グリセリン - それは何ですか?グリセリンの組成。医学における応用
多くの産業で広くグリセリンが使用される。それは何で、この物質の主な特性は何ですか?まずグリセリンが18世紀後半にスウェーデンの化学者K.シェーレによって受信されました。それ以来、その特性のおかげで、それは医学、化粧品、さらには食品業界でさえも使用されています。
グリセリン - それは何ですか?基本的な物性
この無色の液体は、三価アルコール。グリセリンは、低温(17℃)で融解する結晶の形態であってもよい。沸点は約290℃である。グリセリンはアルコール、水と容易に混合でき、多くの化合物(有機物と無機物の両方)の良溶媒でもあります。主な物理的性質は吸湿性、匂いのない、色である。これは有害物質ではなく、したがって人の健康にとって安全であることに注意する必要があります。しかし、グリセロールのような名前もある(非天然グリセリンによって英語で示されているように)。それは何ですか?この物質は天然の脂肪由来ではない。ロシア語では、グリセロールとグリセロールへの分裂は存在しない。
グリセリンの入手方法
最初のグリセリンのサンプルは、酸化鉛とオリーブオイルを加熱する。化学反応の結果、甘い溶液が得られた。それを蒸発させた後、Scheeleは重い粘性物質を受け取りました。 19世紀初頭、グリセリンも工業的に抽出された(水酸化物で脂肪のケン化)。少し後に、グリセリンを製造する別の方法が開発された。ある量の水が脂肪に加えられた。次にこの混合物を加熱した。同時に、混合物は脂肪酸と直接グリセリンに分解される。全体のプロセスは約12時間かかりました。グリセリンの組成は以下の通りであった:炭素、水素および酸素の原子。すなわち、分子の組成は、3つのヒドロキシル基(CH2OH-CHOH-CH2OH)。この方法はロシアで広く使用されています。 しかし、物質を入手するにはいくつかの方法があります。それらの1つはグリセリンの蒸気蒸留です。これにより、蒸留したグリセリンを得ることができる。それは何ですか?これは、内部使用(例えば、医学または食品産業)に適した精製された物質である。乳化剤はまた、製造のために使用される - スルホン酸。
化粧品におけるグリセロールの使用
化粧品で広く使用されているグリセリンのような物質。価格(10ルーブルから)は、化粧品はまだ利用可能ですが、大規模にそれを適用することができます。その主な特徴は、環境から水分を吸着する能力です。彼はスポンジのように、空気から水の分子を吸収し、彼女の肌を潤す。グリセリンは、多くの顔、体、手の一部です。また、自宅で調理することができるこの物質に基づいて、天然マスクや他の製品のレシピが多数あります。しかし、過度に乾燥した空気(例えば、暖房の季節、夏期)が、グリセリンが表皮の表面上にフィルムを生成するという事実に寄与していることに留意する必要があります。結果として、湿気は大気から吸収されるのではなく、皮膚の深い層から吸収されます。従って、より乾燥し、刺激が現れることがある。化粧品はグリセリンを7%以下含有すること。この場合にのみ、望ましい効果が得られます。
薬理学的グリセロール。それは何ですか?医学におけるこの物質の使用
まず、使用するためにはグリセリンを使用する場合は、あらゆる種類の不純物から完全に洗浄する必要があります。純粋な形で、この物質は良好な防腐特性を有する。グリセリンは創傷の治癒に寄与する一方で、皮膚の問題からの様々な軟膏の組成において見出すことができる。また、水分を吸収して保持する能力のおかげで、それは様々な錠剤に加えられる。それはまた、シロップ、軟膏、ペーストの特徴的な粘度を与える。グリセロールを使用すると、より濃縮された調製物を作ることができます(水をこの物質に置き換える場合)。薬局のグリセリンもまた直腸坐剤として見出すことができる。彼らは便秘に優れている、腸の蠕動を刺激する。グリセリンの使用に基づく伝統的な薬のレシピもあります。
グリセリンを使ったフォークレシピ
多くの人々は、蜂蜜に基づいて咳の治療法を知っている、レモンとグリセリンのジュース。これを行うには、レモンをよく洗い、ゆっくりと沸騰した水で約10分間煮沸します。レモンからジュースを絞り、グリセリンを加えます。家庭用グリセリンの価格は、50ルーブルからわずかに高くなります。次に、蜂蜜を混合物に加える。この薬は1日3〜4回ティースプーンで服用します。
グリセリンはまた、グリセリンの亀裂との闘いに役立ちます。かかと。これを行うには、少量の酢を加えて、就寝前にかかとの組成物を滑らかにする必要があります。混合物をマスクとして適用することができます。最大限の結果を得るためには、数時間足につけてください。
関節の痛みの処方箋もあります。 アンモニア、ヨウ素、ハチミツ、グリセリンを等量混合する必要があります。このツールのレビューは素晴らしいです。軟骨系の傷害でも軟膏はうまくいく。
グリセリンと食品
現代の食品産業では、グリセリンほぼすべての菓子製品。クリーム、スイーツ、チョコレート、バンズ - これは、食品グリセリンを含むことができる食品の完全なリストからは程遠いものです。また、それは小麦粉の製品で見つけることができます。この物質の使用のおかげで、パンは長い時間焼成したり、その量が増えたり、パスタの粘りが少なくなったりすることがありません。もう一つの用途はアルコール業界です。グリセリンはほとんどすべての酒の一部です。また、ソフトドリンクで見つけることができます。
その他のアプリケーション
グリセロール溶液には様々な分野がありますアプリケーション。種子処理のために農業で使用されています。物質の一部である薬は、完全に害虫や天候からの木の樹皮を保護します。また、グリセリンは、運輸業(それは凍結防止やブレーキ液に導入される)、軍事的に使用されています。あなたはタバコ中の物質を追加すると、後者の湿度がその味によって軽減されることで規制されています。また、電子タバコ用液体の製造に使用されます。消費者のレビューは、グリセロールは、日常生活に不可欠であることを言います。それを使用すると、積層体は、ベリー類、紅茶、コーヒーから汚れを引き出す革をきれいにし、それらに初期の輝きを与える輝くことができます。