栽培植物の起源と多様性。栽培植物に関する興味深い事実

堅実に栽培された栽培植物彼らの栽培の歴史がどこから始まったのかを考える人はほとんどいない。野菜や果物を食べるときは、野生の親戚がどのように見えるのか、栽培された植物の多様性はどれくらいあるのか、自分は尋ねません。

歴史的事実

今日知られているほとんどすべての栽培植物は、その外観と漸進的な形質転換の中心を決定する歴史的な根を持っています。

栽培植物の起源は50000-60 000年BCええこの期間まで、植物を拾うことは、女性の責任であった部族から生き残る方法でした。人々が彼らの住居の近くでそれらを育てるために大きくて健康な穀物と果物を選ぶようになり始めたという歴史的証拠には、古代の道具、墓の中に鉢があり、その絵が描かれています。

今日、最も人気のある640種彼らの約400人が南アジアから、50人がアフリカから、100人以上が南北アメリカから、残りはヨーロッパから、栽培された植物が知られています。

作物に関する興味深い事実、例えばコムギは、人々が家の近くで意識的に成長し始めたのは、穀物が最初の種だと言います。この声明は、洞窟の人々の集落の場所にある最も古代の迫撃砲と乳棒によって確認されています。

植物栽培センター

20世紀になって、科学者は近代種の栽培植物がどこから来たのかをより完全に判断することができました。 NI Vavilovは、作物生産の地理を7つのゾーンに分けました。

したがって、南アジアは33％の元祖となっています。飼いならされた種。米、サトウキビ、キュウリ、ナスなどの栽培植物（例はVavilovの作品で見つけることができます）がそこから来ました。
東アジアは、大豆、キビ、サクランボ、そばなどの栽培種の20％を私たちに与えました。
南西アジアには、小麦、ライ麦、マメ科植物、カブの4％が収穫されています。
地中海の一部は、知られている栽培植物の11％を所有しています。これらは、ニンニク、ブドウ、ニンジン、キャベツ、ナシ、レンズマメなどです。
エチオピアは、ヒヨコマメ、オオムギ、コーヒーの木など、種の4％の発祥の地となっています。
中央アメリカは世界にトウモロコシ、カボチャ、タバコ、ココアを与えました。
南アメリカはジャガイモ、コカ、オキ、キニーネの木を所有しています。

すべてのこれらの植物の野生の親戚はまだ見いだされることができます。文化施設についてのこの興味深い事実はそこで終わらない。

古代人の繁殖

洞窟人や後の種類の人間開発ブリーダーを呼び出すことはほとんどできませんが、植物の選抜と栽培にはある程度のスキルがありました。

考古学者は、農業と生き残りの方法としての座りえない生活様式は、10,000年前に適用可能となった。この時期は植物の栽培の始まりと考えられています。実際に、耕作された植物（古代遺跡の中で考古学者が発見した例）は、これまでずっと離婚し始めました。

科学者が示唆しているように、穀物、石の果実および他のタイプの植物は、穀物をこぼしたり、石をスクラップと一緒に投げたりすると、古代の人々の近くで育った。部族の女性が今日まで生き残ってきたそのような「プランテーション」の近くに雑草を摘み取るのが通例だった。

徐々に、人は根、穀物、最も美味しくて大きな果物の種子を自宅の近くに意図的に植えました。こうして、農業が生まれ、人間開発の新しいレベルへの刺激を与えた。

今日の栽培植物の種類

私たちの時代には、繁殖は栽培植物の収量だけでなく、その味や生存率の向上にも役立ちます。現代人が食べる野菜、果物、穀類のほとんどすべての種類は、人工的に得られたハイブリッドです。

選択だけでなく他の種と交配する栽培植物についての興味深い事実は、まったく新しい生物が持つ性質であり、自然界には類似性がないということです。

実験室で人工的に飼育された雑種は、使い捨ての接種物ですが、それらのおかげで、高収量の栽培植物が何百回も増えました。

今日、ハイブリッドは穀物や果物、トマト、ピーマン、キュウリなどのよく知られている野菜に触れています。

栽培キュウリ

栽培された植物のキュウリは、新鮮で缶詰の私たちのテーブルにとてもよく似ています。私たちは自分自身に尋ねません。「どこから来たのですか？」

私たちのテーブル上のキュウリの道は、彼の母国はインドと中国であるため、かなり大きい。 6,000年前にも、この野菜は栽培されていましたが、その古代の親戚はまだ樹木の幹の周りにねじれている、リヤナのようなインドの森林で生育しており、ガーデニングフェンスやフェンスにも使用されています。

古代エジプトのフレスコ画、そして古代ギリシャのフレスコ画では、この野菜は豊かな人々の表に描かれていました。長い間、高級人にしか利用できませんでした。

キュウリはギリシャ人によってヨーロッパに持ち込まれた。冬に将来の使用のために味と塩分のために流通が急速になった。今日この野菜は誰もがどこでも利用できます。各園芸家は、彼の品種と雑種の両方が使用されているキュウリの良い作物を育てることは彼の義務であると考えています。

屋内植物の栽培

人々は植物を自分の能力だけでなく評価しました食べるだけでなく、癒しの性質や美しさのためにも。野生の状態から美しさと優しさの基準になった栽培植物についての興味深い事実は、バラに関係しています。

バラは多くの国で象徴的な花になっています。古代に戻るしたがって、インドの伝説によると、美しさの女神ラクシュミは、バラの芽の中で生まれました。彼女は様々な国や時代の詩人に詩を捧げられ、彼女の故郷は熱帯の東南アジアでした。そこから、バラ文化施設が古代ギリシャに移り、アフロディーテの花と呼ばれました。古代ローマでは、彼らは一年中開花するためにバラの温室を設置しました。

今日、世界中の植物の栽培者のために飼育されたこの植物の数百種類があります。

現代のバラは、オープン・グラウンドで、温室や冬の温室内の窓の上に置かれたポット。そのうち、美味しく健康な渋みを作り、バラ油は500kgの花びらを使って1kgを生産するので、最も高価なものの1つと考えられています。

栽培果実

穀物や野菜だけでなく、フルーツになっている古代人の栽培の目的。ベリーや果物の植物の有益な性質は、それらを乾燥したまたは浸した形で保存する能力と同様に、それらを貯蔵室の永久的な物体にした。果物の中で最も有名なのは、リンゴです。その野生種は、白亜紀の層に見つかっていて、日付がついています。今日、200〜300年前に外来と見なされてきた多くの果樹は、プライベートプロットで庭に慣習的に成長しています。

栽培植物の未来

世界中のブリーダーは、彼らのために異常な条件に根をおろし、前例のない収量を与えることができる新しい作物を作り出すために、彼らの研究所で依然として働いています。

彼らの努力のおかげで、栽培された植物は、気候の変化、地球の土壌層の枯渇をより良く許容し、同時に良好な収量をもたらす。

多くの栽培植物は2つの彼らはハイブリッド硬化を受けたので、年間または毎年収穫。将来的には野菜や果物は新鮮なものになり、故郷は別々の国ではなくなり、世界全体が誕生することを期待しています。