どのようにガチョウのスライスを調理する?グーススライス:ターンベースの調理レシピ
ガチョウのスライスを知る方法、知っているそのような鳥は毎日の製品ではないので、ほとんどの場合、それは休日に独占的においしい料理を作るために使用されます。
今日は調理方法を教えてくれるオーブンにガチョウのスライスを入れ、コンロに出して、マルチバークで焼く。あなたの世帯の誰もそのような心のこもった風味の料理を断ることはありません。
オーブンでのガチョウのスライスのステップバイステップレシピ
そのような皿は、お祝いのテーブルだけでなく、いくつかの装飾と一緒に簡単な夕食にそれを提示することができます。このためには、
- ガチョウ屠体は小さい - 1個;
- レモンフレッシュ - ½フルーツ;
- ハニーライム - 不完全なデザートスプーン;
- 塩罰金、甘い唐辛子粉、バジル - 裁量で使用する;
- ニンニクのクローブ - 2個。
- 低脂肪マヨネーズ - デザートスプーン2個。
バード処理
あなたがガチョウのスライスを調理する前に、十分に処理されるべきである。これを行うためには、肉製品は完全に解凍しなければならず、次にそれを洗浄し、不要な要素を除去し、培地片に切断しなければならない。
ソースを準備する
よく焼いたガチョウのスライスにオーブンで茶色く、柔らかく、とてもおいしかったです。特別に用意されたソースで油を注いでください。彼のためには、リンゴ蜂蜜とガーリックトウガラシ、低脂肪マヨネーズ、新鮮なレモンジュースを混ぜる必要があります。また、ソースには、塩、乾燥バジル、スイートペッパーを加える必要があります。
オーブンで形作り焼く
どのようにガチョウのスライスを調理する? これを行うには、肉製品全体が自分の作ったソースに注油し、それを料理用の袖に入れる必要があります。次に、充填した袋を満たし、それをベーキングシート上に置き、鋭いナイフで上部にいくつかの穴をあける。この形態では、ディッシュは210度で1時間焼き付けられなければならない。この時間の間に、ガチョウは完全に調理され、柔らかく、ジューシーになり、ざらざらした外皮で覆われます。
私たちは夕食のテーブルに奉仕します
今あなたはガチョウを調理する方法を知っています。スライス。肉をオーブンで焼いた後、それを取り出してプレート上に広げます。それはさらに、皿の袖に残っている香ばしいスープと一緒に注ぐことができます、ジャガイモと一緒に夕食のテーブルに提供することをお勧めします。あなたの食事をお楽しみください!
多変量のガチョウ:おいしいローストのレシピ
上記のように、このような鳥をさまざまな方法で調理することができます。この記事のこのセクションでは、ガチョウからおいしいローストを作る方法を説明することにしました。このためには、
- カーカスガチョウ新鮮な小 - ½部分;
- 小さなジャガイモ - 5個。
- 大きなニンジン - 2個。
- 塩は細かく、砂糖は挽き、緑は裁量で使用する。
- ニンニクのクローブ - 2個。
- 球根 - 2個。
- 植物油45ml;
- 飲料水 - 170 ml。
コンポーネントの準備
ゆっくりとした炊飯器でのガチョウ、そのレシピそれは非常に柔らかく、おいしいことが分かります。料理をより充実させるために、ニンジン、ジャガイモ、タマネギなどの野菜を使用することをお勧めします。彼らはきれいにして立方体に切断する必要があります。家禽の肉については、すすぎ、不要な要素をすべて取り除いた後、大きな断片に切断する必要があります。
遅い炊飯器での調理過程
すべてのコンポーネントが準備完了したら、装置の容器にオイルを注ぎ、鶏の部分を寝かせ、紅茶が現れるまでベーキングモードで炒めます。次に、肉製品にニンジンとタマネギを加え、約10分間続けます。
すべての成分が揚げられて水分を失うと、彼らはジャガイモ、塩と胡椒でいっぱいにして、よく混ぜる(底から真っ直ぐに)、少し水を注ぐべきです。この組成物では、製品は同じプログラム上で50分間煮沸しなければならない。この間、成分は完全に調理され、柔らかく非常に美味しくなります。
最終段階
遅い炊飯器がプログラムを完了した後煮込み、ニンニクで味付けし、加熱モードで5分間放置する必要があります。次に、ローストするためには、プレートに散らばって、玉ねぎを振りかけて、パンとマリネと一緒に家庭に教えることが必要です。さらに、このような皿には、hrenoderomまたはトマトソース(ケチャップ)を使用して風味を付けることができる。お味噌汁!
