オーブンでジャガイモとキノコキャセロール:料理機能、レシピ、レビュー
ポテトマッシュルームキャセロールはおいしい料理です。 あなたはさまざまな方法でそれを準備することができます。ベジタリアンの料理があります。肉は一切ありません。豚肉、牛肉の愛好家には、刻んだ肉のキノコキャセロールがあります。
レシピが最初です。チーズ入りキャセロール
これはとてもシンプルな料理です。迅速に準備する。 したがって、玄関にゲストがいる場合は、それを行うことができます。チーズ入りマッシュルームキャセロールはおいしくて美味しいです。したがって、この料理は胃だけでなく目を "喜ばせる"でしょう。
準備のためにそれが必要になります:
- 7つのジャガイモ;
- 2つのタマネギ;
- サワークリーム1杯。
- きのこ400g(冷凍または新鮮);
- 塩;
- 150グラムのハードチーズ(例えば、 "ロシア"または "オランダ");
- 植物油の大さじ4;
- スパイス(あなたの好みに)。
おいしい香り高い料理の準備:
- まずジャガイモを沸騰させる。それは少し調理されていないようにしましょう。
- その後、タマネギを半分の輪に切る。
- 彼は金色の色相を得るとき、レイアウトする半分の準備ができたキノコにあらかじめ調理されたフライパンに入れます。その後、かき混ぜる。大きい火の上でさらに2〜3分間炒めて、それをオフにします。料理を塩にする。
- 次に、ジャガイモを皮から剥がし、サークル(約1センチの厚さ)に切断します。
- それから、チョコレートを大きなおろし器で焼く。
- 茹でたポテトの半分を型に入れた後に。塩、スパイスを振りかける次に、サワークリームで皿に油を注いでください。
- タマネギのキノコを配置した後。
- その後、サワークリームで再びグリースします。
- 次に、残りのジャガイモを入れ、皿にチキンとしたチーズを振りかける。
- ジャガイモを入れたキノコのキャセロールを約30分間オーブンで加熱する。
- 次に細かく細かく刻んだディールを振りかける。テーブルの上で食べ物を提供してください!
2番目のレシピ。細かい肉のカセロール
この料理のキノコはユニークな味と香りを与えます。そのような食べ物は家族の夕食に最適です。
料理のために必要となります:
- 100mlのケフィア;
- 200グラムのシャンピニオン;
- 6ポテト;
- 2人のニンジン;
- 2つのタマネギ;
- 150グラムのチーズ;
- 400グラムの細かい肉;
- 塩;
- 白ワインの大さじ2杯。
- マヨネーズ5杯(無脂肪);
- スパイス(あなたの選択)。
キノコを使ってキャセロールを調理するためのステップバイステップのレシピ:
- ジャガイモをスライスに切る。
- 細かく刻んだ肉を香辛料、ミルクと混ぜる。質量を捏ねた後。
- その後、キノコとタマネギを鍋で炒める。
- ニンジンとは別にニンジンを炒める(少量)。
- ニンジンが柔らかいときは、白ワイン、マヨネーズ(1大さじL)を加えます。約4分間煮る。
- ベーキングディッシュにグリースを塗ってください。次に、コンポーネントを層に敷いてください:ジャガイモの前半、その後、キノコとニンジンの後に、切ります。ジャガイモの他の半分の上に上に。
- 次に、残りのマヨネーズ、すりおろしたチーズ、ケフィアを混ぜます。ジャガイモの混合物を注ぐ。
- 200℃に予熱されたオーブンでジャガイモとマッシュルームキャセロールを準備する。このプロセスには約40〜50分かかります。
3番目のレシピ。薄いキャセロール
あなたがポストに固執すれば、あなたは間違いなくこの料理を好きになるでしょう。オーブンでキノコキャセロールを準備する。それが希薄であるという事実にもかかわらず、それは非常においしく香ばしいことが分かります。
準備のためにそれが必要になります:
- 冷凍野菜(ミックス)の1パック;
- ジャガイモ1.5キロ、
- ニンニク;
- 1つのミディアムニンジン;
- たまねぎ;
- コショウ;
- 凍ったシャンパンのパック。
- 塩;
- グリーン;
- 植物油。
ジャガイモとキノコ調理のプロセス:
- ジャガイモを茹でる。調理プロセスの間、それは黄金色を得るように少しひまわりニンジンを追加します。
- ジャガイモが調理されたら、ブロスを排出する。その後、ジャガイモをマッシュアップします。
- 鍋に植物油を加熱する。タマネギ、ニンジン、キノコ、野菜を炒める。
- ニンニク(細断)、細かく切り刻んだ緑を加えてください。数分を出してください。
- フォームに油を注いだ後。次に、マッシュポテトの2つの部分に分けます。
- 半分を底に置き、きれいに滑らかにします。
- 次に、野菜とキノコを上に詰める。その後、マッシュポテトの2番目の部分を敷く。
- オーブンオーブン180度。緑が飾られたトップマッシュルームキャセロール。それがオーブンに入れられた後。約20分間焼く。
第4のレシピ。ガーリックキャセロール
この料理は、他のタイプのキャセロールほど簡単に調理されます。
この料理を準備するには、次のものが必要です。
- ニンニクの1つのクローブ。
- 5ポテト;
- 植物油3大さじ;
- 塩;
- きのこ300グラム;
- 大さじパン粉。
自宅でキャセロールを調理するためのステップバイステップの手順:
- ニンニク焼き皿をこすりなさい。その後、植物油でグリースします。
- ジャガイモをはがし、横に細い輪に切ります。半分の形にする。
- きのこスライスを上に置きます。皿に塩を注ぎ、油を注ぎます。
- その後、2番目のジャガイモの層を敷く。植物油を注ぐ。
- ブレッドクラムを振ったキノコキャセロール。予熱されたオーブンで50分間調理する必要があります。緑色の準備ができた食品を振りかける、部分を切り、プレートに整える。
レシピ5卵とチーズのキャセロール
この料理はマッシュポテトから作られています。 昨日の夕食からちょっとマッシュアップされているのが適当です。そうでなければ、今すぐ料理することができます。料理は非常においしいことが分かります。マッシュポテトとパンケーキの恋人のように。準備ができたジャガイモでキャセロールを作るプロセスはわずか20分かかります。
このキャセロールを作るには、以下が必要です。
- 4つの茹でた卵;
- 1キロのマッシュポテト(新鮮な調理済みまたは調理済み);
- 400グラムの新鮮なシャンピニオン;
- 植物油(フライ用に必要);
- ハードチーズ200グラム;
- サワークリーム300グラム。
ジャガイモとキノコの料理を作るプロセス:
- 大きなキノコを切る。バターで炒める。
- フォームの下部にマッシュポテトを広げます。次に、茹でた卵の円を上に置きます。次に、揚げたシャンパンを上に置きます。
- キャセロールサワークリームに注油してください。
- それをチーズと一緒に振りかける。
- 卵のキノコキャセロールは、予熱オーブンで金色の茶色になるまで調理されます。
レビュー
このようなキャセロールを調理した女性たちは、彼らはすべてが非常に簡単に行われると言います。調理プロセスには少し時間がかかり、結果は満足です。この料理を試した人は、それがとてもおいしい、満足していると言う。
小さな結論
今ではキノコキャセロールを準備する方法を知っています。 私たちは準備のレシピを考慮しました。つまり、各ホステスが適切なオプションを選択することができます。成功をお祈りし、お食事をお楽しみください。