ブルーベリーとチーズケーキ。レシピ

ブルーベリーとチーズケーキは、軽い空気のデザートです。今日は簡単なレシピをご紹介します。初心者の料理人でも対応できます。

ブルーベリーのチーズケーキ

この軽い夏のデザートは、すべての甘い焼き菓子の愛好家に高く評価されます。ブルーベリーでチーズケーキを作るには？パイのレシピはここにあります：

4つのティースプーンのゼラチン（粉末の形態で）を冷たい沸騰した水で希釈し、20分間注入する。
100グラムのバターを溶かします。
300グラムのビスケットを小さなクラムにこすり、冷却された油と混合する。
分離可能なベーキングディッシュで羊皮紙を覆い、得られた混合物を稠密な層で底に配置する。フォームの作成と揃えを忘れないでください。
オーブンを予熱して、ケーキのベースを入れてください。 10分後にはそれを得て冷やす必要があります。
500グラムのブルーベリーをすすぎ、回収する。
準備したベリーの3分の1を鍋に入れ、砂糖0.75杯、水を3杯、ライムの皮を1杯加える。料理を火の上に置き、2分間料理する。
小さな鍋にシロップを注ぎ、ベリーをボウルに入れてください。
その後、シロップを再びプレートに戻し、沸騰させてから火から取り出してください。新鮮な果実を鍋に加え、混ぜて冷やして冷蔵します。
砂糖のスプーン2杯、サワークリームの280グラム、クリームとライムの皮の280ミリリットルと豆腐の充填泡立て器については500グラム。
最も小さい火の上にゼラチンを膨らませて、それを絶えずかき混ぜることを忘れないでください、そしてそれをカードの充填物と組み合わせてください。次に残りのベリーを混合物に加えます。
充填物をベースに置き、ケーキを4時間冷蔵庫に入れてください。

準備された料理を型から注意深く取り出し、ブルーベリーシロップと新鮮な果実で飾る。

ブルーベリーとマルチバークのチーズケーキ

このおいしいデザートは、あなたの助けを借りて準備することができます近代的な台所器具。今回は、多くの主婦に愛されているマルチバンク・アシスタントの助けになります。ブルーベリーとチーズケーキは次のように準備されています：

柔らかいペストリー200グラムを粉砕し、70グラムの溶かしたバターと混ぜる。
準備が整った混合物をマルチバークに入れ、それをあなたの手に合わせます。このカップの前に、少量のバターを油で塗ってください。
脂肪コテージチーズ400グラム、鶏卵3個、サワークリーム200グラム、不完全な砂糖を混ぜる。
得られた塊の一部をケーキに広げ、次にジャムで磨いてください。その後、残りのコテージチーズを入れてください。未来のチーズケーキの表面は、ブルーベリージャムの滴で飾られています。

ケーキを "ベーキング"モードで1時間煮る。信号の後にもう1時間はふたを開けないでください。チーズケーキをプレートに入れて冷やす準備ができました。

ブルーベリーとホイップクリーム入りチーズケーキ

軽い空気のデザートであなたの家族を驚かせてください。次に、ベーキングせずにブルーベリーでチーズケーキを作る方法を教えてください：

150グラムのビスケットは即席の手段でチョップします。その後、柔らかいバター50グラムとクラムを混ぜる。
得られた混合物をベーキング皿の底に置き、手で叩いてください。
50mlの水にゼラチンの30グラムを溶かし、その後、水浴中でそれを温めます。
3カップのベリーがミキサーでピューレの状態に粉砕されます。
500グラムのクリームチーズと500グラムのホイップクリームを混ぜる。それらに、粉末の砂糖とレモン汁の大さじ1杯を加えてください。
すべての準備された食品を混合し、それらを基質上に置く。

ケーキを数時間冷蔵庫に入れておくか、またはより良い方法でそれを一晩中そこのままにしておきます。ベリーとホイップクリームで飾られたテーブルで調理済みのデザート。

ブルーベリーチーズケーキ

このオリジナルのデザートはイタリアンクリームマスカポンチーズの彼のために、あなたは夏に新鮮な果実を使うことができ、寒い季節に冷凍することができます。ブルーベリーと一緒においしいチーズケーキを作るには？料理のレシピは簡単です：

甘いショートブレッド200グラムをとり、それを粉砕して70グラムの溶かしたバターと混ぜる。
得られた塊を金型に入れ、叩き、冷蔵庫に入れる。
20グラムのブルーベリーをすすいで乾かしてください。
ゼラチン20グラムを水に1/4時間入れる。その後、それを火の上に置き、液体を沸騰させます。ゼラチンが完全に溶解すると、ゼラチンはプレートから除去され、冷却されなければならない。
ミキサー500グラムのマスカポン、150グラムのクリーム、100グラムの粉末糖を泡立ててください。
準備された食品を果実と組み合わせる。
クリームを砂のベースに置き、水平にして冷蔵庫に置きます。

充填物が完全に凍結されたときにデザートを提供することができる。

ベリーとアーモンドのチーズケーキ

このデザートは、休日のために準備することも、平日に作ることもできます。ブルーベリーとアーモンドを入れたチーズケーキは、次のレシピに従って料理します：

ナッツ（100グラム）を小片に切ります。その後、乾いたフライパンで金色の茶色になるまで素早く炒めます。
125グラムのビスケット（小さなパックが1個）が大きな塊になって、アーモンドと100グラムの温かいバターと混ぜる。
ベースを金型に入れ、手でしっかりと押して、30分冷蔵庫に入れてください。
クリーム状のクリーム100 mlをミキサーで堅くなるまで泡立て、冷蔵庫に入れます。
レモンは徹底的にすすぎ落として、激怒した喜びを燃やす。
チーズチーズ（400グラム）、天然ヨーグルト150グラム、砂糖150グラム、バニリン袋の3つのジャーを混ぜる。
水で2つのボールで、20グラムと5グラムのゼラチンを溶解する。凝乳の2つのスプーンで大部分を混ぜ、すぐにそれを充填物と混合する。
充填物を金型に入れ、冷蔵庫で1時間冷やす。
250グラムのブルーベリーと2杯の砂糖をピューレで泡立て、残りのゼラチンと混ぜてカードの上に置きます。

一晩中ケーキを冷蔵庫に入れてください。

結論

ブルーベリーのチーズケーキはあなたの家族の中であなたの好きなものになります。あなたの好きなレシピを選んで、あなたの愛する人に新しい味を驚かせてください。