パティ・ソーセージ：製品の説明と方法

詰め物のあるケーキはケーキと見なされます小さなサイズであり、これは原則として酵母生地から調製される。そのような珍しい、しかし非常においしい製品を最初に発明したのは誰かを言うのは難しいです。現在、その種類の多くがあります。しかし、最も人気があるのはまだソーセージのパイです。あなたは違ったやり方をすることができます。それはすべて、生地の種類と製品の調理方法によって異なります。

オーブンで焼く

古典的なパティをソーセージで調理するオーブンで焼くという、最も簡単なオプションを使用する方が良いです。この方法は、酵母生地製品に理想的です。この場合、特別な機器や器具に加えて、次の製品が必要になります。

テストの場合：

600グラムの小麦粉、25グラムの砂糖とバター、380グラムの水、1杯の乾燥酵母と塩。

さらに、ソーセージ1卵と卵1袋が必要です。

原則として、ソーセージでパティを作るのは難しくありません。

まず、生地を作る必要があります。これのためにパンメーカーを使うことができます。ここではすべてが非常に簡単です。最初にすることは、水を注ぎ、乾燥した食材を入れることです。最後に、油を加えて、これを予め切断する。その後、ふたを閉じてパネル上の生地モードを設定します。 90分後、半製品が準備されます。スマートデバイス自体は、バッチだけでなく、追加のトリックも生成します。
出来上がった生地は3mmの厚さの層の形で圧延されるべきである。その後、それはストリップに切断されます。工作物の幅は任意である。
各ソーセージは密に生地片で包まれ、最後に固定されています。
ビレットは、羊皮紙で覆われたベーキングシート上に置かれます。
各製品の表面に卵を塗布する必要があります。
オーブンで20分間焼く。完成した製品は、使用する前に少し冷ます必要があります。

人々の中でのそのようなベーキングは、しばしば「テスト中のソーセージ」と呼ばれている。原則としてそうです。

フライドケーキ

しかし、オーブンで焼くことだけではありませんオプション。ソーセージのパイは、パンで揚げばおいしくなりません。あなたはこれを自分で行う必要はありません。食料品店で既製の半製品を購入することができます。最近は問題ではありません。したがって、作業には次のコンポーネントが必要になります。

酵母生地、植物油、ソーセージ、1匹のタマネギ、および小麦粉。

このようなパイは、以下の技術に従って調製される：

タマネギの頭は細かく砕けて生地に加えます。揚げ物中に、これは製品に余分な味を与えるでしょう。
調理済みの生地をロール状に巻く。
それを分割して、ソーセージが包み込まれていないように包みます。
両側の低温で沸騰した油で揚げる。

全体のプロセスは30分以上かかりません。しかし、ここではすべてがソーセージの数に依存します。あなたが素早く何かおいしいものを作る必要がある場合に備えて、そのような香ばしいパティは素晴らしい選択肢になります。

ダブル "コート"

非常においしい、あなたがパティを作るならソーセージとジャガイモと一緒に。それは、肉が生地とジャガイモの二重の「コート」で包まれている、むしろオリジナルの製品です。そのようなパティの準備のためには、

酵母生地0.5kg、ソーセージ12kg（1kg）、小麦粉、ジャガイモからの0.4kgのレディーピューレ。

このプロセスの技術は次のとおりです。

生地は、ソーセージの数によって混練され、いくつかの部分に分けられるべきである。
転がりピンで各部品を転がします。
その上に、マッシュポテトを入れ、軽くスプーンでそれを配る。必要に応じて、この詰め物にチキン、コショウ、または揚げたタマネギを少し加えることができます。
真ん中にソーセージを置き、どちらの脇にも縫い目がないように「毛皮コート」に包んでください。
このような製品は、フライパンのように調製することができ、そしてオーブンで。最初のケースでは、表面に繊細なざらつきのある地殻が現れるまで植物油をよく揚げます。焙煎の場合、同じ半製品をオーブンに25分間入れて180度まで温めなければなりません。

両方の場合の結果は、パイのすべての愛好家のための喜びです。

製品の栄養価

多くは、それが急速に良いオプションだと考えていますスナックはソーセージとジャガイモのパテです。この製品のカロリー含有量は100グラムで約235キロカロリーです。完成品の場合、この数値ははるかに大きくなります。結局のところ、生地の量に応じて、1パテは150から200グラムの重さです。したがって、その中のカロリーは1.5倍から2倍になります。一見すると、これはそれほどではないようです。しかし、ここでは、通常の食事のためには、1日に2,400キロカロリーを消費する必要があることを覚えておく価値があります。単純な数学的計算によって、これは5-6パイに相当することが分かる。あなたがすぐにそれらを食べるなら、残りの食事はどうですか？加えて、パティのカロリー含有量はまた、それが調理される方法に依存する。例えば、油揚げ製品は油中で調製される。これは、オーブンで焼くことによって調製されたものと比較して、製品のエネルギー値を2倍にする。加えて、チーズまたはタマネギなどの様々な香味剤が重要な役割を果たす。

各成分は合計に加算されます。特定の量のカロリーは、最終的な結果に自然に影響します。しかし、午前または午後にこのようなパイを食べると、身体は1日に受け取ったエネルギー量を消費する時間があります。そして夕方に食べると、すべてのカロリーは両側と腹部の脂肪層を作るのに費やされます。このような明確な例は、どの人にも反映の良い基盤を与えるものです。ここからは結論だけがあります。おいしいだけでなく、正しく食べる必要があります。