鶏肉からのshishケバブのためのマリネ。料理レシピ

チキンからのシシケバブは好きな料理です。 しかし、その味は、その準備にどのようなマリネが使用されているかによって異なります。私たちはいくつかのオプションを提供することができます、口当たりとオリジナルの味です。

鶏肉からのshishケバブのビールマリネ。 2キロのチキンで玉ねぎ（あなたにはポンドが必要）、唐辛子、塩をかき混ぜる。 shishケバブを2時間入れて、それがマリネされるようにします。調理する前に15分、ビールのボトルを鍋に注ぎ、すべてを混ぜる。

チキンからのキッシュケバブのケフィアマリネ。 ハーフポンドのタマネギをリングに入れ、塩を加え、コショウ、ホップ・サンゼリの大きなスプーンを加えます。次に、1リットルのケフィアで肉を注ぎ、一晩中それを残す。より迅速に皿を作る必要がある場合は、鶏がマリネされるのに少なくとも2時間かかるでしょう。いつものようにshishケバブを料理する。しかし、あなたは同じソースで、小さな鶏肉を1キログラム以上 "持ち"、それを火格子の上に置くことができます。唯一のニュアンスは、彼女の手ですべての骨を壊すことです。

料理用のユニークなマリネさわやかなチキン、それは翼を持つ方が良いです。これには、蜂蜜とディジョンマスタードの2つの大きなスプーン、ケチャップとマヨネーズの200グラム、塩、黒胡椒のキログラムが必要です。すべての成分は完全に混合され、1時間半分のまま放置され、肉がマリネされる。あなたは鶏肉からshishケバブを調理し始めることができます。

コニャックとマリネは非常に料理を作るのに役立ちますオリジナル。チキンは同じものに切り、3つの大きな球根は輪の形で切り取った。今度はすべての食材を敷くようになります。タマネギの一番下、肉、そしてタマネギなど。各レベルでは、好みの調味料だけでなく、さまざまなタイプのペッパーを盛り込んでください。ホップ・サンゼリが最高です。次に、醤油（100グラム）、植物油の2つの大きなスプーン、良いコニャック半カップを追加します。この混合物では、肉は4時間、それ以下でなければなりません。しかし、あなたは調理する前に、30分間、少しマリネされたshishケバブを塩漬けする必要があることを覚えておく必要があります。このように作られた料理を準備することは非常に速くなります。

チキンからのシシケバブのためのザクロのマリネ。 このレシピのためには、新しく絞ったジュースだけが必要であり、缶詰のジュースは必要ではないことに注意してください。 2キロの肉（好ましくはフィレ）を小片に切って塩にし、調味料を加え、細かく緑色のもの（コリアンダー、ディル、パセリ）を加えます。 1つの小さなバンドルを取ることが最善です。次に、3つの甘い大きな球根がリングに切断され、鶏と混合されます。

鶏肉からのシシケバブのためのマスカットマリネ。 チキン1キロ、レッドタマネギ、コショウと塩、2種のレモン、ナツメグなどが必要です。チキンは塩漬けにされ、後味がついています。次に、別の容器にレモン汁をタマネギと混ぜて、ナツメグに火をつけます。量はあなたの好みに応じて決定されます。すべての成分を混ぜ合わせ、混ぜて鶏肉を注ぎます。肉がマリネされるためには、少なくとも12時間かかるでしょう。残っているジュースは、グリルの上の料理に水を供給するために使用されます。

チキンからシシケバブのためのスパイシーなマリネをすることができます次の成分から調製しました。円の形の4個の大きな電球を切りました。オリーブオイル、醤油、同じ量の、一つの大きなスプーンtkemali醤油、ライムジュース、蜂蜜の20グラム、おろし生姜、シナモンやナツメグのピンチの2つの大匙でそれらをブレンド。この混合物は、全体の鶏ではなく、より多くキロの重さのために十分であろう。グリルで調理することをお勧めします。

そして今、 - みんなの食欲！