チューブ用ワッフルアイロン:取扱説明書、最高のレシピとレビュー
ワッフルアイロンの細管(クリスピー、スイート、優しい人)は、大人も子供も、無関心な人を残すことはありません。この傑作を準備するためには、最高のレシピを選ぶだけでなく、ベーキングのための特別なアシスタントが必要です。事前に、最も美味しいオプションを実験して停止することができます。
ウェーハをベーキングするためのデバイスのタイプ
現代の電気ワッフルアイロンは、私たちの母親や祖母がガスコンロで暖かくなった鋳鉄の形態とはまったく異なります。すべてのデバイスは、次の2つのカテゴリに分類できます。
- 薄くてクリスピーなウェーハの調製のために;
- 濃厚で柔らかいデザートを焼くためのものです。
ワッフルアイロンのサイズに応じて、コンパクトとラージに分割され、同時に複数のタイプの製品を調理することができます。
細管を焼く装置。使用方法
始める前に、このモデルのすべてのニュアンスに注意を払って、ワッフルアイロンの説明を慎重に検討する必要があります。
- あなたが古いものの適応を使うならばこの場合、ウエハはプレート上で焼成される。ソビエトモデルのワッフルアイロンのチューブが薄くなって燃える可能性があるので、プロセス自体を監視することが重要です。最新のデバイスとは異なり、温度レベルを選択することは不可能です。デバイス自体に特別なセンサーがインストールされているわけではありません。調理プロセスは、生地が薄い層を内側に注ぎ、ワッフルメーカーが閉じて、ガスストーブで数分間焼いたものです。
- あなたがバルクとソフトな生地を取得したい場合は、この特別なデバイスのためにあなたはウィーンのワッフルを焼くことができるように設計されています。
- 現代のモデルでは、所望のベーキングモード、準備の程度を示すインジケータを確立するのに役立つ特定のセンサがある。サプリメントにはさまざまな種類のベーキングがあります。
- 細管用の各ワッフルメーカーはシンプルです仕事の準備の指標のシステム - 最初は、デバイスが熱くなっている間に赤信号が点灯します。所望の温度に達すると、緑色のものが点灯する。この時点で、生地をフォームに注ぐことができます。
- 安全に関するヒントに従ってください。
ソビエトワッフルメーカーのレシピチューブ
チューブが柔らかく、カリカリでおいしくなるためには、生地を正しく混練する必要があります。ソビエトモデルのワッフルアイロンの標準的なベーキングレシピによると、主な構成要素は:
- 500グラムの小麦粉;
- 3卵;
- 砂糖のガラス、バニラシュガーのパック、
- 150グラムのマーガリン;
- サワークリームの大さじ(脂肪含量 - 30%);
- ソーダティースプーン。
ワッフルを作るプロセスは以下の通りです:
- 砂糖とバニラで卵をよく噛んでください。
- ソーセージクリームにソーダを加えて混ぜる。
- 卵をサワークリームと混ぜ、室温でマーガリンを加えます。
- 徐々に小麦粉を加えなさい。生地は脂肪サワークリームの粘稠度を持たなければならない。
- ワッフルアイロン自体を加熱する。オイルで潤滑してください。混合物の一杯を形の中心に置き、均等に分配するが、端までは分配しない。
- ふたを閉め、黄金色の茶色になるまで約2分間焼く。
- ワッフルを熱いストローにねじってください。フィラーとしては、沸騰凝縮ミルク、プロテインクリーム、ジャムを使用することができます。
ソビエトワッフルメーカーのレシピチューブはかなりですまた、高品質のノンスティックコーティング、内蔵の温度制御システム、焼損防止機能を備えた最新の電気ワッフルマシンにも使用できます。
ウェーハロール。電気式ワッフル鉄の製法
現代の状態では、卵、サワークリーム、マーガリンがなくてもデザートを作ることができます。それでも、それはおいしく、香ばしくて柔らかくなります。チューブ用の生地を調製するためには、次のものが必要です。
- ヒマワリの精製油100グラム;
- 250グラムの砂糖、バニラシュガー;
- 500グラムの小麦粉;
- 300グラムの水;
- ビネガーまたはレモン汁で消化されたソーダの半分の小さじ。
- 塩(ピンチ)。
クッキングプロセス:
- ソーダ以外のすべての乾燥成分を混ぜる。水を加えて混ぜる。
- 混合物に急冷ソーダを加える。すべての鞭。
- 電気ワッフル鉄を加熱し、油でそれを潤滑する。生地を金型の中央に注ぎ、30分焼く。
- ホットワッフル。
- クリームを塗ってください。
私たちのクランチウェーハロールを提供することができます!電気式ワッフルアイロンの製法は非常に簡単です。それは経験の浅いホステスによってさえ習得されるでしょう。
シェイプとワッフルの充填
熱いデザートは、楕円形(ちょうどロール)または先細りにすることができるストローに巻き上げる必要があります。すべてのチューブが準備ができたら、それらを満たすことができます。
最も一般的な充填剤は、タンパク質クリームと濃縮乳です。ナッツ、ドライアプリコットを追加することもできます。また、ウェーハデザートでは、
- カスタード;
- チョコレートクリーム
- 果実の充填;
- ジャム
ワッフルアイアンのベストモデルについてのレビュー
あなたとあなたの愛する人たちを甘やかすことに決めました料理。そして今、チューブのためにワッフルのアイロンが必要です。どのように最適なオプションを選ぶのですか?私たちは、このデザートを料理したいと思っている人々のレビューに基づいて、チューブを調理するための最も成功した装置の評価をあなたのために準備しました。
最も適したバルクワッフルのベーキング用Clatronic、Maxwellの製品で、非粘着性コーティング、断熱ハンドルを有し、ステンレス鋼または耐熱プラスチック製である。彼らは過熱、準備の指標からの保護の機能があります。レビューによると、Vitekチューブ用の元の明るいワッフルアイアンは、その小さなサイズの欠点しかありません。
薄いワッフルを作るために、主婦のレビュー、それはモデルオリオンに注意を払うことをお勧めします。ここのチューブ用のワッフルアイロンには5つの加熱モードがあります。顧客レビューによると、ウェーハケーキの製造に非常に適しています。また興味深いのは、Ves Electricのモデルです。このバージョンのベーキングのための装置には、管のための特に円錐形の成形が装備されており、非常に便利である。
現時点では莫大な金額がありますウェーハチューブをベーキングするための装置。したがって、高品質で便利な多機能のアシスタントを見つけることは難しいことではありません。そして、あなたは料理の芸術のプロセスを楽しむだけでなく、あなたの親戚や友人に美味しいデザートを喜ばせることもできます。