ホウレンソウ：栽培と有用な資質

ホウレンソウはマレフ族の植物で、白鳥の親戚。文化ではイランで初めて登場しました。 16世紀には、ホウレンソウはすでにヨーロッパで知られていたが、19世紀にはロシアに広がった。今日はどこでも栽培されていますが、少量です。

ホウレンソウは、有望な文化、異常です有用であり、食事栄養に適している。それは多くの鉄とカルシウムを含んでいます。ホウレンソウのカロテンはニンジンよりもさらに多く、冷蔵庫ではその量が増えます。また、ホウレンソウにはヨウ素が豊富で、ビタミンと微量元素の複合体が含まれています。このため、ホウレンソウの消費は、ヨウ素欠乏症に関連する疾患において示される。ホウレンソウはクロロフィルが多いので、血液に非常に便利です。熱処理すると、クロロフィルは、血液のヘモグロビンと組成が近い物質であるフェオフィチンに変換されます。それは煮沸したホウレンソウに茶色の色相を与えるフェオフィチンである。 1つのデータによると、ホウレンソウには酸がほとんどないため、胃の病気に適しています。アスコルビン酸、葉酸、リンゴ、クエン酸、シュウ酸などの酸が含まれていますが、少量であるため、健康に支障はありません。また、カリウムが豊富で心臓に非常に便利です。ホウレンソウは腸を完全にきれいにし、消化を促し、減量を促します。

食用ホウレンソウの葉、新鮮または熱処理後に行うことができる。植物に5〜6枚の葉がある場合はそれを取り除きますが、花の矢が出るまで必要です。その後は葉が食べられなくなります。ホウレンソウの人気の欠如の理由は、独自の独特の味を持っていないということです。だから、それを使って多成分料理を調理するのが最善です。ほうれん草を使って、優れたオムレツ、スープを作ることができます。ピザ、パイ、サイドディッシュに加えることができます...

この植物は耐寒性があり、種子は最高です+ 4〜5度の温度で発芽する。また、成型した試験片（出口が形成されている場合）は-10-15（氷下で-20℃まで）の温度に耐えることができます。この機能により、春の若いほうれん草を得るために冬に播種することができます。この文化の栽培はそれほど複雑ではありませんが、いくつかの特色があります。

ほうれん草を成長させる方法は？ この植物の最適な生育温度は+ 15-18であり、高温ではすぐに芽を出すことを知る必要があります。ホウレンソウを栽培するのに最適な時期は、春と秋です。栽培は早春に始まり、芽吹きからホウレンソウの収穫までの期間が30〜40日（品種によって異なる）であることを願って、夏まで播種し続けています。成長期の芽も、非常に早い収穫を得ることができます。秋または夏の終期の播種は、温度が+23以下になると始まります。土壌は肥沃で、よく栽培されている必要があります。すべての肥料は、以前の作物の下、または秋に導入されることが望ましい。リン酸カリウム肥料の直接紡績は、早期雷を引き起こす。

ホウレンソウには鉱物硝酸塩を供給することができます肥料は、穏やかに（すべての緑色の培養物のように）硝酸塩を蓄積する可能性があるためです。オーガニックトップドレッシング（スラリー、鳥の糞）は望ましくなく、味が損なわれます。土壌の酸性度は中性、弱酸性または弱アルカリ性でなければならず、ほんのほうれん草を栽培することが可能です。酸性またはアルカリ性土壌でのこの培養物の培養は完全に不可能である。ほうれん草を少し回転させて、乾燥を避けてください。植物間に土壌を覆うことが望ましい。ホウレンソウは最も好都合な条件を作り出す必要があります。ストレス（不均等な散水、温度変化、栄養素の不足または過剰、特に熱）によって矢印が排出されます。

着陸

ホウレンソウは列に播種され、距離は15cmから20cmの深さまで、1~2cmの深さになるようにする。芽が出ると、植物間の距離が5~7cmになるように薄くなり、ホウレンソウが3~4枚の葉を形成すると、再び薄くなる（プルアウトされた植物は食物）15cmの距離を離れる。他の後期熟成植物（例​​えば、キャベツ）でホウレンソウを「圧縮」することが可能である。これにより、スペースが節約され、歩留まりが向上します。主な作物の熟成前に、あなたはすでにホウレンソウを収穫します。成長しているホウレンソウは、アパート内で（窓ガラスまたはバルコニー上で）可能です。