料理の驚異:サラダ「ソフィア」とスモークチーズ
多くの異なるレシピとタイプがあります。サラダ:魚、肉、家禽、シーフード、もちろん、果物や甘いサラダ。私たちはそのうちのいくつか、すなわちソフィアのサラダを作るための選択肢に取り組むことに決めました。なぜそれが呼ばれているのかは確かに分かっていませんが、あなたが知っているように、マスターシェフの想像力の飛行は無限です。その準備のためのオプションを詳しく見てみましょう。
サラダ "ソフィア"とスモークチーズ
コンポーネント:
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC。
- ハム - 200g;
- 新鮮なキュウリ - 2個。
- スモークチーズ - 150 g;
- グリーン;
- マヨネーズ。
料理:
- 水の中で野菜を洗い、ストリップにカットします。
- フィルムからハムをきれいにし、切断のためにスモークチーズを準備する。
- あなたが好きなようにカット。
- 緑が詰まる。
- すべての成分を組み合わせ、マヨネーズでドレスアップし、ミックスします。
- 必要ならば、塩と胡椒。チーズ、ハム、マヨネーズ自体は塩辛いので、通常、これは必須ではありません。
サラダ "ソフィア"はスモークチーズと一緒に皆さんに楽しんでいただきます。
キャベツとカニのスティック - 新しい
サラダの調理はとても簡単で簡単です。これらの製品は4食分で十分です。
料理のための製品のリスト:
- キャベツ - 頭の1/3。
- リンゴは半分酸っぱいです。
- タマネギ - 頭の半分。
- 缶詰のトウモロコシ - 4-5 Art。 l。
- カニの棒 - 5-7個。
- 卵 - 2個;
- カニの味のクラッカー - 1パック;
- ヨーグルト/サワークリーム - 1杯l。
- マヨネーズ - 味わうこと。
- マスタード - 味をする;
- 調味料。
準備:
- キャベツを洗ってきれいに細かくチョップ。その後、すすぎと塩。
- リンゴを皮から剥がし、余分になるのでコアをはずします。
- ストリップや小さなキューブにカット。
- 非常に薄い(透明に)リングで玉ねぎを細断し、さらに4つにカットします。
- カニはフィルムから剥がれ、チョップされます。
- 卵を沸かし、つぶします。
- すべての成分をドレッシングに注ぎます。それを作るには、マヨネーズとサワークリーム(ヨーグルト)を混ぜ、マスタードを加えなければなりません。ペッパーミックス。
- クロトンは奉仕する前に眠りに落ちるので、崩壊しない。
もちろん、スモークチーズのソフィアサラダはこれとはまったく異なりますが、これで美味しく美味しいままになることはありません。
チキンクランチ
この料理はとてもシンプルで低カロリーです。ダイエット中の人に最適です。チキンはフルーツとうまく行くので、私たちは珍しい味と香りを得ます。
成分:
- 鶏の胸肉 - 1個。
- パイナップル - 半分の瓶。
- ブルズアイ(7) - 1 PC。
- 新鮮なキュウリ - 2個。
- マスタード(ざらめ) - 1-2 tbsp。 l。
- マヨネーズ(味わう)。
- 調味料。
料理:
- 鶏肉を塩水で煮る。それを冷やす。スライス。
- パイナップルが水を流して、それを切る。
- キュウリはきれい(オプション)、カット。
- リンゴと同じことをやってください。
- シーズン、マヨネーズとマスタードを混ぜ、混ぜる。
サラダ "ソフィア"は、鶏肉を使用して、その軽さと美しさをお楽しみください。奉仕するときは、緑のホウレンソウの葉を皿の上に、そして上に置く - きれいに盛られた料理。
ビール - おいしい
料理のための製品:
- 子牛 - 200g;
- ブルガリアの唐辛子 - 2個。
- タマネギ - 1個。
- パセリ、ディル - 梁の半分。
- レモン汁 - 半分大さじ;
- ヒマワリ油 - 3大さじ。 l。
- スルグニ - ピグテール;
- 調味料。
サラダ「ソフィア(Sofia)」はチーズと牛肉をスモークして子供たちに安全に提供することができます。始めましょう!
料理:
- ブルガリアのコショウの洗い、中をこすり、内部の種を洗う。
- 水切り、約3 cmのストローを切る。
- タマネギを剥がし、細かく細かく刻んだり、火をつけたりする。
- ゼレヌシュクは細断された。チョップドカットを好む人もいますが、それをやりすぎることはありません。緑はサラダで感じるべきです。
- 塩漬けの水で仔牛を茹でる。キューブに切る。
- 編み紐、編み手。
- すべてを混ぜ、シーズン、レモンジュースを注ぎます。すべての成分はヒマワリ油で満たされ、冷たい場所や冷蔵庫に30分置いてください。
ソフィアサラダ:調理法
サラダには以下の製品が必要です:
- 熟したアボカド - 1個。
- トウモロコシ - 100g;
- レタスの葉 - 3-4枚;
- エビ - 100 g;
- カニの棒 - 6個。
- 新鮮なキュウリ - 1個。
- ニンニク - 2-3歯;
- タマネギ - 1小;
- 卵3個入り
- コリアンダー - 小枝の一組。
- 調味料;
- ヒマワリ油;
- レモンジュース(味に)。
料理:
- レモン汁にタマネギを20分間浸し、それを掃除して半分の輪に切断する。
- マリネした後、液体を別のボウルに排出します。
- アボカドをすすぎ、はがし、大きな断片に切ります。
- サラダは涙の手を残す。
- カニのスティックは新鮮なキュウリと同様に大きなものに切り刻まれます。
- エビを剥がす。
- 卵を冷やし、チョップ。
- コリアンダーを切り、プレスからニンニクを飛ばしてください。
- すべての成分を混ぜ、トウモロコシを加えます
- 塩と胡椒。すべては、マリネの下から液体を加えて植物油を注ぐ。砕いたニンニクで味付けしてください。
お味噌汁!