エビの揚げ物を作る方法 - 素晴らしいレシピ！

エビの揚げ物と茹でた凍結をいかに調理するか？多くの女性が尋ねます。私たちはいくつかの非常にシンプルな、しかし同時にお祝いのレシピを提供しています。

まず、料理の仕方をやめる エビ、グリル - "マリネ"。このレシピでは、新鮮なものと凍結したものの両方を使用できます。

まず、軽くてシンプルなものを用意する必要がありますマリネ。これは、ニンニクの三粉砕クローブ、1/3カップオリーブオイル、トマトケチャップの1/4カップ、酢の二つの大きな匙（ワイン）、ビームみじん切りバジル、塩、カイエンペッパーの半分の小さなスプーンから作られます。すべての材料を混ぜ、マリネにエビのポンドを置きます。時折かき混ぜて1時間放置してから、串刺ししてください。

この料理を調理することは両方とも閉鎖することができます電気グリル、そして通りの火鉢で。エビを両側に2〜3分間炒めるだけで十分です。サラダ、焼きたてのジャガイモ、ニンニク、パンをよくお召し上がりください。

さあ、料理する方法を話しましょう エビ "ココナッツ"。これは、ビールのスナックの優れたオリジナルバージョンです。

私たちは料理を準備します。まず、卵、小麦粉の半分のガラス、ボウルのビンの半分のボトルを混ぜる。次に、エビを尾で取って、バッターに浸し、少し振り、ココナッツフレークに浸します。あなたは揚げ始めることができます。

エビの揚げ物を調理する前に、ワックス紙を敷いて、準備したコピーを30分ほど冷やす必要があります。この時、深い揚げ物で油を175℃に加熱し、そこでエビを入れます。準備された料理は金色の茶色に変わります（これは2〜3分間十分です）。次に、鉗子を使用してエビを取ってペーパータオルに置き、脂肪を積み重ねます。クラレットとココナッツフレークが完成するまで、瞬間まで調理を続けます。オレンジのジャム、マスタード、西洋ワサビの温かいソースを同じ割合で混ぜたものをお召し上がりください。

私たちは今準備する方法についてみましょう エビは "日本語で揚げた"。

冷凍エビのキログラムを入れるボウル、半分の小さじ1杯の塩、同じ量の黒コショウ、ニンニクパウダー。別のボールで、小麦粉と大さじ一杯のパプリカを混ぜます。次に、卵を深い鉢に注ぎ、塩のピンチで叩いてください。今我々はエビを揚げ始める。これを行うには、植物油を沸騰状態に加熱する必要があります。各エビは尾のために取られます、まずは小麦粉の混合物に入れ、次に卵の中に入れ、ブレッドクラムで非常に注意深く砕きます。揚げ物の手順は5分以上かかることはありません。余分な脂肪が消えるようにエビのパンをペーパータオルに置くことが推奨されます。どんな日本のソースと一緒に料理をうまく調理する。

しかし、ゲストが既に「しきい値に達している」時があります。その場合、何もすることなく残っていることはありませんが、ボイルドと冷凍のエビを調理します。これを行うには、冷凍庫からそれらを取り出し、塩水に入れるだけで十分です。彼らはすでに準備が整っているので、2分以上沸騰させてから沸騰させるべきです - 実際には解凍して熱くする必要があります。

お味噌汁！