危険なキノコについて知っておくべきこと
通常、人々は存在するものについて考える有毒で非常に危険なキノコ、唯一の森林を残して "静かな狩り"。しかし、必ずしも責任がありません。秋にだけでなく、準備された食糧を食べる時が来る冬にも、多数の中毒が起こる。これは、キノコを理解することは非常に重要であることを示唆しています。多くの近親者の人生は、そのような知識に依存する可能性があります。
食用キノコは危険ですか?
愛されているパイナップル、ブレスタス、そしてrozhikiは、深刻な問題と絶対的に健康な人を引き起こす可能性のある体のための深刻な食糧です。また、彼らが道路に集められた場合、追加の線量の毒または化学プラントの近くで、どれくらいの "喜び"がダイニングテーブルのパルプに持ち込まれますか?収集ルールだけでなく、処理、乾燥、保存の信頼できる方法も知ることは非常に重要です。そして、もちろん、どのキノコが健康に最も危険なのかについて。それらの多くの使用は、体に最悪の損傷を引き起こし、死に至ることさえあります。
有毒なキノコの種類
経験豊かなマッシュルームピッカーは遠くからそれらを識別することができます。すべての毒性真菌は3つのタイプに分けられます:
•食中毒を引き起こす。 これらは、スパイダーウェブ、白いゴボウカ、マヤの群衆、繊維、ミゼナ、ギャレー、ルッセルのいくつかの種類、偽のレインコート、縮れたコリオービ、油性のものを含む。これらの真菌を中毒すると、最初の兆候は1時間後に発見され、完全な回復は3日目または4日目にのみ起こる。
•中央の混乱につながる神経系。それはパンサーフライアガリック、フライアガリックレッド、いくつかの漕ぎ手です。症状は摂取後2時間以内に起こります。タイムリーな医療援助は完全な回復につながります。
•致命的な危険。 このグループには、淡いツバキ、灰色の黄色のチル、フライアガリック、フライアガリクススプリングが含まれています。これらは私たちの森林の中で最も危険な真菌です。それらに含まれる毒は人の腎臓や肝臓に入ります。不可逆効果は、不可逆的効果をもたらし、2日後にのみ現れる。
条件付き食用と呼ばれる別のタイプの真菌がある。このようなキノコでは、慎重に繰り返される熱処理によって毒は完全に排除される。
キノコ中毒の予防
食用菌類でも食べることは危険ですので、森の贈り物を集めるときにはいくつかのルールに従う必要があります:
•ワームによって腐食されない若くて美しいキノコのみを取る。
•環境に配慮した森林に集める。
•マッシュルームを数回すすぎ、沸騰させてから飲んでください。
•亜鉛めっき皿でピックルしたりピックルしたりしないでください。
•いくつかのタイプのキノコ(条件食用)は、調理する前に数時間浸しておく必要があります。
これらの森の贈り物から作られた料理はお勧めできません:
•8歳までの子供。
•授乳中の母親と妊婦。
•消化管疾患のある人。
致命的なキノコ
その中で、もっとも有毒なのは、薄いおしゃぶりとすべてのタイプのおやつです。森に行くと、あなたは彼らがどのように見えるかを知る必要があります。
ペールグレベ
直径の帽子のサイズは5〜10cmです。 色は緑がかった灰色で、中央には茶色の斑点があります。キャップの縁は縞模様ではなく、滑らかである。下側に白い板があります。茎にはリングがあり、その長さは最大10cm、厚さは約1cmで、混合林で生えます。これらの危険なキノコは、時にはルサル、シャンパンと混同されます。取る方法はありません!薄いおなかを食べて食べるなら、救いはほとんど不可能です。
触覚効果があっても、毒は皮膚への毒性効果。手がこの菌に触れた場合、目や粘膜に触れないでください。その中に完全に水に可溶ではない含まれる毒素は、煮沸することによってまたは乾燥のいずれかによって失われません。これらの危険なキノコの原因となる中毒の最初の兆候は、以下のとおりです。冷や汗、激しい腹痛、手足の冷え、頭痛。それらが検出された場合は、直ちに医師を呼び出す必要があります。
アマニータ
彼らはいくつかの形で来る。 キャップの色は、赤、灰色 - 緑、灰色、白色、黄色、黄褐色、茶色であってもよい。若い形では、それは半球状であり、先端が尖っていることもある。成人期に - フラット。肥厚した足には必ずリングがあります。食べられた小さな部分でさえ人間にとって致命的なことがあります。中毒の徴候は薄いおしゃぶりと同じです。これらは非常に危険なキノコです。その写真はその驚異的な美しさに賞賛されます。
中毒の助け
キノコの毒素が入り込んだ緊急の処置を講じ、直ちに医師の助けを求める必要があります。到着する前に、活性炭を数回飲んで、多量の水分を飲むだけでなく、下剤や嘔吐剤の使用が必要です。あなたは四肢に中毒が冷たくなるように、あなたの足に暖房パッドを置く必要があります。甘い強い茶、ミルクを飲むことをお勧めします。
トラブルを避けるために、森を訪れる前に、マッシュルームのガイドを買って徹底的に調べることをお勧めします。毒のわずかな部分は重大な結果につながる可能性があります。