カウベリーモーズ - レシピ

それを保存するためにlingonberryの雄を調理する方法有用な特性、それはすべてを知ることが望ましいです。その後、この飲み物だけでなく、楽しい味覚をもたらすだけでなく、体に有益な効果があります。 3つの最も適切な調理方法があり、そこではすべての貴重な食材は変わりません。

カウベリーの準備

葉やアンテナからの新鮮な果実、腐敗した果実を取り除く（これは乾いた、色が違う - 白または黒）。蛇口の下に小皿を置き、冷たい水のジェットですすいでください。冷凍果実もまた拾い上げて洗濯しなければならない。彼女は少し解凍する必要があります。

最初の方法

私たちはcowberry morsを提供しています。そのレシピは料理で構成されています。調製された果実は、肉粉砕機またはジューサーを粉砕する。最初のケースでは、自分でジュースを絞ってください。

冷蔵庫でジュースを絞る。 ケーキを水から注ぎます：1.5-2リットルの水のために1カップのケーキ。 200-250gの砂糖を加えて、ストーブをかける。 5~7分後に沸騰させて、プレートから取り出して冷ます。

シチューまたは4〜6層のガーゼでシチューを冷やします。冷却したジュースを加えてかき混ぜると、飲むことができます。

第2の方法

場合によっては、クランベリーモースをお勧めしますホットを使用する。例えば、風邪の治療では、狭心症。この場合、そのカベリーモースに注意を払う。レシピは長時間の煮沸を前提としていない。

ベリーをとって、ケーキからジュースをこねてください。 水をあらかじめ沸かして90〜95度に冷やします。ケーキを砂糖と混ぜ、必要に応じて蜂蜜で甘くし、準備した水を注ぎます。砂糖が完全に溶解するまで徹底的にかき混ぜて、ひずみを与えます。

得られたジュースに濃縮ジュースを加えます。 フルーツジュースを再加熱するとその味が悪化し、最も重要なことにビタミンミネラルの組成に悪影響を与えるので、飲み物は熱く新鮮に調製されるべきである。

そのような飲み物の味の様々なために、新鮮なミントのシートまたはレモンのスライスを置くことができます。

第3の方法

最も有用なものは、カウベリーのモーズ、レシピですその準備は加熱を完全に排除する。それはlingonberryを浸すことによって得られる。この方法は、同じカウベリーからこのようなモーズを何度も準備することが可能であるので、経済的でもある。

3リットルの瓶に入れて2-3カップ壊れて洗ったlingonberry。必要に応じて1杯分の砂糖を加えてください。ハニー沸騰した冷たい水で上に注ぎ、蓋で覆う。地下室やその他の冷暗所に移動してください。 2週間後、輸液を排出する。すでに使用準備が整っていますので、冷蔵庫に保存する必要があります。

赤いビルベリーと一緒に瓶に再び砂糖、蜂蜜と水を注ぐ。 1.5-2週間後、クランベリーモーズの別の部分が届きます。したがって、あなたはあなたが取るカウベリーの量に応じて、水を5倍から10倍に変えることができます。

得られたモールスの品質は、色に基づいて判断されます。それがより明るく透明になるたびに。水は着色されていますが、モースには栄養が含まれています。

カウベリーが色と味を完全にあきらめた後、それは砂糖で捨てられて焼かれて焼き菓子に詰め込まれます。

お役立ち情報

原則として、赤色の果物や果実は、アレルギー反応を起こすが、赤色にもかかわらず、カウベリーはアレルゲンではない。乳幼児、授乳婦、妊婦などの小児でも食べられますが、ハチミツやミントなどの添加物は一切含まれていません。

あなたが選んだレシピのCowberry morsは、あなたの好みに間違いなくあり、健康に役立ちます。選択するときは、モールスが準備される目標に頼ってください。