オーブンに野菜を入れたジャガイモキャセロール
野菜とジャガイモキャセロールは本当になります毎日のメニューを多様化したいと思っている人たちのために、このシンプルだが心のこもった料理は大きな家族に食べられる。この味の味は、その組成物にどのような野菜が存在するかによって異なります。必要に応じて、キノコ、ナス、ピーマン、チーズ、クリームなどの成分を加えることができます。
チャンピオンとの変形
このレシピはとても香りの良いジャガイモキャセロールと野菜(赤身)。ニンニクとオリーブオイルの存在により、特別な味わいを味わえます。そして、より繊細な料理を作るために、あなたはジャガイモをあらかじめ精製することができます。栄養価の高い健康的な夕食を用意するには、次のものが必要です。
- 700グラムのジャガイモ。
- 平均球。
- 300グラムのchampignons。
- ニンニクのスライス。
- オリーブオイルのカップスプーン。
- 新鮮な緑。
ジャガイモキャセロールを作るには野菜やキノコは新鮮で無味ではなかったので、上記の商品リストにスパイスと塩を補充する必要があります。原則として、これらの目的には、コリアンダーと黒コショウを使用します。
プロセスの説明
浄化してきたジャガイモを茹でる塩水での準備。その後、液体が排出され、野菜はピューレに変わり、スパイスとオリーブオイルが混ぜ合わされます。予熱されたフライパンで、タマネギをあらかじめ切り刻む。 5分後、プレートに切り取ったキノコがそこに送られ、揚げられ続ける。フライパンから余分な水分が蒸発すると、塩、スパイス、ニンニクが加えられます。
潤滑された耐火鋳型の底に揚げられたchampignons。ピューレは均一な層に広がっている。すべてこれは希薄な油で水を拭き取りオーブンに送られます。オーブンで野菜とポテトプディングを準備する、200度に加熱。約30分後、オーブンから取り出し、わずかに冷却する。奉仕する前に、ハーブを刻んだものを振りかける。
ブロッコリー付きのオプション
この技術は、野菜と食欲をそそるキャセロール。この料理のレシピはとてもシンプルで、ティーンエイジャーでも問題なく処理できます。おいしいと心のこもった食事であなたの家族を甘やかすために、必要なものがあれば事前にチェックしてください。この場合、次のものが必要になります。
- ジャガイモの1,5キロ。
- 400グラムのブロッコリー。
- 平均ニンジンとタマネギ。
- バター30グラム。
- 甘いブルガリアの唐辛子。
- 250ミリリットルの10%クリーム。
- 生鶏卵。
- 塩小さじ1。
- 黒い胡椒のピンチカップル。
さらに、希薄な油、小麦粉3大さじ、新鮮なハーブを買い取る必要があります。
アクションのシーケンス
洗った、磨いたジャガイモを注ぐ水を塩水にして、煮沸して煮込みます。彼女がストーブにいる間、残りの野菜に取り組むことができます。ブロッコリーは花序に分けられ、沸騰水で3分間下げられます。その後直ちに氷水に入れて美しい自然の色を保ち、小屋に戻します。
リーンオイルで油を注いだフライパンでは、パススライスしたタマネギとすりおろしたニンジン。彼らは柔らかくている場合、同じピーマンにキューブを追加し、より多くの数分炒めます。その後、細断されたブロッコリーは野菜に送られ、よく混合されます。 15分後に鍋にクリームの100ミリリットルに注ぎます。このすべては、厚くなるまで塩漬けされ、後味を付けられ、煮沸される。この直後に、野菜はチョップされたハーブと一緒に振りかけられ、ホブから取り除かれます。
ゆでたジャガイモから液体を排出し、それを温かいクリームの残りと組み合わせて、マッシュに変えてください。得られた塊に小麦粉を加えよく混ぜる。耐火性のある形で、バターでグリースを塗り、ピューレの半分を広げて水平にします。上に野菜を入れ、砕いたジャガイモの残りを覆う。料理は200度の温度で調製される。およそ30分後に炉から取り出して少し冷めます。
鶏の変異体
下記の技術により、あなたは簡単に心のこもった風味の料理を作る。このようなジャガイモキャセロールは野菜と一緒に食べることができます。これは、すべてのキッチンにほとんど常に存在する簡単にアクセス可能な予算要素で構成されているためです。あなたの親戚においしい栄養価のある夕食を適時に与えるために、冷蔵庫に必要なものがすべてあるかどうかを事前に確認してください。この場合、次のようなことが必要です。
- 10大ジャガイモ。
- 平均ニンジンとタマネギ。
- 400グラムのニンジンチキン。
- 平均的なズッキーニ。
- 熟したトマトのペア。
- 4スライスのニンニク。
- 生の鶏卵のペア。
- マヨネーズ大さじ4杯。
準備の技術
洗った皮をむいたジャガイモを塩水で沸騰させます。それから、液体はそこから排出され、バターと合わされてピューレに変わる。
予熱されたパンフライニンジンチョコレート、タマネギ、ニンジンニンジン。野生のジャガイモキャセロールを調理する耐熱フォームの底に、マッシュポテトの半分を広げます。すべてこれは揚げた刻んだ肉で覆われています。残りのマッシュポテトの上に、薄い円のズッキーニとトマトのスライス。その後、将来の料理にマヨネーズ、生の卵、細かく刻んだニンニクの混合物を注ぎ、オーブンに送ります。それをすべて標準の180度で焼く。文字通り30分後、皿は夕食に供されます。
オーブンに野菜を入れたジャガイモキャセロール:チーズ入りのレシピ
下に提案されている技術によれば、あなたは料理することができます非常に優しく、満足して、簡単な料理。それは比較的迅速に行われるため、忙しい主婦には本当の発見となります。プロセスを引き伸ばさず、欠けている成分を探す時間を無駄にしないために、必要なものがすべてあることを事前に確認してください。あなたの台所には、
- ジャガイモのキロ。
- 100グラムの可溶性硬質チーズ。
- 3生の鶏の卵。
- ミルク100ミリリットル。
- 冷凍野菜ミックス200グラム。
さらに、植物油、塩、ハーブ、スパイスが必要です。
冷やしたジャガイモを洗った水を入れてコンロにする。それが調理されている間、あなたは残りの食品を準備する時間を費やすことができます。 1つのボウルで生の卵、ミルク、チーズ、塩、スパイスを接続します。すべてこれは滑らかになるまでミキサーでホイップされます。
茹でたジャガイモは液体を排出し、卵の詰め物を加えてよく混ぜる。フライパンには、加熱された植物油、軽く揚げられた冷凍野菜で油を注いだ。その後、マッシュポテトと組み合わせて、耐熱性のある形で広げ、羊皮紙を並べました。野菜を入れたポテトキャセロールが準備されており、その写真は今日の記事で標準的な180度で提示される。約30分後、オーブンから皿を取り出し、少し冷やして、部分に切り、テーブルに盛り付けます。