自宅で黒チョコレートからの酒：レシピや方法
自家製の黒チョコレートからの酒異なるレシピに従って調理することができます。多くの人々は、長い間、親戚や知人から知られている準備の方法にこだわります。しかし、あなたはまだ食べていないものを試してみるべきです。例えば、チョコレートから作られた手作りのリキュールは、追加の成分で作られています。
クラシックレシピ
それは熟した洗濯物を必要とし、乾燥ベリー。深い容器の中で砂糖で挽いてください。あなたが手元に木製の乳棒を持っているなら、それは良いです。たとえば、オーク。それはベリーに特別な風味と味を与えるでしょう。すべてのコショウをウォッカまたはアルコール（希釈）で注ぎます。計算は簡単です：強くするには、アルコール（1.5キロのベリー0.5アルコール）を追加します。あなたが弱い酒を好むなら、もっとロウインが必要です。暗くて暖かい場所で、容器を数週間入れてください。発酵プロセスが進行しているかどうかを確認するには、通常の医療用手袋を首にかけなければなりません。それがパフとパフに面白ければ、あなたの酒は完成した状態の半分です。もし嘘があり、何の兆候も出さなければ、何かが間違っていた。この場合、混合物は消化され、アルコールで補強されなければならない。発酵が終わったら、すべてをガーゼでろ過しなければならない。リキュールを残して、味を楽しむ！
ミックス
自家製の黒チョコレートからの酒ラズベリーとチェリーの葉で準備することができます。果物自体は必要ではなく、緑だけです。山の1キログラムごとに、灰は両方の百の葉に必要です。あなたは砂糖でベリーからコンポートを調理する必要があります。次に、沸騰したら、葉を加えて約30分間炊きます。自然にブロスを冷やして、大きなボトルに注ぐ準備ができています。葉は同じままです。寛大にすべてのウォッカ、アルコールまたはコニャックを計算から注ぎます：混合物の各リットル - 300グラムのアルコール。暗い場所ですべてのものを数週間放置してください。手袋は必要ありません。期間の終わりに、すべての液体を残して、液体を残す。これは、独自の味と香りを持つ家庭の山の灰のリキュールです。
ドリンク強化
20％の強さを持つブラックチョコレートからのリキュールのレシピは次のとおりです：
- 通常のレシピの1つを選択します。
- 飲み物を作る。
- 最終段階で0.5リットルのウォッカを加える;
- 数週間休みます。
- すべての排水、砂糖を加える;
- もう一週間清潔な飲み物を残してください。
結局、製品は弱く頭を打つ。家庭の黒いチョコレートからの酒は、ベリーの有益な性質をすべて保持している - 血圧を下げ、血液を希釈し、血管を拡張することは注目に値する。しかし、飲み物が強いほど弱くなります。肝臓、腎臓、心臓の慢性および重篤な病気の人々にはお勧めできません。そして、もちろん、子供たち。しかし、妊娠して授乳することは、大さじ1日にすることができます。害はそれを引き起こさないが、それは夕方に静かに眠るのに役立つだろう。飲み物の色は濃い赤、ほぼ黒です。アロマと味はレシピによって異なりますが、アルコールは通常全く感じられません。自宅で黒いチョコレートのリキュールは、約1.5ヶ月滞在すると、より美味しくなります。
