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アンコヴィーゼ:それは何ですか?彼らはどこに住んでいますか?

世界の海 - ほとんど無尽蔵のパン粉あらゆる種類の資源、そして最も重要なのは魚です。いくつかの種はその漁獲量と輸出量が重要な予算項目であるほど商業的に重要である。これらには、アンチョビが含まれる。それは何ですか?

それは何ですか?
この商品名の下で、いくつかの種が一度に隠れています。これらには、ハムサ(Engraulis encrasicolis)、日本のアンチョビ(E.Japonicus)、ならびにペルー、アルゼンチンおよび他の種が含まれる。

過去数年間で、その漁獲量は、それらの多くは、絶滅の危機に瀕していました。今日は、最も厳しい基準を導入しましたが、それでもいくつかの州では、彼らに注意を払っていません。しかし、これらの措置は肯定的な結果をもたらした。例えば、ペルーのアンチョビ(私たちはすでに言った)は、元の数をほぼ完全に元に戻した。ちなみに、この種は私たちの国にほとんど輸出されていますので、貴重な魚の撲滅にあなたの援助を心配することはできません。

黒海のアンチョビ

現在、ペルーのアンチョビはおそらく海で最も巨大な眺めでしょう。公式キャッチ量は年間約800万トンです。この量はすべて、長さ550km、幅55kmの小さな沿岸地帯で採掘されます。事実、この地域では、大量の植物プランクトンを海岸に運ぶ強力な海流があります。ペルーのアンチョビがそれを食べる(私たちが言ったことは、あなたに言った)。この手頃な価格の食事は、これらの魚の膨大な数を説明します。このような手頃な価格の食べ物を食べることで、食糧資源の利用を最大化します。

それだけでは、彼らは学校の種であり、主に水の表層に生息しています。数年間、各個人は15cmまで成長し、約20gの質量に達する。彼らは最大4年間生きる。

同じ黒海のアンチョビが最も重要です多くの種のための栄養成分、彼らの食事の基礎となる。ペルーの "同僚"のように、この種はそのビオトープで最も一般的です。夏には、魚は暖かい表面に保たれます。冬には、彼らは約80メートルの深さに行きます。春には彼らは再び立ち上がり、集中的に脂肪を肥え始め、その後は産卵する。

アンチョビは何ですか?

長さは11cm以上に成長することはめったにありません。 最近、この種は我が国の漁業ではなく、巨大な塊を形成していました。しばしば、そのような量の黒海のアンチョビがBalaklava湾に入り、ほとんどの魚が単に死に、その臭いが町民の生活を中毒させた。

彼らの財布を捕まえてトロールする。 ペルー語に加えて、膨大な量のヨーロッパのアンチョビが採掘されています。国内の船員は黒海や極東で多くの捕獲を捕獲し、彼らの日本人同僚達は水面下で捕獲量を絶えず増加させようとしています。

彼らは塩漬け乾燥しているように消費者に来る(ビールのためのスナックと呼ばれる)、および油で缶詰の形態である。ちなみに、そのような人気のあるノルウェーのニシンは、非常に(あなたはそれが何であるかを知っている)非常に愛しています。だから、この小さな魚には脂肪と驚くほどの味がたくさんあります。

だから、あなたは錨形が何であるか知っている。記事の中に魚の写真があるので、店は間違いをするのが難しいでしょう。

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