キャベツからの冬のビレット。 Solyanka：レシピ、準備の方法、アドバイス

この記事は、キャベツから冬のための空白を作るのが好きな人には興味深いでしょう。缶詰のソリヤンカは、しばしば困難な状況であなたを助け、非常に短時間で素晴らしい夕食を用意するのに役立ちます。

キャベツの冬のソリヤンカ

このレシピ前菜で料理普遍的です。テーブルには、独立した料理として、またはガーニッシュの補足としてそれを提供することができます。さらに、スープと第2コースはそれから調理することができます。冬の新鮮なキャベツをいかに準備するのですか？野菜からのビレットは非常に簡単に作ることができます：

滅菌済みのジャーの上にある熱いホジョジを取り出し、きれいな蓋で覆います。

ソリヤンカは多くの人々のお気に入りのスープです。私たちのレシピのおかげで、あなたは非常に迅速にそれを料理することができますあなたはまた、肉や家禽の二番目の料理のサプリメントとして既製のスナックを提供することができます。スナックのレシピはとても簡単です：

白いキャベツの3キロは特別なおろしやナイフでストローを切る。
2kgのニンジンをはがし、火をつけます。
種子を含まない甘い唐辛子のキログラムは、セプタムを取り除き、細い帯にカットします。
2キロのタマネギと2キロのキュウリをキューブに切断したもの。
3キロの新鮮なトマトは温水で煮え、それをはがしてチョップする必要があります。プロセスをスピードアップするために、洗浄したトマトを半分に切断し、それらを焼くことができます。
玉ねぎとニンジンを金色の茶色まで炒める。
残りの製品をエナメル加工したもの鍋、それらに2杯の砂糖、塩の4大さじ、味に植物油、コショウのカップ、ベイリーフ（各バンクに1つ）だけでなく、焼き野菜を追加します。
次のつぼみを1時間料理する。
スナックが準備ができたら、それを処理したジャーの上に広げ、滅菌した蓋で覆う。

私たちはあなたが新鮮な新鮮な味噌を好きになることを願っていますキャベツ、冬。ブランクは逆さまになり、毛皮で覆い、完全に冷えるまで待ちます。冷蔵庫や地下室には、必要に応じて缶を開けてください。

キャベツとSolyankaキノコ - それは非常においしいです料理は、秋になると良いです。新鮮な野菜やキノコを味わって、冬には瓶に入れておいてください。キャベツから冬のブランクを巻く方法は？缶詰のSolyankaマッシュルームは次のように調製されています：

キャベツから冬のビレットの1/2リットルの瓶を広げる。 Solyankaは非常においしいと美しい外観で判明。

あなたの前にあなたができることのもう一つの説明キャベツから冬の準備をする。バターミルクを入れたソリヤンカはすぐに準備をして、それは信じられないほど美味しいものになります。元のスナックのレシピは以下の通りです：

キノコは徹底的にきれいに洗って沸騰レモンの小さじ1/4を加えた塩水。 30分後、マッシュルームをエナメルポットに移し、余分な水を大さじから排出させることができる。
殻から1キロのタマネギを剥がし、薄い輪で切り取ってください。プロセスをスピードアップするには、フードプロセッサの助けを借りてこれを行うことができます。
フライパンを予熱し、植物油を加え、準備したタマネギを金色の茶色になるまで炒める。
キログラムのニンジンを剥がし、洗って粉砕し、その後、調理するまで別のフライパンで炒める。
できるだけ薄く4キロのキャベツを洗ってチョップする。
鍋の中の野菜を油に移し、トマトソース500ミリリットルと植物油1リットルで満たします。食べ物を徹底的に炒め、しばらくそのままにしておきます。
野菜汁が放出されたら、鍋を低めの温度に置き、沸騰後1時間半かけてかごを調理します。成分を絶えず混合することは非常に重要です。

半分リットルの瓶にホットスナックを広げ、1カップを酢に入れ、きれいな蓋でそれぞれ閉じます。

缶詰のキャベツが好きな人は幸せになります（冬のブランク）。私たちによって記述された塩水漬けのレシピはとてもシンプルで、簡単に対処することができます。