海のカクテルからのスープ:料理レシピ
準備が整っている人はほとんどいません。シーフードに耐えられない。ほとんどすべての人がそれらを愛しています。しかし、その自然な形では、採掘された場所のすぐ近くに住む人々のほとんどがシーフードを利用することができます。遠隔地の住民は、この珍味を凍結した簡易食品の形態でのみ購入することができる。しかしそれには何も問題はありません。プロセスのルールに準拠して製造されたシーフードカクテルは、その品質が「ライブ」製品に劣ることは決してありません。そして、あなたはそのようなシーフードから何かを作ることができます - スープ、素晴らしい前菜、そして非常においしいメインコース。
今日はスープのような料理について話します海のカクテルから。私たちはいくつかの優れたレシピを提供しています。また、新鮮な驚異の鍋でゆっくりと炊飯する方法を教えてくれます。だからここに行く。しかし、まず、話題の小さなリテラシーコース:「海のカクテルのスープは何ですか?」
料理の秘密
海の最初の料理を調理するためのレシピカクテルがたくさんあります。各主婦は自分自身でテストし、時にそれに基づいてさまざまな食材を試したり、取り除いたり追加したりするので、全く異なる料理が生まれます。しかし、海のカクテルからスープを調理する場合、いくつかの基本的なルールが考慮されなければなりません。
- 皿の中のより基本的な成分は、よりおいしく香りがあります。
- 他の最初のコースと同様に、このスープはスープに基づいて準備されています。それはレシピによって異なります。
- シーフードカクテルは通常含まれています以下の魚介類:牡蠣、魚、エビ、イガイ、イカ。ホステスが完成したカクテルを袋に入れないように決めたら、これを知る必要があります。
- シーシェイクスープも調理することができます乳製品またはトマトベース。それはすべて選択されたレシピに依存します。さらに、時には追加成分としてチーズ、パスタ、さらには海ケールを加えることができます。
今すぐレシピに行きましょう。あなたは準備ができていますか?
シーカクテルクリームスープ
すぐに私たちはそれぞれのレシピが海のカクテルを主原料とし、既製の冷凍半製品を使用しています。ここで私たちはそれを購入し、同時に我々は在庫:
- チキンスープのキューブ。
- クリーム20%脂肪(200g);
- 乾燥白ワイン(250 mlが必要です);
- シャンピニオン(150g);
- バター(50g);
- セロリ
どうやって調理するの?
海のカクテル解凍、沸騰、パッケージに記載されています。鍋の中で、バターを溶かし、シャンパンとそのカクテルを炒める。約5分かかります。そして、キューブ(250 ml)からワイン、チキンブロスを注ぎ、沸騰したらセロリを加える。弱火で20分間調理する。料理を冷やして、セロリを取り除き、残りの内容物をミキサーに送ります。その後、クリームを加えてください。完了!
いくつかの主婦はこの料理を誤って呼び出す。クリームスープ以外のものはありません。あなたが本当にしたいならば、クリーム色のスープと呼ばれることが、それはより良いでしょう。しかし、最初の定義は、そのようなスープを調理するためのレシピの存在ではなく、料理の文盲についてより多くを示しています。あるいは、主婦たちはちょうど私たちの台所のためにかなり伝統的ではないレシピを見つけることを試みています。ちなみに、これが最後のケースであれば、私たちはあなたがシーフードスープを調理するためのレシピのピギーバンクを補充するのを手伝ってくれるでしょう。オリエンタル料理でこれを見てみましょう。確かに学ぶべきことがあります。
"トム・ヤム"
このエキゾチックな料理を調理するために、私たちは以下の製品で "腕を振る"
- オールスパイス - 2g;
- 1唐辛子;
- ニンニク - 4クローブ;
- 醤油 - 50 ml;
- 石灰 - 1 pc。
- 長い穀物の米 - 100 g;
- パセリ - 一束。
- トマト - 1 pc。
- 塩(あなたが必要とする誰か)。
調理プロセス
ニンニクはナイフで細かく切って、に送る水の鍋(1リットルで十分です)、塩。内容が沸騰した後、そこに米を投げ、5分以内にそれを調理する。解凍された海のカクテルを事前に加え、3分後にライムジュースを注ぎ、チリペッパーを捨てて薄い帯にする。コショウで味付けし、トマトを加えます。もう3分間クックしてください。提供する前にパセリを振ってください。
そして、もちろん、今日普及しているマルチキャッチャーを無視することは不可能です。したがって、結論として、あなたはどのようにそのようなスープを作ることができるかについてのいくつかの言葉。
遅い炊飯器での海のカクテル
私は奇跡のポットが適していると言わなければならない海のカクテルスープからの絶対すべてのレシピ。つまり、単純な言い方をすれば、具体的には、マルチカーの場合、実際には存在しません。料理フォーラムで提供され、ゆっくりとした炊飯器で調理するためのレシピとして扱われるものはすべて、伝統的なレシピに基づいています。特に頭を壊さないでください!あなたはマルチキッカーをキッチンで "始動"して、それを大胆に自販機のシーフードカクテルスープの中で調理します。ちょうど1つのルールに従ってください:製品を炒める場合は、「ベーキング」モードを使用して調理します。自由に「スープ」ボタンを押してください。調理時間自体は通常のレシピと同じです。