第一に、ケースの信頼性と耐久性です。特に、金属製のフレームが付いているデバイスには当てはまります。この場合、デバイスの耐久性について話すことができます。調理中の清潔さも記録されています。巧妙なデザインは、調理プロセス全体を素早く整理して、機械の周りに落ちることがないようにします。

短所

もちろん、理想的なこのようなデバイスは難しい彼らは、本格的なコーヒーマシン、ドリップアグリゲーション、そしてさらにはトルコ人まで失うことになります。したがって、主な欠点はコストです。それは本当に高く、潜在的な所有者の数を制限します。別の重大な欠点は、コーヒーの選択の制限に関する。事実、rozhkov装置の大部分は研削の品質に敏感です。最良の選択肢は、ミディアム研削の穀物基準です。さらに、すべての人間工学を備えたrozhkovogoコーヒーマシンは、調理プロセスにおける人間の積極的な参加を必要とします。このようなニュアンスは、ユーザーのスキルを要求するようなデバイスになります。焼却しないように注意して取扱い、おいしい飲み物を準備する機会を増やしてください。

ホームとプロフェッショナルモデル

最新の電気機器用理論的には、家庭でもレストランでも、コーヒーの調製において数回の操作を行うことができる。メーカーは最近、2つのニッチを明確に特定する特有のアクセントを配置しますが、例外もあります。特に、VeroBarラインの自動ボッシュコーヒーマシンは、バリスタと一般ユーザーの両方に適しています。しかし、家庭用のモデルは、サードパーティの機器や付属品の助けを必要としないという意味で、サイズ、汎用性、自律性が小さいです。そのような装置自体は、加圧、湿潤、醸造および投与を行う。変更によっては、カプチーノを製造する可能性もある。

プロの機器は幅広い用途向けに設計されています機能性、高性能、そして結果として、大きな次元を持ちます。大部分はこれらが静止しているユニットであることにも留意すべきです。標準的なプロのイナゴマメプロフェッショナルは瓶詰めのグループを1つ持っていますが、2つのチャンネルを持つモデルもあります。大きな違いは接続する方法です - 機械は上下水道に直接供給されます。バリスタおよびコーヒーメーカーは、バー装置の必須の属性です。

基本的な選択基準

ホーンは高強度で作ることが重要ですステンレス鋼などの金属。それはコーヒーにおいしい黄色がかった泡を与える金属製のフィルタを装備する必要があります。さらに、飲み物の強さが直接左右される力の指標を考慮に入れる必要があります。しかし、微妙な点が1つあります。実際、低電力ユニットはコーヒーベースをゆっくりと通過します。この時間の間に飲み物は十分な芳香と味の特性を獲得するので、しかし、このニュアンスはプラスです。家のための最良の選択肢は、その電力が800ワットであるrozhkovogoコーヒーマシンです。重要な質問は、一般的な構成の内蔵コーヒーグラインダーに存在することに当てはまります。穀物を粉砕する可能性がないことは、そのような装置の機能性を著しく低下させ、その点で、それらをこの飲料を調製するための古典的な機械と区別する。ただし、多くの製造元はエスプレッソ用のコーヒーグラインダー付きの自動rozhkovモデルを製造しています。もちろん、そのような変更はより高価ですが、操作の過程でそのような費用はそれ自身を正当化します。

管理とオプションの要件

通常イナゴマメ型モデルは電気機械制御システムこの原則はすぐにそして良質の飲み物を得るためにプロセスの細部を掘り下げることなしに必要とする普通のユーザーに非常に適しています。この場合の制御装置を備えた最小限の装置は、装置の運転を開始しそして蒸気を発生させるための回転式調整器を含むべきである。また、インジケータ付きの追加のボタンをケースに統合することができます。例えば、明るい表示は、ボイラーの状態、それを掃除する、またはそれを満たす必要性についてユーザーに警告することができる。家庭用の現代の自家製コーヒーメーカーは、マグカップを素早く加熱する可能性を提供することができる。このようなオプションにお金をかけたくない人のために、あなたは電子レンジで加熱することをお勧めすることができます。そしてカプチーノを愛する人のために、それは統合されたカプチーノマシンを使って手動調理を推薦する価値があります。濃いミルクの泡でコーヒーを準備することを可能にする古典的なパラネロシステムが好ましい。

メーカー

対象としている機器のセグメントコーヒーを作ることはかなり狭く、少数の企業に代表されます。もちろん、高品質のデバイスについて話したら。特に、インテリジェントなVeroSelectionシステムを搭載したBoschのコーヒーメーカーは、飲み物を作るための効率的なプロセスを提供し、同時に低ノイズと使いやすさを特長としています。製造者De Longhiは、このセグメントのリーダーの一人と見なすことができます。このブランドのマシンの特別な機能はIFDとVarioの技術です。前者の場合、システムは泡立ちミルクの自動分配を提供し、後者の場合、装置は飲料の強さを調整することを可能にする。 SAECO社の注目すべき製品。そのようなモデルのホーンはあなたがエスプレッソを作る過程であなたが最適な圧力をつくるのを許すシーリング・リングで押し込まれた膜を持っています。

どれくらいの費用がかかりますか？

良いマシンのコストは約から始まります2000ルーブルこの金額で、基本機能を備えた有名ブランドからユニットを入手できます。しかしこの場合、それは味の楽しさを待つ価値があります。価格7-8000ルーブル。許容できる味、装置の人間工学的な利点、および信頼性を期待する理由がいくつかあります。あなたがプロのユニットを必要とするならば、あなたは20-30000ルーブルのレベルで量を準備しなければならないでしょう。

メンテナンスと修理のニュアンス

最初に、故障や定期メンテナンスの理由通常、硬水の使用、粗粒粉砕の使用、および装置の不適切な洗浄のために問題が生じる。原則として、これらの要因は種類にかかわらず、コーヒーメーカーの修理を伴います。しかし、イナゴマメモデルには独自の特徴があります。

通常、ユーザーはホーンという事実に直面しています小学校はリークを与えます。この場合、シールリングの状態を確認してください。詰まっている場合は、アイテムを掃除した後に問題を解消できます。多くの場合、機構には脂肪の蓄積が見られ、これもまた密封装置の違反の一因となる。コーヒーマシンの修理を遅らせるために、定期的にメンテナンスを行うことをお勧めします。たとえば、抽出ユニットを定期的にチェックします。それは取り外して温水で洗う必要があります。他のリムーバブルコンポーネントについても同様です。

レビュー

そのようなマシンのほとんどの所有者は去ります正のフィードバックたとえば、モデルの機能と性能は高く評価されています。機能が制限されている機器を購入した場合でも、補助的な要素を追加することができます。たとえば、同じ粉砕用の機器であれば、ホーンコーヒーメーカーはほぼ万能になります。批判のあるレビューは通常、高コストと誤動作に影響します。オプションのスペクトラムを拡大するための努力において、製造業者は、取扱説明書からのわずかな逸脱で失敗するかもしれない電子システムを装置に与えます。ただし、そのような欠陥は有名企業ではそれほど一般的ではありません。

結論

コーヒーメーカーはする必要があります他の種の代表者だけでなく、彼ら自身のクラスのモデルとも競い合う。買い手は最高のrozhkovyコーヒーマシンに焦点を合わせる傾向がありますが、彼らを探すためにどんな基準で常に知っているとは限りません。それぞれの場合において、最良の選択肢は個々の特性リストを持つことができます。たとえば、バリスタモデルは、優れたパフォーマンス、調理速度、および信頼性を提供するはずです。自宅では、機械設計、味、人間工学などの品質の最前線へ。