薪を焼く方法は？

今日の忙しい世話をする現代女性料理やベーキングに十分な時間を費やすことはできません。さらに、この作業は、生地で作られた既製の魅力的な製品によって単純化される。ビスケットやハチミツのケーキも準備ができて、それはあなたが料理することはできませんが、パックのような粉末の種類を購入することができますクリームを適用するのに十分です。

しかし、焼き菓子の購入は自宅のパン屋と比較することはできません。結局、すべての隣人を羨望するために、甘い香りが近隣に広がっています！

特においしいのはクッキー "ブラッドウッド"です子供の頃の味、このバッチのクランチ、確かに、誰もが覚えている。この料理には、他の名前があります。たとえば、クランチやベーグルなどです。このクッキーの名前は、それが非常に薄くてカリカリであるという事実のためでした。それを正確にこのようにするには、証明されたレシピに従う必要があります。薪を焼く方法がわからない場合は、下記のレシピが間違いなくあなたを助けます。

薪を焼く方法は？

成分：

ケフィア1ガラス;
卵1個;
砂糖3杯。 l。
ひまわり油 - 3大さじ;
塩（ナイフの先端）。
小麦粉 - （通常3カップ）;
バニリンまたはバニラシュガー;
粉砂糖（大さじ）;
揚げるための油。

準備

卵と塩と砂糖をこすり、ケフィアとヒマワリ油、ソーダを注ぎ、もう一度ビートしてください（あなたはミキサーができます）。ふるいを使って、いつもかき混ぜながら、小麦粉をふるい、徐々に注ぎます。

あなたが生地を混練した後、それを与える20分放置し、タオルで覆い、暖かい場所に放置する。生地が注入されている間、時間を無駄にしないで、粉末の砂糖を作る。生地が注入されたら、それを2等分してロールアウトして、薄い長方形のシートを得る。次に、生地を中程度の長方形に切断し、中央で穴を作ってください。これらの穴を通して、長方形の1つの部分を反対側にねじを外します。

これらの簡単な操作をしている間、フライパンのオイル（大量）はすでに加熱されているはずです。あなたは両側であなたの長方形を揚げる必要があります。

準備ができているブラッドウッドを平らなプレートは、それを粉末の砂糖で豊富に振りかける。それは味の問題ですが、いくつかは粉が好きではありません。今すぐあなたは非常にレシピ上の薪を焼く方法を知っていますが、その準備のための他のオプションがあります。

多くの人々が、バッターから薪を焼く方法に興味を持っています。この質問に答えようとしましょう。

バッターからのブラッドウッドのレシピ

取る：小麦粉（ふるい分け）、5大さじ。砂糖パウダー、卵（6個）、塩、ミルク3カップ。

白身から卵黄を分離して泡立て、混合する小麦粉、牛乳、砂糖、塩を入れたもの。白を泡立て、液体の塊に加える。生地のコンシステンシーは非常に液体でなければならない - それは1つの皿から別のものに容易に注ぐべきである。鍋の中の油を沸騰させ、薄い流れで沸騰した油の中に入れます。あなたはこれのために狭い鼻を持つ小さなティーポットを使うことができます。パターンの一種でなければなりません。ブラシウッドを茶色にしたら、ナプキンにつけて置いてください。余分な油を取り除いてください。今すぐ粉状の砂糖を振りかける必要があります。バッターからブラッドウッドを準備するよりも簡単なことはありません！お味噌汁！

あなたは必要なシロップで薪を調理することができます準備ができているブラッドウッドを注ぐ。シロップの場合は、ハニー（150グラム）、水（70グラム）、レモンジュースまたはライムのスプーンを取る。厚い十分な粘稠度が得られるまで、すべての成分を混合し、蓋の下の非常に低い熱で調理する。次に、準備が整っているが、まだ暖かい、ブラシウッドの石鹸とそのようなシロップと一緒に散布して、クルミとシナモンを混ぜ合わせます。

シロップを使用する場合は、砂糖を少なくするための生地 - 甘みはシロップを与えます。しかし、ここでは味の問題、いくつかの非常に甘いペストリーのようなもの、そして逆に、より甘いものを好むものもあります。お味噌汁！