ストーブでガチョウを煮る
多くの料理オプションがあります。ガチョウのような家禽。オーブンで焼く方法や、ゆっくりとした炊飯器で炒める方法について話しました。よりシンプルで便利なランチを作りたい場合は、次のレシピを使用することをお勧めします。
煮詰めたガチョウのスライス - それは準備が簡単ですが、同時に非常においしく満足のいく料理です。愛する人や親戚を喜ばせるためには、以下のコンポーネントが必要です。
- カーカスガチョウ新鮮な小 - ½部分;
- 大きなニンジン - 2個。
- 塩は細かく、砂糖は挽き、緑は裁量で使用する。
- ニンニクのクローブ - 2個。
- 球根 - 2個。
- トマトペーストまたはソース - 約3大スプーン;
- 植物油45ml;
- 飲料水 - 170 ml。
製品の準備
煮詰めたガチョウのスライスは、簡単かつ簡単に調理されます。 これを行うには、新鮮で完全に解凍した鳥を洗浄し、不要な要素をすべて取り除き、中程度のものに切断しなければなりません。次に、野菜を剥がして、それらを立方体に切り刻む必要があります。ニンニクについては、それはすりおろすべきです。
料理を煮込む
鳥を準備し、鍋に入れ、植物油、タマネギ、にんじんを加え、少し炒める。製品に最初の紅茶が形成された後、スパイスでスパイスを塗布し、水で覆い、蓋で覆い、約46分間低熱で煮込みます。この時間は肉製品が完全に柔らかくなるのに十分でなければならない。
将来的には、皿のある鍋にレイアウトする必要がありますトマトペーストまたはソースを入れ、さらに1/4時間加熱処理を続ける。おいしくて濃厚なガウラシを摂取した後、新鮮なハーブを振りかける、ニンニクのクローブをこすり、さらに2分間沸騰させ、ストーブから取り出してしばらくの間、蓋をしっかりと閉めてください。これらの行動の結果として、非常に香りがよく、栄養価の高いガウラシが得られるはずです。
どのように夕食のために適切に提示する?
香ばしい肉汁の煮込んだガチョウどんなサイドディッシュでもお召し上がりいただけます。たとえば、非常においしいランチは、ガラッシュで覆われたジャガイモの形をしています。ゆでたマカロニ、そば粥、米を使用することもできます。
テーブルにそのような料理を提供することは、手作りのマリネや、明るいか暗いパンのスライスと一緒にお勧めします。お味噌汁!
結果をまとめましょう
ガチョウのスライスを簡単に作る - 簡単。 それは揚げ物、煮沸、煮込み、焼き付けさえできます。いずれにせよ、このような鳥の料理は、非常に満足し、香りがあり、おいしいでしょう。この製品をお祭りのテーブルに贈りたいなら、全体の形でそれを調理する方がいいです。したがって、かなり元の夕食は、リンゴまたは熟した梨であらかじめ詰められた焼いたガチョウの枝肉の形態で得られる。ちなみに、ガーゼ全体をオーブン内で均一に茶色にするためには、レモン汁と同じ割合で混ぜた蜂蜜をあらかじめ塗ることをお勧めします。